榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)，榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲应该(gāi)怎么挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为(wèi)一种热(rè)带地(dì)区的水(shuǐ)果,主(zhǔ)要集(jí)中(zhōng)在夏季(jì)食用,而榴(liú)莲中的营(yíng)养(yǎng)物质比较丰富(fù),是很容易(yì)滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生物从而导致其(qí)变质的,

　　因此生活中要(yào)是(shì)不能及(jí)时将榴莲吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷(lěng)藏(cáng)室(shì)的低温条件下,可(kě)以延长榴(liú)莲的(de)保质期。

榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越(yuè)密果肉越(yuè)少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴莲基(jī)部(bù)较大，方向(xiàng)平(píng)缓向上的口感较绵密肉过较(jiào)少(shǎo)，反之尖刺又小(xiǎo)又(yòu)细则榴(liú)莲还未成(chéng)熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将相连的两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过(guò)尖刺的(de)软(ruǎn)硬程度(dù)，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴(liú)莲(lián)成熟(shú)可以食用，若是很(hěn)难靠拢(lǒng)，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这(zhè)样的榴(liú)莲就不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根(gēn)部的柄是(shì)否(fǒu)脱(tuō)落来判断榴莲的(de)成熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且(qiě)完(wán)整说明此榴莲(lián)较(jiào)新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连接完好无损的(de)话则榴莲较(jiào)生，这(zhè)样的(de)榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的(de)新鲜榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住(zhù)柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明采摘下来储存很(hěn)久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起一个微微开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝(fèng)中传出的气(qì)味判断榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的味(wèi)道(dào)，则说明(míng)榴莲(lián)还未(wèi)成熟，可以多放几天再食用；若(ruò)榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中的糖分解(jiě)了，说明此(cǐ)榴莲(lián)已经(jīng)熟过头甚(shèn)至变质，吃(chī)起来会(huì)有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟(shú)的榴莲闻(wén)起(qǐ)来会有一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的(de)拿起来，注意榴莲(lián)的(de)尖刺(cì)别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的声音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴(liú)莲可(kě)以为(wèi)人体提供大量的(de)营养元(yuán)素，可(kě)是(shì)有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是需(xū)要技(jì)巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)呢(ne)？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个头(tóu)比较(jiào)大的，因为它(tā)吸收的(de)阳(yáng)光比较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相对起(qǐ)来要好很多(duō)，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和(hé)金黄(huáng)色的，这两个颜色说明(míng)榴莲(lián)已经(jīng)非(fēi)常成熟(shú)了(le)，要是选择绿色的，这就意(yì)味着榴莲(lián)还没熟，不过颜(yán)色(sè)也不(bù)能发黑，要是发黑的话就意味着榴(liú)莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍用(yòng)力(lì)将它们向内捏(niē)拢，如(rú)果比较轻松就(jiù)能(néng)让(ràng)它(tā)们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手感(gǎn)非常(cháng)坚实(shí)，根本就无(wú)法捏(niē)动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来说(shuō)最好是挑尾部形(xíng)状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的(de)地方：如果榴莲熟了(le)的(de)话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时候需要注(zhù)意，裂口也不能太大(dà)，开裂(liè)太大的话，很有可能果肉(ròu)已经出(chū)现了变质的(de)现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发现有(yǒu)股(gǔ)酒精的味(wèi)道，这(zhè)个就最好不要购买，很有可能这个榴(liú)莲已(yǐ)经(jīng)出现变(biàn)质的情况；

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果不小(xiǎo)心买到(dào)不成熟的(de)榴莲，它的果肉往往又硬(yìng)又(yòu)涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的(de)尖(jiān)刺，选两根相(xiāng)临的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的(de)尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻松(sōng)就(jiù)能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度也(yě)比较好；如果(guǒ)感觉(jué)手感非常坚实(shí)，根本就无法捏动，就证明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看(kàn)大(dà)小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小(xiǎo)和外观(guān)颜色，也能识别(bié)榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理(lǐ)一样(yàng)，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成熟度(dù)会好(hǎo)一(yī)些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的黄(huáng)色(sè)，如果青(qīng)色比较多，则证(zhèng)明不够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的榴莲就是好(hǎo)榴莲(lián)，其实也不尽然(rán)。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注意辨(biàn)识几(jǐ)种情(qíng)况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍(qiào)门一(yī)”和”窍(qiào)门二(èr)”两种方法(fǎ)检验过(guò)的.榴莲，都会比较不错，不一(yī)定非要(yào)开口(kǒu)不可(kě)。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是(shì)刚刚(gāng)开始(shǐ)裂口的，因(yīn)为如果果(guǒ)实早已裂口(kǒu)，那暴露在外(wài)的果肉(ròu)就容(róng)易受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较(jiào)成熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快享用(yòng)，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一(yī)个聪明的(de)办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平(píng)缓而微(wēi)隆的(de)”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然(rán)就是果肉越多(duō)啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也可以(yǐ)了(le)解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细(xì)的形状，就证明果(guǒ)实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点(diǎn)需要注(zhù)意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也(yě)就是(shì)果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足(zú)，且(qiě)品(pǐn)质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小心(xīn)地将双(shuāng)手的手(shǒu)指分别放(fàng)在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的(de)凹陷处(chù)，把榴(liú)莲(lián)轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会(huǎng)榴莲，如果感到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的(de)好榴莲(lián)。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙(gài)、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养(yǎng)相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是(shì)很好(hǎo)的滋补(bǔ)品，而(ér)果核(hé)和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观，黄色就是熟的(de)表(biǎo)现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的(de)刺(cì)往内挤一下，如果手感有弹(dàn)性，两棵刺(cì)能往里靠(kào)的话(huà)，那榴莲也就差(chà)不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴莲的(de)皮，有弹性就(jiù)说明皮(pí)薄(báo)，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最(zuì)好，这(zhè)是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生(shēng)的，就是(shì)用菜刀(dāo)也(yě)砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟(shú)了的榴莲(lián)嗅起来很(hěn)香(xiāng)，（吃得(dé)来的是香，吃不来(l幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会ái)的嗅起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅起来(lái)有酒的味道那就是熟过(guò)头了，这种不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不(bù)完，就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除(chú)外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　最(zuì)理想的冷(lěng)藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要(yào)吃的时(shí)候呢，可以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用(yòng)微波炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)，这样想(xiǎng)什(shén)么(me)时(shí)候吃就什(shén)么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂(liè)开口的，这个时候(hòu)我们(men)顺着(zhe)裂(liè)开的口子(zi)掰开或(huò)者用刀切开就能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴(liú)莲，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以放几天等它自(zì)然开(kāi)口，当然如果等(děng)不(bù)及品尝，也可以切(qiè)开榴(liú)莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟(shú)的(de)不好(hǎo)的，要(yào)是吃也要选(xuǎn)择那(nà)些(xiē)黄色区域(yù)比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿(ér)，这个时候就能够(gòu)看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路切(qiè)开一(yī)块儿(ér)，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到美味的榴莲肉了(le)。幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰的(de)时候小心榴莲(lián)的刺）

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