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为什么懂手机的人都不用华为熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟(shú)茶能够闷泡吗

　　熟茶(chá)是能(néng)够闷泡的(de)。

　　普洱熟茶(chá)能够闷(mèn)泡也能够(gòu)冲泡,通过(guò)闷泡能更好的调(diào)查茶叶的(de)质量,可是(shì)留意闷泡的(de)时(shí)刻(kè)不要太长(zhǎng),否则会影响(xiǎng)茶汤的(de)口(kǒu)感。

　　普(pǔ)洱熟(shú)茶能(néng)够闷(mèn)泡,相同(tóng)也能够冲泡,能(néng)够根(gēn)据个人的(de)喜(xǐ)爱(ài)挑选,运用闷(mèn)泡能更好(h为什么懂手机的人都不用华为ǎo)的辨别茶叶的质量。

熟茶(chá)冲泡(pào)办法视频

　　1、醒茶。

　　熟普多以(yǐ)“茶饼”的(de)办法存在。

　　要想熟普好喝(hē)，咱们要先醒(xǐng)茶。

　　醒茶类(lèi)比(bǐ)于醒酒，浅显的说(shuō)醒茶便是让尘封(fēng)的茶叶通过(guò)与空气、水(shuǐ)分的触(chù)摸而苏(sū)醒过来，使叶片自然地(dì)呼吸(xī)，唤醒(xǐng)茶(chá)质，凝集茶香。

　　咱们(men)能够提早一周左右先进行撬饼(bǐng)，将(jiāng)撬下(xià)来的茶，放入(rù)紫砂罐中，对其进行“醒茶”。

　　假如是熟普散茶，或(huò)许是(shì)限制(zhì)得没有那么紧的熟(shú)茶饼(bǐng)，能够越(yuè)过“醒茶”这(zhè)一进程。

　　2、选水。

　　自来(lái)水(shuǐ)是咱们日(rì)常(cháng)日(rì)子中取(qǔ)用最(zuì)便(biàn)利的水，但自(zì)来水的硬度偏大(dà)，水中还有或许有很(hěn)重的氯气(qì)味(wèi)，用来泡(pào)茶对滋味和香气(qì)都有(yǒu)必定的影响。

　　条(tiáo)件答应的情况下，能(néng)够购买市售包(bāo)装的纯净水或呈(chéng)弱(ruò)碱性(xìng)的(de)矿泉水(shuǐ)，前者(zhě)能最大(dà)程度(dù)地衬托出茶的赋(fù)性，后者有助于茶性(xìng)的(de)激(jī)起。

　　3、择器。

　　冲泡普(pǔ)洱熟茶(chá)，引(yǐn)荐运用(yòng)紫砂壶或(huò)盖碗。

　　紫(zǐ)砂壶有(yǒu)较好的(de)透气性(xìng)和吸附性(xìng)，能够(gòu)使茶汤(tāng)口感(gǎn)愈(yù)加顺滑。

　　质料等级低、年份(fèn)久(jiǔ)的熟茶，引荐运(yùn)用(yòng)紫砂壶。

　　盖碗(wǎn)散热(rè)快，便(biàn)利控温出汤。

　　质料等级高(gāo)、年份短的熟茶，引荐运(yùn)用盖碗。

　　4、水温。

　　冲(chōng)泡熟普，一(yī)般来说，用100℃的沸(fèi)水冲泡。

　　5、冲(chōng)泡。

　　许多(duō)茶友熟普泡得苦涩，便是没把握(wò)好(hǎo)茶水比。

　　冲泡熟普茶水比大致(zhì)在1:30，即1克茶30毫升(shēng)水。

　　先“润茶”，润茶(chá)用水及(jí)温度协助(zhù)叶片舒展，激起茶叶(yè)的(de)活性，利于(yú)在正式冲泡时(shí)释放出(chū)茶叶的(de)最佳(jiā)质量，并洗(xǐ)去茶(chá)叶(yè)制造(zào)进程中(zhōng)附着的浮(fú)尘。

