柿饼有酒味还能不能吃了(le)，柿(shì)饼有(yǒu)酒味还(hái)能不能(néng)吃了呢如果(guǒ)酒味(wèi)比(bǐ)较淡的(de)话(huà)是(shì)不影响食用的，如果酒味比较重，而且味(wèi)道也(yě)有些(xiē)变了就不建议继续食用了的(de)。

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柿(shì)饼有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能(néng)不能吃了呢(ne)

　　柿饼有(yǒu)酒味是因(yīn)为柿饼中有大量的(de)碳水(shuǐ)化合物(wù)长期(qī)放(fàng)置(zhì)的(de)过(guò)程中在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼(bǐng)有酒味还能吃吗

　　柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味要(yào)看酒(jiǔ)味的程(chéng)度才(cái)能判断能不能吃(chī)。

　　1、柿(shì)饼酒味很淡(dàn)，并且打开之后，一会儿就没有(yǒu)了的(de)话，食用的时(shí)候也是没有酒味(wèi)的，这种(zhǒng)柿饼还是可以(yǐ)食用(yòng)的。

　　2一澳币兑换多少人民币汇率，一澳币换多少人民币？、若酒味(wèi)较(jiào)重，并(bìng)且(qiě)食用的时候(hòu)也有很重的酒味(wèi)，那(nà)么这种柿(shì)饼就不建议再食(shí)用了。

　　扩展资料

　　柿(shì)饼中有(yǒu)大量的碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物，因此(cǐ)在长(zhǎng)期放置的(de)过程中，碳水化合物会在发酵菌(jūn)的无(wú)氧呼吸作用下转化成酒精，因此柿饼(bǐng)有时(shí)候会有酒味(wèi)。

　　酒味很(hěn)轻的柿饼可(kě)以将柿(shì)饼打开(kāi)放(fàng)置一段时间，待酒味消失之后就可以正(zhèng)常食用了，不会影(yǐng)响身体健康。一澳币兑换多少人民币汇率，一澳币换多少人民币？

　　柿饼(bǐng)中含有大(dà)量的(de)碳水化(huà)合物，具有(yǒu)抑制细(xì)菌增(zēng)长(zhǎng)的作用(yòng)，再(zài)加上冷(lěng)冻室的(de)温度很低，因此可以抑制(zhì)细(xì)菌(jūn)的滋生，可以很好的保藏(cáng)柿(shì)饼，因(yīn)此这样的柿饼没有(yǒu)酒味。

　　参一澳币兑换多少人民币汇率，一澳币换多少人民币？考资料来源(yuán)：百度百科(kē)-柿饼

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