怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越(yuè)好的。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃(chī)点呢，如何挑南(nán)瓜(guā)比较甜，如(rú)何挑选甜(tián)的南瓜，怎么(me)选(xuǎn)南瓜好吃又(yòu)甜，南(nán)瓜怎么选(xuǎn)才甜等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营(yíng)养物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜(guā)可(kě)以较好的保(bǎo)存其营养价值，但建议(yì)控制(zhì)摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日(rì)常适(shì)量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮(pí)肤(fū)状态、缓解(jiě)便(biàn)秘(mì)发生等有一定的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切(qiè)开(kāi)的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄(huáng)颜色越(yuè)鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重(zhòng)的那(nà)一个(gè)。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用另一(yī)只手去(qù)拍(pāi)，如果声音(yīn)发(fā)闷，感觉南(nán)瓜的(de)内部结(jié)构(gòu)非常(cháng)紧实，就证明南瓜(guā)的(de)成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察南(nán)瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南(nán)瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个(gè)品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜色(sè)橙色(sè)的(de)，成熟(shú)的好，口(kǒu)感就好(hǎo);还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品种，挑选要(yào)找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出(chū)来(lái)，有的(de)南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的，带(dài)有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什(shén)么(me)形状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要(yào)找形状完整(zhěng)的，有凸起或(huò)斑点(diǎn)的不影响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保护自己留(liú)下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要(yào)找老(lǎo)南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就(jiù)是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度(dù)就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就(jiù)是(10公斤滚筒洗衣机尺寸长宽高，一般洗衣机的尺寸是多少厘米shì)又糯又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色(sè)呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃(chī)起来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不(bù)够，口(kǒu)感也要略(lüè)差一些(xiē)。

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