　　润茶要先(xiān)用热水充沛温(wēn)热茶具(jù)，然(rán)后投入茶叶(yè)注入热水，快速倒出(chū)润茶(chá)水。

　　开端正(zhèng)式冲(chōng)泡，关于质料(liào)等级较(jiào)高，陈化时刻不长的(de)熟(shú)普，灌水(shuǐ)时能(néng)够沿着壶壁或(huò)盖碗(wǎn)壁(bì)渐(jiàn)渐注入或绕(rào)茶叶边际(jì)环形灌水(shuǐ)，以确(què)保茶汤醇(chún)滑温润(rùn)的口感(gǎn)。

　　关于枝(zhī)叶相对粗(cū)老的(de)老(lǎo)熟(shú)茶，能够选(xuǎn)用高冲旋转的(de)办法(fǎ)灌(guàn)水，更有利于激起其间的(de)内在物质(zhì)分出，确保茶汤的滋味和香气满足。

　　出(chū)汤时(shí)刻关于(yú)茶汤滋味影响颇大(dà)，出(chū)水过(guò)快，茶汤(tāng)滋味寡淡(dàn)；出水(shuǐ)太慢，茶汤太过浓(nóng)稠，以及影响后续几泡的滋味。

　　这儿给一个参(cān)阅(yuè)，前五泡15秒，六到八(bā)泡20秒，八泡今后能够延伸至30秒，尾水可闷泡。

　　每一款熟普最佳出汤时(shí)刻都是有差异的，能够在参(cān)阅时刻的基础上(shàng)，通过实践冲泡(pào)后的口感(gǎn)来调(diào)整(zhěng)。

熟普的冲泡办法

　　熟普的冲泡(pào)办法

熟普的(de)冲(chōng)泡办法1

　　　　熟(shú)普，不管等级(jí)凹凸(tū)，都不惧开(kāi)水冲泡。

　　由(yóu)于普(pǔ)洱茶是大叶种茶，因而冲泡熟(shú)普，宜选用阔口(kǒu)壶(hú)。

　　以(yǐ)下冲泡办法、进程，是我多年泡饮心得(dé)，也是通过(guò)无数次与同好切(qiè)戳后总结的(de)心得，发出来期望对茶(chá)友能(néng)有协助。

　　　　冲泡普洱茶，首要有必要温热茶(chá)壶。

　　　　倒出壶中热水，投入适(shì)量熟普，投茶量按照(zhào)个人喜爱(ài)增减。

　　　　盖上盖子悄悄摇(yáo)晃(huǎng)，翻开盖子嗅闻茶(chá)叶的气味，判(pàn)别(bié)茶叶寄存是否妥当，好的熟普(pǔ)，此刻(kè)应该能够(gòu)闻到(dào)一股木(mù)香味和枣香味。

　　　　冲(chōng)入(rù)开水，凭借水的力道(dào)，让壶中茶叶翻滚。

　　这时壶口会(huì)有气(qì)泡、泡沫涌起。

　　　　待壶口不(bù)再有气泡冒出时，拿起壶盖悄悄刮去壶(hú)口的(de)泡(pào)沫(mò)。

　　　　盖上盖子，出汤，出(chū)汤有(yǒu)必要出尽(jǐn)。

　　看茶汤，好的熟(shú)普，汤色应该是明澈亮堂(táng)的酒赤(chì)色。

　　　　由于熟普特别(bié)的(de)发(fā)酵工(gōng)艺(yì)，所以榜首(shǒu)、第二道茶汤弃之(zhī)不饮，从第三道(dào)开端(duān)，就(jiù)能够(gòu)正常饮(yǐn)用了。

　　　　工(gōng)艺到位(wèi)，存贮合理的熟普，茶底应该是油润(rùn)的。

熟(shú)普的冲(chōng)泡办法2

　　　　普洱熟茶冲泡办法

　　　　视(shì)频顶(dǐng)用盖碗来(lái)做(zuò)演示(shì)，盖碗冲(chōng)泡能够(gòu)泡出熟茶的原(yuán)汁(zhī)原味，投茶量能(néng)够按照100ml:5g的份额，进行投进(jìn)。

　　市(shì)面上(shàng)盖(gài)碗(wǎn)底子是120-150ml左右的容量，我们能够(gòu)根据自己盖碗(wǎn)的容量来核算投进量。

　　　　干醒(xǐng)茶进(jìn)程。

　　熟茶一(yī)般做成茶砖、茶(chá)饼，空气没有和茶叶充沛触摸(mō)，假如直接拆开(kāi)后立刻(kè)喝，那(nà)么(me)口(kǒu)感会没有到达极(jí)致，这就需求(qiú)干醒茶(chá)，让茶叶和空气进行充(chōng)沛触摸(mō)。

