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人参(cān)果可以放冰(bīng)箱保鲜吗(ma)

　　人参(cān)果是可(kě)以放冰箱(xiāng)保鲜(xiān)的。

　　参(cān)果可以(yǐ)放在冰箱里(lǐ)保存。人参果(guǒ)要单独存(cún)放在(zài)冰(bīng)箱,一般冰箱的冷(lěng)藏(cáng)的温度(dù)在0~8℃,这样的温(wēn)度不(bù)利(lì)于细菌、微(wēi)生物的繁殖(zhí),

　　也能减缓人参果的(de)成熟速度,延(yán)长食物的(de)保(bǎo)鲜(xiān)期,人参果在冰(bīng)箱的保鲜期大约(yuē)在一个月左(zuǒ)右,做好(hǎo)能在这个(gè)时间内把它吃(chī)完。

人参果怎么挑脆甜的

　　1、根据人参(cān)果的外形挑选。

　　市面上很多人参果的果(guǒ)形(xíng)都像个弥勒佛似的，这种人参果(guǒ)其(qí)实并不正宗。

　　一(yī)般来说(shuō)，真正的人参果其形(xíng)状很像是心脏型的，或者椭(tuǒ)圆形的(de)。

　　如果你买人参果看到(dào)的是一些奇(qí)形怪(guài)状的话(huà)，千(qiān)万不要买了，以免(miǎn)会上当受骗。

　　2、根据(jù)人参果的表皮来选(xuǎn)择。

　　如果(guǒ)想要(yào)吃到的是成(chéng)熟的(de)人(rén)参果，那么其表皮应当(dāng)是呈金黄(huáng)色(sè)的，当然(rán)很(hěn)多成熟(shú)的人参果还带有紫色的条纹。

　　如果买到(dào)的(de)是这类型的(de)人参果，那(nà)么(me)不仅果(guǒ)肉清(qīng)爽多汁，而且口感也(yě)很好哟(yō)。

　　3、根(gēn)据人参(cān)果所呈现的色泽(zé)来选择。

　　如果(guǒ)发(fā)现拿在手里的(de)人参果，其色泽非常(cháng)的鲜(省属国企和央企有什么区别 所有央企都是国企吗xiān)亮，而且表(biǎo)皮也十分的光(guāng)滑，摸起来没(méi)有什么干(gàn)瘪、褶皱的(de)话(huà)，这类型的人参果质地(dì)上(shàng)乘，是很值(zhí)得购买的(de)。

怎(zěn)么挑人参果好吃(chī)

　　人参果，原名叫(jiào)香瓜(guā)茄，又名长寿果(guǒ)、凤果(guǒ)，原产自(zì)南美洲的安(ān)第斯(sī)山，引进中(zhōng)国后，根据(jù)我们的(de)神话给(gěi)它取了(le)“人(rén)参果”这一名字。

　　人参果中含有硒和钴(gǔ)等18种(zhǒng)人体必需的(de)微量元素，同时脂肪(fáng)含量和糖含量都(dōu)不高，可(kě)以说是营养价值很(hěn)高的一种水(shuǐ)果。

　　人参果吃(chī)起来也是清香美味，脆嫩多汁，因(yīn)此受到(dào)不(bù)少朋友(yǒu)的(de)喜欢。

　　人参(cān)果好归(guī)好，但是怎(zěn)么挑人(rén)参果，很多朋友却并不(bù)晓(xiǎo)得。

　　下面，就和大家具体说说(shuō)人(rén)参果的挑选方法。

　　挑(tiāo)人参果的形状

　　市面上卖的人(rén)参(cān)果里，大致可以分为(wèi)两种形状，一(yī)种是圆形的，还有一种(zhǒng)是(shì)长形的(de)。

　　圆形(xíng)的人参果，外表偏正圆形，颜色(sè)偏(piān)黄色，果肉中水分含(hán)量充足(zú)，吃起来嫩爽多汁，口感比(bǐ)较甜；长形的人参果，外形(xíng)偏细长(zhǎng)状，颜色偏白色省属国企和央企有什么区别 所有央企都是国企吗(sè)或者白紫色(sè)，果肉(ròu)中水分含量略少(shǎo)，吃起来(lái)有点沙，口感也比较淡，甚至还会有股鱼腥(xīng)味(wèi)，因此没有(yǒu)圆形的人参(cān)果好(hǎo)吃。

