新鲜海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视频？盐(yán)水明矾保存：把海蜇放在盐(yán)和明矾化开的水中浸(jìn)泡，泡(pào)好后(hòu)装入到可(kě)以(yǐ)密封的坛子(zi)中，可保存半年左右时间的。关于新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频以(yǐ)及新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频，新鲜海蜇(zhē)皮存放方法图片，新鲜海蜇皮(pí)怎么(me)保存，鲜海蜇(zhē)皮冷(lěng)藏保存(cún)，海蜇皮怎么保鲜(xiān)等问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮(pí)是水母的(de)。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是(shì)一种大型(xíng)食用水母(mǔ)，早在一千六百多年前的(de)晋代就(jiù)已经开始(shǐ)食用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿海(hǎi)均有分(fēn)布，海蜇(zhē)是我(wǒ)国沿海(hǎi)渔业的重要(yào)捕(bǔ)捞对象(xiàng)。

　　而(ér)水母的这层(céng)皮(pí)，就是我们常吃的(de)海蜇皮(pí)了。并非是所(suǒ)有水母(mǔ)都可以吃，在我(wǒ)国(guó)的东南沿海，水母(mǔ)就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放(fàng)方(fāng)法视频

　　1、盐(yán)水明矾保存(cún)：把(bǎ)海(hǎi)蜇放在盐(yán)和明矾化开的水中(zhōng)浸泡，泡(pào)好后装入到可(kě)以密封(fēng)的坛子中，可保(bǎo)存半年左右时间。

　　2、直(zhí)接用盐保存(cún)：海蜇皮不能沾上淡水和其(qí)他污染物(wù)，直接放(fàng)在盐中(zhōng)来回(huí)滚(gǔn)动，让它的表面被(bèi)盐包(bāo)起来，把沾好盐的海蜇头放在可(kě)以密封的罐子(zi)中(zhōng)，放(fàng)在阴凉处，可保存(cún)半年到一年左(zuǒ)右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇皮时注意看外观色泽，优选呈白色或黄色的，避免选择有红衣、红(hóng)斑(bān)、泥(ní)沙的次货还要闻一下是否(fǒu)带(dài)腥臭味，用(yòng)手(shǒu)揉一下皮质(zhì)，选择质地坚(jiān)韧的(de)。

海蜇(zhē)的保存方(fāng)法_鲜海蜇怎么保存(cún)

　　　　海蜇作为一种食物在我们国家(jiā)的(de)历史非常(cháng)悠久，现在(zài)，海蜇已经(jīng)成为(wèi)了一种很常见(jiàn)的食物。

　　而(ér)对(duì)于海蜇的(de)保存有(yǒu)一些小的技(jì)巧，下面就(jiù)来介绍有(yǒu)关(guān)海蜇保存的一些 方法 ，希(xī)望能对朋(péng)友(yǒu)们有所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐及(jí)明矾用温开水化开，晾凉后倒(dào)入坛子中，再把海蜇(zhē)故人，浸(jìn)好密封，可保存很(hěn)长时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰(zhé)，不要让(ràng)它沾上淡水或污(wū)物(wù)，要用盐(yán)一层一层地将它胞(bāo)起来，存放在干净小口的坛子或罐子里(lǐ)，上面一层要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒(dú)性症状(zhuàng)

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处(chù)最易蜇(zhē)伤(shāng)，一般可在数分(fēn)钟出现(xiàn)触(chù)电样刺痛感，数小(xiǎo)时后(hòu)伤区逐(zhú)渐出现触电样刺痛感，数小(xiǎo)时后伤(shāng)区(qū)逐渐出现线状(zhuàng)排列的(de)有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者可在20天左(zuǒ)右自(zì)愈(yù)。

　　敏感性(xìng)强的患者局部可(kě)出现红斑 水(shuǐ)肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏死。

　　患者(zhě)全身表现可有烦躁不安、发(fā)冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神(shén)不振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘(chuǎn)发作，吐白色或(huò)粉红色泡(pào)沫痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫(zǐ)及血压(yā)下降(jiàng)等过(guò)敏性休克征象。