　　首要办法是把紧压茶分解成茶(chá)块，分装到醒茶(chá)袋或(huò)许陶罐中，10-15天(tiān)后(hòu)，能(néng)够开端(duān)用来(lái)泡(pào)茶。

　　　　榜首步：温杯

　　　　温杯能(néng)够高温灭菌(jūn)消毒，也(yě)能(néng)够进(jìn)步茶具温(wēn)度，让(ràng)茶(chá)叶(yè)的香气、口感得(dé)到(dào)更好(hǎo)的发挥。

　　　　第二步：醒茶(chá)

　　　　温杯完毕后，进行投茶(chá)。

　　　　榜首道水，醒茶，醒(xǐng)茶要充沛把茶(chá)叶和水交融，把茶叶(yè)内含的物质、茶多酚等唤醒(xǐng)出来。

　　　　第三步：润茶(chá)

　　　　这时要参加(jiā)第(dì)二遍(biàn)水，润茶和醒(xǐng)茶(chá)不同，对(duì)熟茶(chá)来说(shuō)，榜首道不足以把内(nèi)含物质(zhì)蒸发(fā)出来，所以需求第二道(dào)润茶。

　　　　醒茶(chá)和润茶的水，都要(yào)倒掉。

　　　　第四(sì)步：冲泡

　　　　质量比较低的熟(shú)茶，需求用(yòng)沸(fèi)水冲泡，出(chū)汤时刻控制在(zài)15秒为宜;质(zhì)量较高的(de).熟茶，能(néng)够用90-95度(dù)水温(wēn)，7秒左右。

　　　　用(yòng)滤网把杂(zá)质进行过滤，得(dé)到精(jīng)华的部分，之后进行分杯，榜(bǎng)首泡(pào)正式完毕(bì)。

　　　　榜首(shǒu)泡是最重要的，榜首(shǒu)泡泡的好，把茶叶内含物(wù)质(zhì)唤醒(xǐng)后(hòu)，一(yī)般(bān)榜首到第(dì)七泡(pào)出汤时刻能够(gòu)在(zài)榜首泡的(de)基础上稍微加速，7到15泡出汤时刻逐步变慢。

　　而每一泡(pào)的滋味也会有一股(gǔ)曲线改变。

　　　　许多(duō)茶(chá)友选用紫砂壶泡茶，熟茶看中泡茶的(de)用具，而紫砂、陶壶等具有吸(xī)附的作用，能够(gòu)去除(chú)一部分熟茶中的堆味和(hé)仓位，而(ér)且泡茶又不失原味(wèi)，具(jù)有提香成效，口(kǒu)感更好(hǎo)，是(shì)熟茶冲泡的(de)黄金搭档。

　　　　紫砂(shā)等的(de)投泡份额也底(dǐ)子(zi)是(shì)100:5的(de)姿态，我们在投泡时就要留意(yì)自(zì)己茶壶的量(liàng)，来核算(suàn)投茶量。

　　而用(yòng)潇洒(sǎ)杯的话(huà)，要留(liú)意潇洒杯容积(jī)比较大，投茶量能够增加到100:6，冲泡(pào)时刻底子和盖(gài)碗共同。

　　　　普洱(ěr)茶(chá)熟茶

　　　　普洱(ěr)茶熟茶的炒制(zhì)办(bàn)法和生茶(chá)不(bù)一样，颜色(sè)显(xiǎn)着(zhe)发红，为(wèi)红(hóng)褐色或甲由色，也(yě)被称(chēng)为“猪肝红”，闻起来香气扑鼻。

