意(yì)大利(lì)红烩是什么东西(xī)？意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西(xī)方(fāng)比较特别的烹饪方式的(de)。关于意大利红烩是(shì)什么东西以及意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西(xī)，意大利(lì)红烩是什么味道，意大(dà)利红烩是什么味道好吃(chī)，意(yì)大利红烩(huì)是什(shén)么意思，意大利红烩是什么做(zuò)的等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

意大利是发达国家吗

　　是的(de)，意大利是发达国家的。

　　意大(dà)利(lì)是发(fā)达国(guó)家。意大利是一个(gè)高(gāo)度(dù)发达的(de)资本主义(yì)国家,欧洲(zhōu)四大经济体之一(yī),

　　也是欧(ōu)盟和北约的创(chuàng)始会员国,还是申根公约、八国集团和联合(hé)国等重要国际组织(zhī)的成员,意大利共拥有54个联合国教科(kē)文组织世界遗产(chǎn),是全球拥有(yǒu)世界遗产最多的(de)欧洲国家。

意(yì)大利红(hóng)烩是什(shén)么东西

　　意大利红(hóng)烩是一种烹饪方式，通(tōng)常会用(yòng)到葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)，是(shì)西(xī)方比较特别(bié)的烹(pēng)饪方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带(dài)有番茄(jiā)的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意(yì)大(dà)利红(hóng希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高)烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去(qù)蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)洗净，切成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜蓉放(fàng)入(rù)锅(guō)中翻炒出香味(wèi)，之后放(fàng)入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑(mó)炒熟，放入番茄(jiā)酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅(guō)中(zhōng)搅拌均匀，开(kāi)小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利面(miàn)放入沸水中(zhōng)，中火煮(zhǔ)约15分钟(zhōng)，捞出沥(lì)干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋(yáng)葱(cōng)碎(suì)和蒜碎炒香后，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继续(xù)翻(fān)炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转小火，并(bìng)加(jiā)入掰(bāi)开的好侍(shì)番茄红(hóng)烩(huì)调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待好侍(shì)番茄红烩调料块完(wán)全溶(róng)解，汁稍至浓稠(chóu)放(fàng)入法(fǎ)香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁浇在煮(zhǔ)好的(de)意大(dà)利面上即(jí)可。

红烩是什么意识

　　红烩——是(shì)一种烹调方法

　　意大利红(hóng)烩的做(zuò)法(fǎ)

　　原料(liào)：牛(niú)肉(ròu)200希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡(hú)椒粉2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜(bo)、土豆(dòu)，洋(yáng)葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗(xǐ)净，切成(chéng)小块，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油(yóu)烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄(huáng)色待(dài)用。

　　4、取平底锅(guō)上火，放花生(shēng)油和黄油烧热，倒入(rù)牛肉(ròu)块，香叶略(lüè)炒，随(suí)即将剩下的红葡萄酒和牛肉(ròu)清汤一(yī)起用小火烧(shāo)至(zhì)七八成热(rè)，然后放入(rù)炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖之，焖时应不(bù)时翻动(dòng)，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉(ròu)块放在盘(pán)内(nèi)，再将(jiāng)锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点：颜色(sè)深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培(péi)根(gēn)，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时(shí)，在水里加洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜，芹菜；红(hóng)酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶(yè)、百里(lǐ)香、迷(mí)迭(dié)香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加(jiā)盐(yán)） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放(fàng)入牛(niú)肉加盐一起煮；把煮好(hǎo)牛肉入(rù)在(zài)盘子里，希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高拱配西芹(qín)、胡萝卜、西兰(lán)花(huā)、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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