　　若抢救不及时(shí)，这类蜇伤病(bìng)人可(kě)在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇伤最(zuì)重要之处在(zài)于避(bì)免与海蜇接触，尤(yóu)其是作业渔民要做(zuò)好(hǎo)个人防护(hù)，切勿麻痹大意(yì)。

　　捕捞时尽量用工具而(ér)不直接接(jiē)触(chù)海蜇须，有特(tè)异敏感体质的人应禁止下海作(zuò)业(yè)。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设浮标(biāo)栏网(wǎng)，并在(zài)海(hǎi)边建立醒(xǐng)目宣传(chuán)警(jǐng)戒标(biāo)志，并(bìng)配(pèi)合防(fáng)伤(shāng)害的科(kē)普 教(jiào)育 宣(xuān)传广(guǎng)播，以提高游人自我防护的知(zhī)识和能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或在海(hǎi)中乘船者若发现海蜇千万不(bù)可碰触，更不(bù)能捕捞，因在海上一旦发生意(yì)外，更不(bù)易抢(qiǎng)救(jiù)。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可(kě)惊慌，只要及(jí)时到医院诊治，一般都能(néng)较快好转(zhuǎn)和痊愈(yù)。

　　反之，如(rú)果被蜇伤者举措(cuò)失当或大意麻痹，则易(yì)出现溺水、跌伤(shāng)或(huò)因救治不及时而发生(shēng)危险和加重(zhòng)病情。

　　 　　医(yī)务人员(yuán)提醒(xǐng)：千万不要抓(zhuā)捕、触碰(pèng)海水中漂着的(de)海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲(chōng)洗，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽(jǐn)快(kuài)用毛(máo)巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮(pí)肤上的触(chù)手或毒液，可用碳酸(suān)氢(qīng)钠(小(xiǎo)苏(sū)打)或明(míng)矾(fán)清洗伤处。

　　若(ruò)损伤面积大(dà)，全身(shēn)反应(yīng)严(yán)重者，要及(jí)时去医院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮(pí)放凉水中泡一下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分(fēn)别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香油，适量盐兑成调(diào)味(wèi)汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材(cái)料拌匀，放冰(bīng)箱冷藏后(hòu)食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐适量、醋适量(liàng)、糖(táng)适(shì)量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过后泡(pào)在凉(liáng)水里备用

　　 　　(脱离了低级趣味那句原话怎么说的纪念白求恩，低级趣味是什么意思3)黄瓜(guā)一(yī)根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜切(qiè)成碎末放在海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末(mò)，放在海蜇(zhē)丝(sī)上面，将麻酱放入(rù)适量的盐，用水拌(bàn)好(hǎo)，倒在香菜上面，放糖和醋(cù)搅匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头(tóu)2粒，芫荽(suī)少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮(pí)用水浸2天(tiān)(每(měi)天要换(huàn)水2至3次)，切丝，放入热水中烫一烫，取出(chū)，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣(yī)拍裂(liè);芫荽洗(xǐ)净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆(bào)香蒜(suàn)肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅(xùn)速炒拌，加入芫(yán)荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜(bo) 300克、瘦(shòu)肉(ròu) 225克、姜(jiāng) 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后(hòu)再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量(liàng)水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜(bo)、瘦肉、姜片(piàn)，煲滚后(hòu)以慢(màn)火(huǒ)煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝(sī)300克，青椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精(jīng)2克(kè)，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水冲洗去泥沙和盐分脱离了低级趣味那句原话怎么说的纪念白求恩，低级趣味是什么意思，切(qiè)丝(sī)。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒(jiāo)丝焯水(shuǐ)备(bèi)用;鸡(jī)肉煮(zhǔ)熟，撕成(chéng)丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同放(fàng)入盆中，加盐(yán)、味精、鸡精、香油、米醋(cù)拌(bàn)匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小(xiǎo)，与黑木耳一起(qǐ)整齐摆在汤碗(wǎn)内(nèi)，加入捞(lāo)汁(zhī)，将(jiāng)菜品完全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜(xiān)柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充(chōng)口(kǒu)味(wèi)。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 脱离了低级趣味那句原话怎么说的纪念白求恩，低级趣味是什么意思