可以把饺子放入一个袋(dài)子中，然后(hòu)握住袋(dài)子，往桌上敲几下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入(rù)冷藏室中(zhōng)冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可较轻松(sōng)解开；

　　或者是(shì)放在常温下，让其自然解(jiě)冻(dòng)，但(dàn)是这(zhè)样饺(jiǎo)子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘(zhān)一(yī)块：刚(gāng)包好的(de)饺子(zi)表面会比较潮(cháo)湿又互相挨着，所以(yǐ)才导致放入冷冻(dòng)室易粘到(dào)一起，只(zhǐ)要解决(jué)潮湿和间隔问题，就(jiù)能让饺(jiǎo)子(zi)冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺(jiǎo)子(zi)不会粘(zhān)在一(yī)起；

　　也可在饺子皮外边滚(gǔn)上少许面粉(fěn)，使饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后(hòu)在桌上(shàng)放1-2小时，等水分(fēn)略(lüè)干了再放进(jìn)冰箱(xiāng)。

　　饺子冻(dòng)成一(yī)坨(tuó)直(zhí)接蒸法：等锅里的水开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但(dàn)是要注意蒸(zhēng)的时间足够长，防止(zhǐ)粘在一(yī)起(qǐ)的部分(fēn)蒸不(bù)熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得很软且容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水(shuǐ)，直接把粘在一起的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过(guò)程(chéng)中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水加热(r自然堂雪域精粹适合什么年龄，自然堂紫色和蓝色哪个好è)的过程中，可(kě)用(yòng)勺子推一(yī)推饺子(zi)，使饺子散开。自然堂雪域精粹适合什么年龄，自然堂紫色和蓝色哪个好

　　（4）等水开了，饺子全部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子(zi)粘一起(qǐ)要用冷水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺子其他部分熟得快，而(ér)粘(zhān)在(zài)一起的部分(fēn)还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅(guō)可(kě)让(ràng)饺子皮先吸收一定水分，有初(chū)步解冻的效(xiào)果，这样饺子(zi)既(jì)不(bù)会粘在(zài)一起也不会有部分煮不熟的情况(kuàng)。