距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据(jù)路透社报道，苏(sū)丹(dān)武装冲突不仅造成了人道主义危(wēi)机，也意外地让全(quán)球碳酸(suān)饮料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉(lā)伯胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿(ā)拉伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断(duàn)供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月(yuè)24日(rì)报道，因原材料问题供应不(bù)稳定，可口可乐系列产品在(zài)北(běi)京市(shì)场的友(yǒu)宝无人(rén)零售渠道已断货一段(duàn)时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐相关产品出现涨价的情(qíng)况，涉及(jí)多个渠道(dào)，有(yǒu)四川的采(cǎi)购商表(biǎo)示，可(kě)口可(kě)乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货(huò)价(jià)上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可(kě)乐涨(zhǎng)价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上(shàng)快速(sù)传(chuán)播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波(bō)涨(zhǎng)价疑(yí)云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商可能在几个(gè)月内就会面(miàn)临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作(zuò)为稳(wěn)定剂(jì)使用(yòng)，它可以使食(shí)用香精、食(shí)用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中的二(èr)氧化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球(qiú)年产糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思量约(yuē)12万吨，价值11亿美(měi)元，它们(men)大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞(sāi)俄(é)比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其(qí)中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加剂意味着配方和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造(zào)生产线产(chǎn)生的巨额花费还是其(qí)次(cì)，配方的(de)更改(gǎi)可能带来的口感(gǎn)变化才让巨(jù)头头疼(téng)。网络(luò)上关于(yú)哪个(gè)品牌可(kě)乐更好喝的提问常(cháng)常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产(chǎn)品的关键因(yīn)素(sù)。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表(biǎo)中并未明确标(biāo)明，但实际上都(dōu)使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产(chǎn)品中也(yě)要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示，由(yóu)于担心苏(sū)丹战火持续带来的风险，如可(kě)口可(kě)乐(lè)、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一(yī)直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司会保持三至(zhì)六个月的存储量(liàng)，以免出现供应短缺(quē)。但全球(qiú)碳酸(suān)饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶对全球(qiú)食品饮料、药品及日化(huà)行业来说至关(guān)重(zhòng)要，即便在(zài)早年美国对(duì)苏丹(dān)实施经济(jì)制裁时期，该类目也(yě)始(shǐ)终被排除在外(wài)。

　　美国财(cái)经(jīng)媒(méi)体指出(chū)，由于国际“中间(jiān)商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至(zhì)于立马库存告(gào)罄(qìng)。但如(rú)果(guǒ)苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的(de)价(jià)格(gé)可能会急速上涨，成本压力也会(huì)从原料上游传导到消费品价格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息(xī)显示，苏丹(dān)以往的冲突多(duō)集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地(dì)区（编者注：该地区位于苏(sū)丹西部，与(yǔ)中非、乍(zhà)得、南(nán)苏丹(dān)接(jiē)壤，为冲(chōng)突多发地带），此次冲突爆(bào)发地则(zé)在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储(chǔ)阿(ā)拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临近的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输(shū)线(xiàn)路经过冲突爆(bào)发(fā)地区，产自北科尔多凡(fán)州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀(kā)土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿(ā)拉伯树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品要么被(bèi)卡在(zài)仓库里(lǐ)，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队和准军事(shì)组织快(kuài)速支援(yuán)部队之间(jiān)的冲突，超过(guò)5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占苏丹年产量(liàng)的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格(gé)将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡(fán)经喀(kā)土(tǔ)穆的出口，特别是(shì)阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约(yuē)占(zhàn)该国人糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思口的11％）直接或间接(jiē)依赖(lài)生产这种宝贵(guì)资源所(suǒ)产生的(de)收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如(rú)果(guǒ)苏(sū)丹正在(zài)进行的(de)战争不迅速停止，它(tā)将严重影响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人(rén)的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离两大可乐公司(sī)上一轮(lún)调价的时间并(bìng)不算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可(kě)口可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)在(zài)内的多(duō)款(kuǎn)产品零售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官(guān)方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保(bǎo)持价格(gé)一致。两大巨头公司给出的(de)理由皆(jiē)是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的(de)唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂的(de)使用(yòng)给可乐带来了不同(tóng)的风(fēng)味，也(yě)在(zài)影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下(xià)调产量预测或(huò)实际产量不及(jí)预(yù)期，巴西甘蔗作物收获(huò)进度(dù)缓慢，国际原(yuán)油(yóu)价格(gé)上涨导致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇的需求增(zēng)加等因素叠(dié)加影响(xiǎng)，近期(qī)白糖(táng)的价格呈现持续快速(sù)上涨趋(qū)势。据联合国粮农组(zǔ)织(zhī)5月(yuè)5日(rì)发(fā)布的数据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一原(yuán)材料(liào)涨(zhǎng)价，通胀背景下(xià)各个供应链(liàn)环节的(de)成本高涨，也会引发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐(lè)发布了2023年第一季度财(cái)报。其中提到，第(dì)一季度全球价格平均上涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称(chēng)，通货膨胀(zhàng)导致了(le)运输和(hé)原材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一些领域的(de)缓解，如(rú)石油现货价格和运费，公(gōng)司预(yù)计(jì)价(jià)格(gé)上涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我(wǒ)们的预期是大多数市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至(zhì)18个月相(xiāng)比，这将(jiāng)导致(zhì)一个‘更(gèng)正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百(bǎi)事可乐、联合利华(huá)等在内的食品、日化公司最近几个(gè)季度也都提高了价(jià)格，以(yǐ)应(yīng)对成本(běn)上升。

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