落座(zuò)、打开手机、扫码(mǎ)点(diǎn)菜，已(yǐ)经成为(wèi)不少人外出就餐时的(de)潜(qián)意识动作。不过，你是否意识到，这一便捷(jié)行为背后可(kě)能藏着猫(māo)腻(nì)：在一次(cì)次点击中，顾客的(de)个人信(xìn)息(xī)也被“收割”。

　　扫码(mǎ)点餐开通门槛(kǎn)低

　　近日，北京(jīng)市消费者(zhě)协(xié)会(huì)发布对“扫码(mǎ)强制关注使用”现(xiàn)象的劝喻。其中提到，“必(bì)须使用小程序(xù)才能点餐(cān)”等扫码强(qiáng)制关注使用的现(xiàn)象在生活(huó)中并不少(shǎo)见(jiàn)。

　　在(zài)北京工作(zuò)的(de)白(bái)领小(xiǎo)张(zhāng)就经常遇(yù)到这种情(qíng)况。“餐桌前坐定后，服务(wù)员第(dì)一句就是请(qǐng)扫码点餐，当提出能不能(néng)用纸(zhǐ)质菜单时，服务员不是说纸质菜单(dān)菜品不全，就是需等较长(zhǎng)时间，有的(de)干脆(cuì)告诉你只(zhǐ)能扫码点餐。”小张回忆，“这不(bù)就(jiù)是变(biàn)相强制扫(sǎo)码点餐吗？”

　　如今，扫码自助点餐在餐(cān)饮业已得(dé)到推(tuī)广。山东(dōng)一(yī)家虾火锅店的老(lǎo)板吕先生向(xiàng)中新经纬表示，他的餐厅自2021年起就彻底告别纸(zhǐ)质菜单了，客人(rén)只(zhǐ)能(néng)扫桌边二维码进入小程(chéng)序点餐(cān)。“这样做(zuò)不仅(jǐn)节省人力成本，省去沟通(tōng)成本(běn)，还(hái)不容易出错，效率更高(gāo)。此外(wài)，做一套扫(sǎo)码(mǎ)点(diǎn)餐系统(tǒng)也不贵。”吕先生同时表示(shì)，餐厅实施扫码点(diǎn)餐(cān)以来，只有极个别顾(gù)客提(tí)出过(guò)异议，其他(tā)顾客(kè)都已经习惯成自然了。

　　据中新经纬了解，目前一家餐厅定(dìng)制(zhì)一个(gè)扫码点餐小程序门槛(kǎn)并(bìng)不高(gāo)，仅需花费(fèi)数百(bǎi)元。

　　华斌（化名）之前在一家互联(lián)网公司做程序员，2021年离职后开了一间工作室，专门为各种店(diàn)铺定制(zhì)点单小程序(xù)，其中(zhōng)餐饮店的扫码点餐(cān)小程序是用户咨询得(dé)最(zuì)多的(de)。

　　“扫码点餐现在很(hěn)普遍，一(yī)桌一码，用户扫码进入小程序，点(diǎn)餐(cān)、结算、充值、堂食或自提都(dōu)可以(yǐ)选择。开通门槛(kǎn)也比较(jiào)低，只(zhǐ)需要(yào)提(tí)供营业执照，费用的话，小程序申请(qǐng)加开(kāi)通微信支(zhī)付(fù)共(gòng)400元，如(rú)果再开通支(zhī)付宝(bǎo)支付额(é)外付(fù)300元。”华斌介绍。

　　另一家专门(mén)做餐饮(yǐn)小(xiǎo)程序的(de)店铺负责人也介绍称，定制扫码(mǎ)点餐小(xiǎo)程序仅(jǐn)需(xū)399元，包(bāo)括认证、搭(dā)建(jiàn)、设计等费用(yòng)，餐饮店(diàn)直接上传(chuán)商品就可以用(yòng)。

　　不(bù)提供(gōng)个人信息不能(néng)吃饭(fàn)？餐厅(tīng)可自由设置

　　“只(zhǐ)是点个菜而已，有必要非得扫码吗？”“点(diǎn)个菜为(wèi)什么还(hái)要我提供微信昵称、手机号(hào)呢？”在社交平台上(shàng)，不(bù)少网(wǎng)友(yǒu)表示不解。

　　华(huá)斌(bīn)说(shuō)，在扫码(mǎ)点餐小程序的(de)后台(tái)，餐饮店(diàn)老板可以做一些数(shù)据分(fēn)析，比如(rú)收入、销量等基础数据，当然也可以分(fēn)析(xī)会员充值(zhí)情况、顾客画像等。

