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干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直(zhí)接吃的。

　　如(rú)果干(gàn)紫(zǐ)菜没有(yǒu)受潮(cháo)仍是干的(de)状况，而且(qiě)外观没有发(fā)霉的状况，便是证明这(zhè)种(zhǒng)干紫菜(cài)是能(néng)吃的，往(wǎng)往干紫(zǐ)菜在(zài)厨房放置半年也是能够吃的(de)。

　　如果您调(diào)查干紫(zǐ)菜(cài)外观没有问题，可是凉水浸泡后(hòu)的紫菜呈蓝(lán)紫色，阐明该菜的(de)枯燥、包装前(qián)已(yǐ)被有毒物所污(wū)染，这种紫菜对人体有害，不能(néng)食用。

　　还有一个状况便是干紫菜(cài)受潮(cháo)了那(nà)就不要吃了，尽管干紫菜上面还没有霉菌(jūn)，可是夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说离糜烂也就不(bù)远了(le)，这样的干紫菜吃了是(shì)会引起(qǐ)肠胃问题的(de)，所以(yǐ)不建(jiàn)议您食用。

怎样(yàng)判别干紫菜的(de)好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工(gōng)的优质(zhì)的干紫菜具有(yǒu)紫(zǐ)黑(hēi)色光泽(有(yǒu)的(de)呈紫赤色(sè)或紫(zǐ)褐色)，片(piàn)薄，包底无沙子等杂质(zhì)，而残次干紫菜则外表光泽(zé)差(chà)，片(piàn)张厚(hòu)度(dù)不均夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说匀，色彩呈赤色(sè)或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜有(yǒu)一点海味的幽香(xiāng)，而残次(cì)或陈年(nián)干(gàn)紫菜(cài)则有怪味。

　　如果干紫菜闻(wén)起来有霉味、或腥(xīng)臭味，则质量一(yī)定有问(wèn)题(tí)，牢(láo)记不要购(gòu)买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的(de)干(gàn)紫菜(cài)泡发后简直看不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜经泡发(fā)后变为绿色则质(zhì)量(liàng)很差，极有可能是(shì)人(rén)工上色的(de)。

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