　　一句话总结，挑人参(cān)果时，记得看下形状(zhuàng)，优(yōu)选圆形的人(rén)参果，味道比(bǐ)长(zhǎng)形的人(rén)参(cān)果更加甘甜。

　　挑人参果的表皮

　　成熟(shú)后的人参果，表皮为(wèi)金黄色，看上去也比较光滑，上面还带(dài)有紫色(sè)的条(tiáo)纹，色(sè)泽比较鲜亮，这样的人参(cān)果，通常(cháng)汁(zhī)多(duō)肉甜，口感非常好(hǎo)；如(rú)果人(rén)参果表(biǎo)皮(pí)看(kàn)上去(qù)没有(yǒu)光泽感，比(bǐ)较黯淡，或者有干瘪、褶皱的(de)现(xiàn)象(xiàng)，说(shuō)明已经熟过了，或者放很(hěn)久(jiǔ)了，口感通常不太好(hǎo)，吃起来可(kě)能还有一股涩涩(sè)的味道(dào)。

　　一(yī)句话总(zǒng)结，挑人(rén)参(cān)果时，记得(dé)看下果皮的颜色和状(zhuàng)态，优选表皮(pí)为金黄色(sè)，带有光泽感的(de)人参果，这样的人参(cān)果，味(wèi)道通常比较甜(tián)。

　　挑(tiāo)人(rén)参果的重量

　　挑人参(cān)果的时候，我们还需要对比下(xià)重量。

　　如果是个头差不多大小的人参果，可以放在手里掂一掂(diān)重量，掂起来重(zhòng)的，说(shuō)明果实里(lǐ)面的水分充足，状态还比(bǐ)较新鲜，吃起来汁水也更丰富；掂起来(lái)很(hěn)轻的(de)，说明放很久(jiǔ)了(le)，果实中的水分已经(jīng)流(liú)失得(dé)差不多了(le)，既不新鲜，吃起来口感也不好。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果(guǒ)时，记得掂下重(zhòng)量，优(yōu)选掂起来重的人参果，说(shuō)明果肉中水分(fēn)含量充足，吃起来汁水也(yě)会更多。

　　挑人(rén)参果的气味

　　新鲜(xiān)的人参果，闻起来有一(yī)股淡淡的果香味，感(gǎn)觉比较(jiào)清(qīng)雅；如(rú)果闻不出(chū)气味，或(huò)者闻(wén)起来(lái)有一股(gǔ)腐(fǔ)败变质的(de)气味，说明里面的果肉(ròu)可能已(yǐ)经开始(shǐ)腐烂(làn)了，这(zhè)样的人(rén)参(cān)果就不要(yào)买(mǎi)了。

　　一(yī)句话总结，挑人(rén)参果时，记(jì)得闻下气味(wèi)，优选闻(wén)起来有自(zì)然(rán)果香味的人参果(guǒ)。

　　结(jié)语

　　挑人参(cān)果(guǒ)时，大家只需记(jì)得“4挑”法则(zé)，从(cóng)形状、表(biǎo)皮、重(zhòng)量和气味这(zhè)四个方(fāng)面(miàn)，来挑选(xuǎn)人参果，优选形状偏(piān)圆(yuán)、表皮偏黄、重量偏重、气(qì)味(wèi)自然的(de)人(rén)参果，这样(yàng)的人(rén)参果通常比较新鲜(xiān)，吃起来口感也更好。

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