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芦(lú)柑可以(yǐ)做(zuò)陈皮吗(ma)

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　表示第一的词语四字，古代表示第一的词语芦柑皮(pí)晒干一般可(kě)以做(zuò)陈皮食用。一般橘子、柚子、橙(chéng)子等是可以做陈皮食用，芦柑皮是(shì)其中的一类(lèi)，也可以做陈(chén)皮食用(yòng)。

　　芦(lú)柑皮具有理(lǐ)气化(huà)痰、健胃除湿、降低血压(yā)等功能，是一种(zhǒng)很好的中药材。

　　另外芦柑表示第一的词语四字，古代表示第一的词语(gān)皮中含(hán)有(yǒu)大量的维生素C和香(xiāng)精油(yóu)，富含糖类(lèi)、矿物质(zhì)、有机酸及维生素等多种人体所需的营养成分，具有清热泻火的功效。

芦柑怎(zěn)么挑甜不甜呢

　　1、看(kàn)芦柑表(biǎo)皮(pí)。

　　优质芦柑：果皮(pí)软硬适中，表皮毛孔大小适(shì)中，表(biǎo)皮略粗糙(cāo)（粗糙的芦柑口感比光(guāng)滑的略(lüè)甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑(gān)：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择(zé)芦柑(gān)上(shàng)面(miàn)有小枝且残留叶子的较(jiào)为新鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜色(sè)。

　　好的(de)芦柑表皮颜(yán)色应呈(chéng)现橙红(hóng)色，颜(yán)色深(shēn)的芦柑比浅(qiǎn)色(sè)芦(lú)柑口感甜，品质较次的(de)芦(lú)柑(gān)颜色泛青。

　　4、闻气(qì)味。

　　好的芦柑透过(guò)果皮能(néng)闻见(jiàn)阵(zhèn)阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过(guò)度生长，没什么味(wèi)道，太小肯定是没长成熟，所以大小要适中。

如(rú)何正(zhèng)确(què)挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦(lú)柑应(yīng)该挑颜色黄点红点，还(hái)要(yào)挑母的芦柑它的脐是(shì)凹进去的。

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