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退位减法是什么意思请解释一下,20以内退位减法是什么意思

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无骨鸡爪(zhǎo)可以常(cháng)温保存吗

  无骨鸡爪(zhǎo)是可(kě)以常(cháng)温保存的。

  家庭(tíng)自(zì)制的无骨(gǔ)鸡(jī)爪(zhǎo)。自(zì)制的无骨(gǔ)鸡爪,一般来(lái)说在制作过(guò)程中是(shì)没有做任何防腐处理的,

  加之鸡(jī)爪营养(yǎng)丰富(fù),很容易变(biàn)质,所以保质期都是比较短的,如果不放入冰箱(xiāng),建议(yì)待鸡(jī)爪入味(wèi)后,最好当日(rì)就食用完,否则(zé)容易变质。

无骨鸡爪(zhǎo)固形物含量是什么意思

  无骨鸡爪(zhǎo)固(gù)形物含量的意思(sī)是指包(bāo)装中鸡(jī)爪加上配(pèi)料的固体物的比例(lì)。

  鸡爪(zhǎo),又(yòu)名(míng)鸡掌、凤爪(zhǎo)、凤足(zú),是鸡的脚爪,共4个指头,可供食用,是一道(dào)经典(diǎn)的传(chuán)统(tǒng)小吃,在川菜、粤菜中均有制作,多(duō)皮(pí)、筋,胶(jiāo)质比较丰富。

  在我国南方(fāng),凤爪(zhǎo)是(shì)一道上档次的名菜,其烹饪(rèn)方法也较(jiào)复杂。

  常用于煮(zhǔ)汤,也宜于卤、酱(jiàng),还(hái)可煮熟后脱骨拌食,如:卤鸡爪、酱鸡爪、椒(jiāo)麻鸡(jī)掌(zhǎng)、拆骨掌翅等。

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