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  鹅(é)颈藤壶是近年(nián)来新出的(de)一个(gè)名(míng)词,鹅(é)颈藤壶就是藤(téng)壶类的生物,在中国(guó)当(dāng)地就叫做(zuò)佛手螺或(huò)者狗爪螺等,价格十分的贵,长相丑(chǒu)味道却非常鲜(xiān)美。

鹅颈藤壶是什(shén)么东西

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一(yī)种藤壶类生物,一般生长(zhǎng)在海(hǎi)边石(shí)峰(fēng)中(zhōng),生长状态是(shì)一簇一簇项数怎么求公式,等差数列的项数怎么求的(de),靠食用水中(zhōng)的微生(shēng)物为(wèi)生,因为外形(xíng)长(zhǎng)得丑陋(lòu),又密密麻麻一片,因此,鹅颈藤壶(hú)又俗(sú)称(chēng)来自地狱(yù)的海鲜。

  而它之所(suǒ)以拥有(yǒu)这(zhè)个称(chēng)呼(hū),是因(yīn)为(wèi)两(liǎng)点:一是因为(wèi)它的长相比较奇特,有点张牙舞爪的意思,二(èr)是因为它(tā)们生长(zhǎng)在海边的礁石底部,采集起来有一定(dìng)的风险性。

  不过,抛开长相和采集(jí)难度(dù),它的味道非常鲜美,所以一直以来(lái),鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食材(cái),价(jià)格每斤要几十甚至(zhì)几百欧元(几百到(dào)几千(qiān)人民(mín)币不(bù)等)。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶和(hé)佛手螺一(yī)样吗

  是一样(yàng)的。

  鹅(é)颈藤壶(hú)别称佛手螺(luó)、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪(zhǎo)螺,因(yīn)其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名,通(tōng)常(cháng)喜欢隐藏在(zài)礁石缝(fèng)隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴内,有时也经(jīng)常附生在海(hǎi)洋里的漂浮物上(shàng)或海(hǎi)里一些大的海洋生物的皮肤上,比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要(yào)附(fù)着对象,可(kě)以说它是一(yī)种比较常见的海洋附(fù)着(zhe)物。

  鹅颈藤壶属于节肢动物(wù)门(mén)中(zhōng)的蔓(màn)足类,别看它(tā)长得非常的丑,甚(shèn)至还有点小小的(de)恶心,但(dàn)却是(shì)西班牙(yá)乃至整个(gè)欧洲(zhōu)一种紧俏(qiào)货,很多人都为之而疯(fēng)狂。

  这主要是由于鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富含多种微(wēi)量(liàng)元素(sù),是一(yī)种非(fēi)常(cháng)美味的海(hǎi)鲜,平均一斤能够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元,最贵(guì)的甚至达到了上万元人民币,是大自然馈赠的(de)美味。

  鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的分布(bù)也是比较广的(de),在各大洋均有分布,就我国而言则主要分布在(zài)东南(nán)沿(yán)海一带,是赶海之(zhī)后全螺(luó)宴上不可或(huò)缺的一道美味。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶正宗的(de)做法(fǎ)

  主料:鹅颈藤壶800克(kè)

  配(pèi)料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食(shí)盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干(gàn)净,控干水份(fèn)备项数怎么求公式,等差数列的项数怎么求用。

  2、锅中加(jiā)入(rù)清水,大火煮开。

  3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜,葱段(duàn),料酒,下入鹅(é)颈藤壶。

  4项数怎么求公式,等差数列的项数怎么求、再放入料酒和食盐调味(wèi),开锅后,再煮五(wǔ)分钟即可。

  5、撒上葱花即可出锅,味(wèi)美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为(wèi)什(shén)么这么贵

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大(dà),因此价格也比(bǐ)较高。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高(gāo),也是全世界最昂(áng)贵(guì)的海产(chǎn)品之(zhī)一,一般生(shēng)长在(zài)礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞穴(xué)中,采摘者们需要使用(yòng)绳索从悬崖(yá)峭壁降落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤壶(hú),并 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅速离开,随着大(dà)量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤(téng)壶越(yuè)来越少,而人们的食(shí)用量只增(zēng)不减,导致鹅(é)颈藤(téng)壶的价格越(yuè)来越高(gāo)。

  鹅颈藤壶是地球上(shàng)最(zuì)贵的海(hǎi)鲜之(zhī)一,在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元(yuán),相当于人民币的3000块钱(qián)。

  在西班牙的某次(cì)海鲜拍卖(mài)会上,小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排(pái)到1200欧(ōu)元的高价,约(yuē)合人民币9400块,差不(bù)多1万块了。

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