　　普洱(ěr)茶生茶和(hé)熟茶，是同(tóng)一个(gè)品种不(bù)同加工工艺的产(chǎn)品。

　　　　茶叶品鉴

　　　　普洱(ěr)茶熟茶选用“渥堆(duī)”技能，对(duì)生(shēng)茶进行(xíng)快(kuài)速后发(fā)酵或缓慢后发酵而成。

　　普洱(ěr)茶熟茶颜色显着发红，为红褐(hè)色或甲由色，茶汤(tāng)香(xiāng)气很浓(nóng)。

　　残次的普(pǔ)洱(ěr)茶熟(shú)茶会发(fā)黑，有铁(tiě)锈水的滋味(wèi)，乃至有的有胶味。

　　　　冲泡成茶汤后，正品熟普洱茶汤(tāng)色红浓通明，有枣香(xiāng)、樟香、荷香等(děng)香味，香(xiāng)味(wèi)层次分明，比较(jiào)重(zhòng)，没(méi)有浮渣且有(yǒu)一种沉(chén)香味，能看(kàn)到油气可是不(bù)见(jiàn)油珠(zhū)。

　　残次的普(pǔ)洱茶冲汤(tāng)后茶汤浮渣较多，茶汤混浊，有的时分感觉“油腻腻的”。

　　　　冲(chōng)泡关键(jiàn)

　　　　1.普洱茶熟茶茶汤需(xū)求高温冲泡(pào)，因而冲泡的时分将开水应该烧至99℃，不能运用半开水(85～90℃)，也(yě)不能运用冷热(rè)水混(hùn)合冲泡，更不能(néng)参加冰块、柠檬汁或许(xǔ)蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶熟茶能够在(zài)紫砂(shā)茶(chá)壶中(zhōng)煮泡，用炭火将茶汤渐(jiàn)渐地熬制而成，普洱(ěr)茶熟茶榜首泡(pào)不需求煮泡时刻过长，可是(shì)后边(biān)几泡需求渐(jiàn)渐煮熟。

熟普的冲泡(pào)办法(fǎ)3

　　　　普洱茶(chá)有(yǒu)越陈越香的特色，一起普洱茶(chá)也是(shì)能够喝的”古玩”,那么普洱茶(chá)应(yīng)该怎样冲泡与品味(wèi) 呢(ne)?怎样(yàng)冲泡怎样品味才干真(zhēn)实品味出普洱茶(chá)的滋味呢(ne)?下面就详细介绍普洱茶(chá)的冲泡办法与品味办法。

　　　　1、普(pǔ)洱(ěr)茶冲(chōng)泡(pào)宜选腹大(dà)的(de)壶,由(yóu)于普洱茶(chá)的浓(nóng)度高,用腹大的壶可(kě)防止茶汤过浓.主张原(yuán)料宜选陶壶.紫砂壶(hú)。

　　　　2、普洱茶冲泡份量：冲(chōng)泡(pào)普(pǔ)洱时(shí)茶叶(yè)份量大约占(zhàn)壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.露出(chū)空气2星期(qī),再冲泡(pào)滋味更好。

　　　　3、普洱茶冲泡(pào)进程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期(qī)内要喝(hē)的茶一般应拆(chāi)开(4至5公分巨细越(yuè)薄越好)放入(rù)紫砂(shā)罐中(zhōng)醒茶3个月至半年。

　　醒茶(chá)罐内装茶(chá)一般不超(chāo)越三分之二，如有或许应定时(比方一个(gè)月一次)将茶倒出翻一下，以利于醒茶。

　　没有条(tiáo)件的茶友也能够将(jiāng)拆开的茶暂时(shí)放(fàng)入牛皮(pí)纸袋(dài)或大的信封中(zhōng)醒茶。

　　醒茶(chá)时要留意避光(guāng)避异味、坚持必(bì)要的环境温度(比(bǐ)方摄氏20度以上)，环境湿度(dù)则应比(bǐ)传统仓储湿度(dù)(60%–80%)低。

　　　　二、出茶(chá)。

　　　　熟茶一般按8.5克/100ml水、生茶一般按8克/100ml水的份(fèn)额出茶。

　　紧压茶处(chù)理成(chéng)指(zhǐ)甲盖巨细(xì)，越薄越好;散茶则顺从其美(měi)，尽量坚持干茶外形。

　　　　三、用水(shuǐ) 。

　　　　尽量挑选桶装(zhuāng)优质(zhì)纯净水、山泉(quán)水(shuǐ)。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟茶(chá)，一般洗(润(rùn))茶(chá)两遍，榜首遍20至30秒(miǎo)出(chū)水(详(xiáng)细时刻根据紧压程(chéng)度定，压得紧则时刻稍长(zhǎng)，压得松(sōng)则时刻稍短。

