松茸(rōng)清洗方法？首先削去菌子上的(de)泥土和(hé)杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一种(zhǒ美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思ng)营养丰富的菌(jūn)类，一般人生(shēng)吃不(bù)会出现中毒(dú)反(fǎn)应，适(shì)量食用对于补充身体所需营养有一定的效果。但在(zài)食用时必须将松(sōng)茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机体(tǐ)产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较差的患者，建议最(zuì)好将松茸(rōng)经过高(gāo)温处理(lǐ)后再食用，以免在(zài)松(sōng)茸表面存在肉(ròu)眼(yǎn)不可见的(de)细(xì)菌或病毒等微生物，从(cóng)而对(duì)机(jī)体产生影(yǐng)响，出(chū)现腹痛(tòng)、腹(fù)泻等胃(wèi)肠道反应(yīng)。另外，最(zuì)好选(xuǎn)择新(xīn)鲜的松茸生(shēng)吃，如果松茸不够新鲜，生(shēng)吃可(kě)能会对机体造(zào)成一(yī)定(dìng)的损害(hài)，从而对健康产生一些影响。

　　松(sōng)茸如何(hé)食用或与什么食物搭配食用，要(yào)根据(jù)食(shí)用者自(zì)身情况与松茸的质量而定，以(yǐ)使(shǐ)松茸发挥较高的营养价值(zhí)。如果是在野外发现类似松茸(rōng)的菌类，最好不要食(shí)用，以免(miǎn)误食有(yǒu)毒菌，对(duì)机(jī)体产生危害。如果在生吃(chī)松茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不(bù)良反(fǎn)应，可能是发(fā)生了食物中毒，建议立即(jí)前往正(zhèng)规医院(yuàn)治疗。

松茸(rōng)清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水(shuǐ)果(guǒ)刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗(kàng)癌物(wù)质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的(de)效果就是保(bǎo)证松(sōng)茸(美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思f0000; line-height: 24px;'>美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思rōng)表(biǎo)面的泥沙和部分坏的茸衣即(jí)可(kě)。

　　3、然后将削好的松(sōng)茸(rōng)的，迅速地拿到水(shuǐ)龙(lóng)头下冲洗，清洗(xǐ)的时候注意将(jiāng)头部向下优先(xiān)冲洗(xǐ)，因为通常头部较(jiào)脏(zàng)，清洗(xǐ)的面积也大，先清洗就不会(huì)影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同(tóng)时，边(biān)冲洗(xǐ)边用水再次对(duì)头部和尾(wěi)部泥沙比较多的地(dì)方进行清(qīng)理。

　　5、用水(shuǐ)冲(chōng)洗干净后，再用干净的抹布或(huò)者纸巾将洗好的松茸表面的(de)水渍擦(cā)干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干燥(zào)既可(kě)。

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