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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　小瓜(guā)的通用名一(yī)般(bān)为西(xī)葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活中比较常见的一(yī)种蔬(shū)菜(cài)，其中(zhōng)含有丰富的维生素、纤维(wéi)素以及矿物质等营养成(chéng)分，适当的吃(chī)一些西葫(hú)蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病芦，能够很(hěn)好(hǎo)地补充(chōng)机体所(suǒ)需的(de)营养(yǎng)，

　　也可以增强体(tǐ)质，能够(gòu)起(qǐ)到一定(dìng)的辅(fǔ)助作用(yòng)。但是(shì)西葫(hú)芦通常(cháng)是用于炒着吃(chī)，一般不(bù)建议直接(jiē)生吃。因为西葫芦如果直(zhí)接生吃味(wèi)道比较苦涩，里(lǐ)面含有(yǒu)一种叫(jiào)葫(hú)芦素的成(chéng)分，

　　生吃容(róng)易对(duì)胃肠黏膜造成一定的(de)刺激，导(dǎo)致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生(shēng)，从而会(huì)对身体(tǐ)健康(kāng)造成(chéng)一定(dìng)的影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个甜瓜先闻一闻(wén)果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐(qí)有的大有的小(xiǎo)，有的(de)是(shì)凸(tū)出来的，可的是凹(āo)进去，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦(bāng)的像石头(tóu)一样(yàng)，这就表示(shì)还没有完全(quán)成熟，这样不管(guǎn)是气蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病味还是(shì)口(kǒu)感要差很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜(guā)熟的过大了，吃起来会(huì)有发(fā)酵的(de)酒味；捏起来不硬也(yě)不(bù)软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没(méi)有(yǒu)破损的，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是购买(mǎi)的(de)时候也要(yào)留意(yì)一(yī)下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会(huì)变味。

挑(tiāo)甜(tián)小瓜(guā)的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起一个相中的甜瓜(guā)建议先(xiān)闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的(de)是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的(de)，这样(yàng)的甜瓜(guā)会更(gèng)加(jiā)香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石(shí)头一(yī)样，这就表(biǎo)示还(hái)没有完全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选光滑没(méi)有破损的，挤压受伤不容(róng)易(yì)看出来(lái)，但(dàn)是购买的时候也(yě)要(yào)留意一下，即使外(wài)面(miàn)看起来没事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

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