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蝇营狗苟是什么意思蝇营狗苟下一句肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的

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　　肠粉用什(shén)么粉做最好布拉(lā)肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有(yǒu)红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉(fěn)、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为主要原料，再(zài)添(tiān)加小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆(dòu)淀(diàn)粉(fěn)、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉等)。布(bù)拉肠(cháng)粉可以添加(jiā)各(gè)种馅(xiàn)料(liào)，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉(tì)式(shì)肠(cháng)粉：用大(dà)米磨的米浆，这(zhè)类肠粉(fěn)一(yī)般不会添加馅(xiàn)料，是(shì)搭(dā)配各(gè)种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈(chén)年的米研(yán)磨成米(mǐ)浆，再加(jiā)上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混合制成，这种制作方(fāng)式比较复杂(zá)，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦(mài)面粉加水揉(róu)成(chéng)团(tuán)，然(rán)后在水里面揉(róu)搓，揉(róu)搓出来的淀(diàn)粉会留在(zài)水里，然后沉(chén)淀过滤之后，脱水干燥制成的(de)，这(zhè)种(zhǒng)粉又(yòu)叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠粉用什么(me)粉做最好布拉(lā)肠粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米粉为主要(yào)原(yuán)料(liào)，再(zài)添加小麦淀粉、各(gè)种类型的(de)生粉(fěn)(有红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原(yuán)料，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类(lèi)型(xíng)的生粉(fěn)(有(yǒu)红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等)。布(bù)拉肠粉(fěn)可(kě)以添加各种馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉(ròu)、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜(cài)等(děng)等(děng)。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨的米(mǐ)浆，这类肠粉一般不(bù)会(huì)添加馅料，是(shì)搭配各种不同的酱油来(lái)食用的。

　　3、传(chuán)统的(de)肠粉：用陈年的米(mǐ)研磨成米浆，再加(jiā)上(shàng)澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等，按比例混(hùn)合制成，这种(zhǒng)制(zhì)作方式比较(jiào)复杂，但口感很不(bù)错(cuò)。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在(zài)水里，然(rán)后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥(zào)制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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