　　散茶可适当(dāng)缩短时(shí)刻，一般为5至(zhì)10秒(miǎo))，第二(èr)遍快冲快出。

　　十年以(yǐ)上陈(chén)期的(de)熟茶若制造(zào)与寄(jì)存正常则一般(bān)可洗(润)茶一(yī)遍。

　　　　生(shēng)茶，一般洗(润)茶一遍(biàn)，20至30秒出水。

　　十(shí)年(nián)以上生茶(chá)在洗(xǐ)(润)茶(chá)前可(kě)进行适度水(shuǐ)烘，行(xíng)将干茶置入紫(zǐ)砂壶中，壶(hú)外用(yòng)开(kāi)水(shuǐ)冲淋，以进步(bù)壶(hú)温、遣散壶(hú)内干(gàn)茶的(de)杂味(wèi)并完成快(kuài)速(sù)醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶(chá)有必(bì)要趁热闻香(xiāng)，碰杯鼻前，此刻即可感触陈味芳香如泉(quán)涌般扑(pū)鼻而来，其典雅(yǎ)沁心之感，不(bù)在幽兰(lán)清菊之下(xià)。

　　　　5、普(pǔ)洱茶(chá)需用(yòng)心品(pǐn)茗，啜饮进(jìn)口(kǒu)，始能(néng)得(dé)其真韵，虽茶汤进(jìn)口略感苦(kǔ)涩，但待茶汤于(yú)喉舌间略(lüè)作逗(dòu)留时(shí)，即可感触茶(chá)汤穿透(tòu)牙缝(fèng)、沁渗齿龈，并(bìng)由舌根发生甘津送回舌面，此刻(kè)满口芳香，甘露“生津”，令人(rén)神(shén)清气(qì)爽，而且津液四溢，耐久不(bù)散不渴，此乃品茗(míng)之最佳感触(chù)“回(huí)韵”。

熟普的冲泡(pào)办法(fǎ)4

　　　　 1、普洱茶宜(yí)用何种壶冲泡(pào)

　　　　宜选腹大(dà)的壶,由于普洱茶的浓(nóng)度高,用腹大的壶(hú)可防(fáng)止茶汤过浓。

　　主张(zhāng)原料宜选陶壶、紫沙(shā)壶(hú)。

　　　　 2、普洱茶冲泡重量

　　　　冲(chōng)泡(pào)普洱时茶叶(yè)份量大约占壶身20%,最(zuì)好将茶砖(zhuān)、茶饼、拨(bō)开后，露(lù)出空气2星期,再冲泡滋味更棒!

　　　　 3、普洱(ěr)茶怎么品味普(pǔ)洱

　　　　首要(yào)，将茶(chá)叶放入(rù)茶壶，然后(hòu)注(zhù)入热水。

　　一(yī)般在为什么懂手机的人都不用华为(zài)喝(hē)中国茶(chá)时，都要先冲过一次热(rè)水(shuǐ)才(cái)行，关于普洱茶来说这是不(bù)行短少的程序。

　　由于(yú)它跟其它茶类(lèi)不同，除了一般加工(gōng)手续(xù)外(wài)，好的陈年普洱茶至少(shǎo)还要再地(dì)底下埋个(gè)五年(nián)左右，所以怕它会带有(yǒu)部分的泥土在里面。

　　由此可知(zhī)，榜首(shǒu)次冲泡茶叶(yè)的热水除了能够唤醒茶叶的滋(zī)味之外，它一起(qǐ)还具(jù)有将茶叶中的杂质同时洗净的重要任务。

　　榜首次的冲泡(pào)速度要快，由于(yú)它(tā)只需能(néng)将茶叶洗净即可，不须(xū)将它的(de)滋味浸泡出来；而第2次(cì)今后由所以要拿来喝的，所(suǒ)以浓淡的挑选就可(kě)按照个人喜爱来决议了。

