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小(xiǎo)瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜(guā)的通(tōng)用(yòng)名一般为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是(shì)日常生活中比较常见的一(yī)种蔬菜，其中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富的维生素(sù)、纤维(wéi)素(sù)以及矿物质等营(yíng)养成分，适(shì)当的吃一些西葫芦(lú)，能够很好地(dì)补充(chōng)机体所需的营(yíng)养，

　　也可(kě)以增强体质，能(néng)够起到(dào)一(yī)定的辅(fǔ)助(zhù)作用。但是西葫(hú)芦通常是用于炒着吃，一般不建议(yì)直接生吃。因为西(xī)葫芦(lú)如(rú)果直(zhí)接生吃味(wèi)道(dào)比(bǐ)较苦涩，里面含有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃(chī)容易对胃肠黏膜造(zào)成一定的刺激，导致患者出现腹(fù)痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等情况发生(shēng)，从(cóng)而会对身体(tǐ)健康(kāng)造成一定(dìng)的影(yǐng)响，所以西葫芦通(tōng)常(cháng)不能(néng)生吃(chī)。

怎(zěn)么挑小瓜甜(tián)不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个(gè)甜瓜先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到(dào)鼻前闻(wén)一闻，味道(dào)越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐(qí)有的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆(yuán)圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示还(hái)没有完全(quán)成熟，这样(yàng)不管是(shì)气味(wèi)还(hái)是口感要(yào)差很多；捏起来(lái)软软的就表示甜(tián)瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发(fā)酵的(de)酒味(wèi)；捏起(qǐ)来不(bù)硬也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破(pò)损的(de)，挤压受伤(shāng)不(bù)容易看出来，但(dàn)是购买的时候(hòu)也要(yào)留意一下，即使外面看起来没事，其实(shí)内部果肉(ròu)受(s平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思hòu)伤(shāng)了(le)，可能会变味(wèi)。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的(de)甜瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来的，可的(de)是凹进(jìn)去，建议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸出(chū)来的圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会(huì)更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一(yī)样(yàng)，这就表示(shì)还没有完全成熟(shú)，这样(yàng)不管是气(qì)味还是口感(gǎn)要(yào)差很多；捏起(qǐ)来软软平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思的就表示甜瓜熟的过(guò)大(dà)了，吃起来(lái)会有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出(chū)来，但是(shì平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思)购买的(de)时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能会变(biàn)味。

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