　　那(nà)么如何获得(dé)顾客画像呢(ne)？华斌说(shuō)，这(zhè)些都可(kě)以通过后台设置实现已婚女性英文称呼，女性英文称呼。

　　“首(shǒu)先，可以设置(zhì)不登录无法点餐，登录主要是获取微信(xìn)昵称、头像，有的小程序也会获取手机(jī)号。如(rú)果觉得这样做用户体验不好(hǎo)，还有其他(tā)办法，可在(zài)支(zhī)付环(huán)节，设(shè)置(zhì)开通(tōng)会员(yuán)可领小额优已婚女性英文称呼，女性英文称呼惠券，大部分用户会注册，这(zhè)样就获取了用户的微信(xìn)信息(xī)和手机号。当然餐厅也可(kě)以(yǐ)设置成直(zhí)接点餐，获取这些(xiē)信息的目(mù)的是方(fāng)便(biàn)以后运营(yíng)，向顾(gù)客推送餐(cān)厅的活动优惠信息。”华斌说。

　　吕先生也表示，当时业务人员(yuán)曾告诉他可通(tōng)过设(shè)置获取顾客信(xìn)息，且信息越全面越有(yǒu)利于后期分析客源(yuán)。“我文化程度有限，也(yě)不想搞这些，开通扫码(mǎ)点餐就(jiù)图个方便，所以我们不提供个人信息也(yě)能点(diǎn)餐。”吕先生说。

　　除了被“收割”个人信息，顾客每次点餐(cān)也都(dōu)可(kě)以转变为小程序(xù)的流量，而商家可(kě)选择通过(guò)接(jiē)收推广广告获(huò)取广告(gào)费用(yòng)。

　　据一位小(xiǎo)程序开(kāi)发者透露，点餐(cān)小程(chéng)序(xù)也(yě)可(kě)以接入第三方广告，顾客点击，餐(cān)饮店老板分钱。“当(dāng)小程序的用户量(liàng)达到1000以上时，就可以申请接入(rù)广(guǎng)告，开屏广告(gào)或者插入小程序中都可以，顾(gù)客点击或浏览(lǎn)，餐饮店(diàn)可以分流量(liàng)费。”

　　据一位餐饮店老板介绍，顾客点(diǎn)击一次他们分得的钱数并不固定，要看用(yòng)户质量，有时候(hòu)点一下是几毛钱，有时候(hòu)能达到一块多。“总的(de)来(lái)说(shuō)，这笔收入不多，一(yī)个月几百(bǎi)块钱，有比没有强(qiáng)。”

　　经纬快评：

　　把顾客当(dāng)“流量(liàng)”，最终会失去顾客(kè)

　　针对(duì)存在已久的强(qiáng)制扫码点餐，顾客(kè)们(men)怨声载道，相关部门组织也多次(cì)发(fā)文，提(tí)出(chū)“不得(dé)”强制。不过，即使用户自愿(yuàn)选(xuǎn)择扫(sǎo)码点餐，这里面也(yě)并(bìng)非(fēi)没有问题，还(hái)牵(qiān)扯到(dào)个人信息的获取和使用。

　　为尽可能详细准确地分析(xī)顾客画(huà)像、大范围准确地推送营销信息，部分(fēn)餐厅商家(jiā)通(tōng)过设置扫码(mǎ)点餐(cān)小程序后台，获取顾(gù)客个人信息，内容有多有少，程(chéng)度(dù)有深有浅，导(dǎo)致了顾客必须提交个(gè)人信(xìn)息，否则无(wú)法(fǎ)点(diǎn)餐的(de)局面。

　　已婚女性英文称呼，女性英文称呼暂不论强(qiáng)制顾客扫码(mǎ)点餐、过(guò)度收(shōu)集(jí)顾客个人(rén)信息已违(wéi)反相关法(fǎ)律规(guī)定，单(dān)是把顾客当成冷冰冰(bīng)的“流量(liàng)”，对整(zhěng)个餐饮业的经营环境和发展(zhǎn)就已伤害满满。

　　在以服务为(wèi)首要要(yào)求的餐饮(yǐn)业，顾客是一个个有温度的人，满足顾客需求，提供优良的(de)服(fú)务，应是餐饮业的(de)共识。强制扫码点餐(cān)，实际上是阻碍了餐厅与(yǔ)顾客(kè)之间(jiān)有(yǒu)温度的(de)交流，本应满足顾客个性(xìng)需求的便捷扫(sǎo)码变(biàn)成了“消(xiāo)费烦恼”。

　　而过度收集个人信息则更恶劣，实际上是在违反(fǎn)诸(zhū)多法律规(guī)定的(de)基(jī)础上，将(jiāng)顾客当成了餐厅经营(yíng)营销(xiāo)的流量(liàng)工具，甚至是待割的(de)“韭菜”。

　　需(xū)要明确，首先强制(zhì)扫码点(diǎn)餐不合理不合法(fǎ)，消费者有(yǒu)权抵制；其次，扫(sǎo)码(mǎ)点餐过度(dù)索权亦违反相关法律规(guī)定(dìng)。对餐饮商家来说(shuō)，强制扫(sǎo)码点餐获取顾客信息，看似“圈粉(fěn)”，获得(dé)了(le)流量，实则“脱粉”，最终失去顾(gù)客。商(shāng)家唯有意识到最好的营销手段是高质量的服务，才能真正留(liú)住客户。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 已婚女性英文称呼，女性英文称呼