怎样样挑榴(liú)莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲”的(de)。关于怎样样挑榴莲才甜呢(ne)以(yǐ)及怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢，怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜一点，怎样挑(tiāo)甜(tián)的榴(liú)莲(lián)，怎样挑的榴莲(lián)又好吃又甜(tián)，榴(liú)莲怎样选才甜等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日(rì)子(zi)常识(shí)：

榴莲是(shì)热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲(lián)是热(rè)性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归(guī)于(yú)热带(dài)生果，性(xìng)热味甘，且糖分(fēn)含量(liàng)较高，多吃简单上火。<快递公司几点下班，派送员晚上多晚不送了/p>

　　榴(liú)莲的养分价(jià)值比较高，榴莲中(zhōng)含有较为(wèi)丰厚的(de)膳食纤维(wéi)、蛋白质和维生素等，有必定(dìng)的促进胃肠活动、缓(huǎn)解便秘的(de)效(xiào)果(guǒ)，

　　其间还含有较为丰厚的(de)脂肪、多种矿物质等，具(jù)有弥补人体养分(fēn)的效果。适量(liàng)的食用榴莲(lián)还能够影响胃(wèi)液和唾液排泄，具有开胃、促进胃(wèi)口的成效;还有必定(dìng)的(de)散寒成效，能够在(zài)必定程度(dù)上缓解痛经等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴(liú)莲(lián)”。

　　一般在(zài)行的买家在(zài)购(gòu)买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴(liú)莲外表会呈现许多(duō)鼓(gǔ)包，并且底部是平的，这样(yàng)的榴莲它(tā)外皮薄，果(guǒ)肉多，并且滋味甜(tián)美，这是因为它外壳里(lǐ)边包裹着厚厚的(de)果肉，果肉(ròu)紧紧(jǐn)与壳紧紧的(de)贴合(hé)，所以(yǐ)其外表看(kàn)上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲便(biàn)是咱们所(suǒ)说的“公榴莲快递公司几点下班，派送员晚上多晚不送了”，其(qí)果肉(ròu)较小，皮就(jiù)会(huì)厚(hòu)一些，并且“公榴(liú)莲(lián)”的口感也不如(rú)“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购买(mǎi)榴(liú)莲时，首先要调查(chá)榴莲(lián)外(wài)壳的色彩，假如是(shì)青色的话(huà)，阐(chǎn)明(míng)榴莲并(bìng)没有熟透，假(jiǎ)如榴莲的(de)色(sè)彩呈黄(huáng)褐色的话，代表(biǎo)熟过头(tóu)了(le)，这两种色彩的榴(liú)莲都不(bù)要购(gòu)买，因为(wèi)其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲(lián)壳色彩为黄中带青为佳，并且在(zài)榴(liú)莲(lián)底(dǐ)部有轻(qīng)轻裂口的(de)最好，可是(shì)也(yě)不要(yào)彻底裂开(kāi)，悉数裂开不仅是熟(shú)过头口感欠好(hǎo)，并(bìng)且果肉很简单(dān)遭到污染(rǎn)。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲外(wài)壳上的刺来判别(bié)榴莲的(de)口感(gǎn)，假如捏榴(liú)莲外壳上相邻(lín)的两根刺，能(néng)捏得(dé)动，代(dài)表其老练(liàn)度高，能够购买，假(jiǎ)如刺又尖又长、还不简(jiǎn)单(dān)捏得动，阐明(míng)榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋(zī)味。

　　在购买榴莲时，拿起一(yī)个轻轻裂开的榴莲，细心闻一(yī)下，假如(rú)闻到一(yī)丝生味，代表(biǎo)此榴莲还没有熟透，假(jiǎ)如闻着有酒味(wèi)，阐明这个榴莲(lián)老练过头了(le)，此榴莲不(bù)光(guāng)滋味(wèi)欠好，在口感上还会稍(shāo)微发苦(kǔ)。

　　闻到只要甜美味的话(huà)，就阐(chǎn)明(míng)这个榴莲(lián)的(de)老练度(dù)是刚刚好(hǎo)，能(néng)够(gòu)定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王(wáng)榴莲、苏(sū)丹王(wáng)榴莲、金凤榴(liú)莲(lián)等都是榴莲中的尖端，而(ér)咱们常吃的榴莲是(shì)泰(tài)国金枕(zhěn)头榴莲(lián)，它只能算是榴莲中入门等级，因(yīn)为其产量(liàng)大、口感清淡、价格(gé)适中(zhōng)简单被老百(bǎi)姓(xìng)承(chéng)受。

怎样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好(hǎo)的榴莲是有(yǒu)香味的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的(de)滋味(wèi)，就好像(xiàng)是榴莲(lián)味的牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也(yě)能够(gòu)依据的榴莲的气(qì)味(wèi)判别它是不(bù)是熟了、有没有(yǒu)坏。

　　因为(wèi)不老练的榴莲是有一股(gǔ)青、涩(sè)的滋(zī)味的，便是刚刚修剪过(guò)的青草(cǎo)的(de)滋味，而(ér)坏(huài)了(le)的(de)榴莲呢(ne)，就会有很(hěn)浓的酒精(jīng)味(wèi)。

　　2、看巨(jù)细(xì)色彩(cǎi)

　　经过辨(biàn)识果(guǒ)实的巨细和外观色(sè)彩，也能(néng)够(gòu)辨识(shí)榴莲(lián)的(de)老练度，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一(yī)般来说体(tǐ)型比(bǐ)较大(dà)的榴莲老(lǎo)练度会好一些，从外(wài)壳色彩看(kàn)，一般(bān)老练的(de)好(hǎo)榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色，假如青色(sè)比较多则(zé)证(zhèng)明(míng)不(bù)行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴(liú)莲外表布满了(le)密密的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的顶(dǐng)端，假如稍用(yòng)力就能够让(ràng)它(tā)们互相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较软(ruǎn)，皮薄(báo)，老练(liàn)度(dù)较好(hǎo)，假如感觉手感十(shí)分坚实(shí)，底(dǐ)子无法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲(lián)文(wén)明

　　明朝三宝宦(huàn)官郑和率(lǜ)船(chuán)队三下南洋，因为出海时刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有一(yī)天，郑和在岸上发现一种奇(qí)特果子(zi)，就带(dài)回几(jǐ)个同大伙一(yī)同(tóng)品味(wèi)，许多船员吃(chī)后对这种生果称赞不已，竟(jìng)把思乡的想法一时(shí)淡(dàn)化(huà)了。

　　有人问(wèn)郑(zhèng)和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴(liú)莲与(yǔ)流(liú)连同音，后(hòu)来人们就将(jiāng)它(tā)称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予(yǔ)一(yī)种思(sī)乡之(zhī)情(qíng)。

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