　　普洱茶即便变冷今后(hòu)仍是风味十足，所以(yǐ)夏天的(de)时分能够弄(nòng)得冷一些或许是冰过今后再喝(hē)。

熟普的(de)冲泡办法5

　　　　普(pǔ)洱(ěr)茶不但能匡助人们(men)有用的瘦身瘦(shòu)身，更(gèng)好的坚持身材的细长，而且还能起到(dào)降血脂(zhī)以(yǐ)及血压的意图，关于于防癌抗癌也有必定(dìng)的(de)功效，所以糊口中有良多人(rén)都爱(ài)好喝普洱茶，而关于喝茶有必(bì)定知道的人还知道它有(yǒu)生茶以(yǐ)及熟茶之(zhī)分，那末，普洱茶生茶以(yǐ)及熟茶的区别都(dōu)有哪些呢?

　　　　【普洱】生茶以及熟茶(chá)的区别

　　　　一、普(pǔ)洱茶生茶以及(jí)熟茶外观的对照

　　　　生茶(也称(chēng)青饼)，茶(chá)饼中茶叶以青绿,墨(mò)绿色为主,有部份转为黄赤色，白色为(wèi)芽头。

　　　　熟茶(chá)(也称熟饼)，茶饼中茶叶(yè)颜色(sè)为黑或许红褐色,有(yǒu)些芽茶则是暗(àn)金黄(huáng)色,有浓浓(nóng)的渥堆味,类(lèi)似于霉味,发酵(jiào)轻者有类(lèi)似龙眼的(de)滋味(wèi),发酵重者(zhě)有(yǒu)闷湿(shī)的(de)草席(xí)味。

　　　　二、普洱茶生茶以及熟茶(chá)制造工艺的对(duì)照

　　　　普(pǔ)洱(ěr)茶生茶(chá)的制造(zào)工艺(yì)：鲜叶采摘后(hòu)经杀青→揉(róu)捻→晾干，即生散茶,或(huò)许叫晒(shài)青毛茶。

　　把晒青毛茶(chá)又高(gāo)温蒸，放入固定模具定型(xíng)，又晾干后成为紧压茶品(pǐn)，也就成为了生饼。

　　　　普洱茶熟(shú)茶的(de)制造工艺(yì)：鲜叶采摘后经杀(shā)青→揉捻→晾(liàng)干(gàn),即为生散茶,或许晒青毛(máo)茶(chá),晒青毛茶经人工快速后熟发酵(jiào),浇水渥堆工(gōng)序,即为熟散茶，渥堆技能是年(nián)由茶厂实验(yàn)成功,也便是说，年之前的熟茶都是假的，年之前底子没有(yǒu)熟茶。

　　熟散茶再经由蒸,定型(xíng),成为熟茶紧压(yā)茶。

　　　　三、普(pǔ)洱茶(chá)生茶以及熟茶的(de)汤色对照

　　　　生茶(chá)的汤色(sè):青黄(huáng)色或许金黄色，较透亮.

　　　　熟的(de)汤(tāng)色：栗赤色或(huò)许暗赤色，微(wēi)透亮。

　　　　四、普洱茶生茶以及熟茶的(de)叶底对照

　　　　生茶的叶底：新制茶(chá)品以黄绿色,暗绿色(sè)为主,活性高(gāo),较柔韧,有(yǒu)弹性。

　　无杂色，有(yǒu)条有形，展开仍保持整叶状的(de)为(wèi)宜(yí)茶(当(dāng)然不是首要(yào)根据，根据茶叶产地、品种不(bù)同而定(dìng))。

　　　　熟茶(chá)的(de)叶底：渥堆发(fā)酵度轻者叶底是(shì)红(hóng)棕色但(dàn)不(bù)柔韧(rèn),重发酵者叶底多呈(chéng)深褐色或(huò)许黑(hēi)色,硬而易碎。

　　五、普洱茶生茶(chá)以(yǐ)及熟茶的功效(xiào)对照

　　　　普洱(ěr)茶生茶的首要功效:生(shēng)普普茶气比较(jiào)浓郁，茶多酚(fēn)的含(hán)量很高，是防癌的好(hǎo)饮(yǐn)品。

　　白日喝生(shēng)普(pǔ)很醒脑(nǎo)，有一(yī)种清洗身心的清彻感，关于血管的疏(shū)理也比较鲜明。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶的首(shǒu)要功效：具有明(míng)显的瘦身作用(yòng)。