马铃(líng)薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视频？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些(xiē)呢视频以及(jí)马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些(xiē)呢视(shì)频，马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢图片(piàn)，马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢，马铃薯做甜(tián)的好吃吗(ma)，哪种马(mǎ)铃薯比较甜(tián)等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子知识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可以(yǐ)当主食(shí)吃(chī)的。

　　马铃薯一般能当主食(shí)，可以弥补(bǔ)身体所需(xū)养分及热量，与米饭、面食等主(zhǔ)食相同(tóng)可(kě)增强饱腹感，在(zài)吃(chī)的时(shí)分要适量，不宜(yí)多吃，并(bìng)且还(hái)可以吃一(yī)些(xiē)其(qí)他的(de)食(shí)物，留意荤(hūn)素(sù)调(diào)配，确保养(yǎng)分均衡。

　　马铃(líng)薯中碳水化合物、纤维素(sù)含量丰厚，还含有(yǒu)一定(dìng)量的(de)蛋白质、脂肪(fáng)、维生素(sù)，以及多种矿(kuàng)物质，如(rú)钙(gài)、铁等，

　　适(shì)量吃简单被机体所吸收，因而马铃(líng)薯可以作为主食(shí)。不(bù)只(zhǐ)可(kě)以弥补(bǔ)养分(fēn)成分，还可以促进(jìn)胃肠活(huó)动，口感也较好。

马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马(mǎ)铃(líng)薯的(de)时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有(yǒu)点不同，越(yuè)圆的(de)马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外(wài)皮(pí)。

　　马(mǎ)铃薯不要挑(tiāo)有黑色(sè)相似瘀青的部分，里边(biān)多半是坏的；而冻(dòng)伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或(huò)呈黑斑(bān)，水分缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　购买马(mǎ)铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过(guò)，主(zhǔ)张(zhāng)不(bù)要购买(mǎi)。

　　由(yóu)于这(zhè)种(zhǒng)被水(shuǐ)泡过(guò)的马铃薯不简(jiǎn)单保存，并且(qiě)保(bǎo)存时刻(kè)也很短，口(kǒu)感也欠(qiàn)好。

　　假如(rú)是起皮(pí)的马铃薯(shǔ)，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如(rú)是表皮比较(jiào)润滑的马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝(sī)。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃薯是否发绿。

　　当(dāng)挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽的(de)马铃薯(shǔ)就(jiù)不要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都(dōu)含有毒素，就不适宜再吃，外表(biǎo)现已(yǐ)变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基(jī)本(běn)的(de)知(zhī)识(shí)。

　　4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)色彩。

　　马铃薯(shǔ)的(de)果肉分为两种色彩，一种是黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一(yī)般来(lái)说，黄色肉质的马铃(líng)薯比较粉、面，而(ér)白色肉(ròu)质的马铃薯一般感觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购(gòu)马(mǎ)铃(líng)薯时(shí)也要留意掌握(wò)好这(zhè)一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃(chī)，马铃薯作为日(rì)常食(shí)用(yòng)频(pín)率(lǜ)十分高的蔬(shū)菜(cài)，以(yǐ)其多变的口感和丰厚(hòu)的烹饪办(bàn)法而广受咱们的喜欢(huān)。

　　马(mǎ)铃薯养分丰厚，易于消化，种类(lèi)也十分的多样(yàng)，那，马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)？

马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的(de)马铃(líng)薯:在挑马铃薯的时分，你会发现(xiàn)有圆圆(yuán)的(de)、长长的。

　　形(xíng)状(zhuàng)不(bù)同的马铃薯(shǔ)多多少少(shǎo)有点不同(tóng)，像越圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来(lái)煮的、炒的，最好挑(tiāo)圆(yuán)圆的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑选的(de)马铃薯的时(shí)分，看见有发芽(yá)的马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都(dōu)含有毒素，就不适宜再吃了，皮外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯(shǔ)发(fā)芽的不(bù)能吃，都是(shì)些最基本的(de)知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯(shǔ)的时分，要拿皮干的(de)马铃(líng)薯，好(hǎo)吃一(yī)点。

　　水泡过的马铃薯，不能放(fàng)得太久(jiǔ)，还影响(xiǎng)马铃薯的口(kǒu)感(gǎn)。

　　在色(sè)彩方面(miàn)，则挑淡黄(huáng)色的马铃薯，养分高也比较(jiào)好吃。

　　 4、转一圈看有没有(yǒu)坏掉的:马铃薯在运(yùn)输过程中，也(yě)有或(huò)许有些(xiē)碰在一(yī)同，撞伤了。

　　所以在挑选的(de)马铃(líng)薯的时分，转一圈看(kàn)看，有(yǒu)没有撞伤(shāng)的。

　　要不然买回去，吃不(bù)了(le)就白(bái)白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马(mǎ)铃薯

　　 1、看(kàn)马铃薯形状——在挑马(mǎ)铃(líng)薯的时分，会(huì)发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)，多(duō)多(duō)少少有点(diǎn)不(bù)同，越圆的马铃薯(shǔ)，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不(bù)要挑有黑(hēi)色相(xiāng)似瘀(yū)青的部分，里边多半是坏(huài)的；而(ér)冻伤或腐朽(xiǔ)的(de)马铃(líng日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思)薯，肉色变成(chéng)灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短(duǎn)，最好不(bù)要挑(tiāo)选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时(shí)，主(zhǔ)张挑选那种(zhǒng)皮(pí)干(gàn)的(de)马铃薯。

　　假如(rú)发现马铃(líng)薯(shǔ)有水(shuǐ)泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这种被水泡过的(de)马铃薯不(bù)简单保存，并(bìng)且保存时(shí)刻也很(hěn)短，口感也欠好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会(huì)比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是表(biǎo)皮比(bǐ)较润滑的马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆，适宜拿(ná)来炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学会从自己的(de)实践需求动身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑选马铃薯时，看见(jiàn)发芽的马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯(shǔ)都含有毒(dú)素，就(jiù)不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是(shì)最基本(běn)的(de)知识。

　　 4、看马铃薯色彩(cǎi)——马铃薯的果肉(ròu)分(fēn)为两(liǎng)种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来说(shuō)，黄色肉(ròu)质的马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所以，选购(gòu)马铃薯时也要留(liú)意掌握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才(cái)好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃薯归于粉(fěn)质(zhì)马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃(líng)薯泥；而细长的五(wǔ)月皇后种类则(zé)属黏(nián)质，不简单(dān)煮烂，适宜用(yòng)来(lái)做咖哩。

　　外表过于(yú)高低不平(píng)的(de)防止购(gòu)买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃薯要挑表皮(pí)光亮的，芽眼(yǎn)较浅的(de)。

　　这(zhè)样的马(mǎ)铃薯好剥皮，马铃薯利用(yòng)得彻底。

　　要尽(jǐn)量挑选肥壮而匀称的马铃薯(shǔ)，表皮无干疤和糙(cāo)皮，无病(bìng)斑、虫咬和(hé)机械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最(zuì)好(hǎo)。

　　 3、看色(sè)彩要买黄皮的(de)马铃薯，黄(huáng)皮(pí)马铃薯外皮暗黄，内色呈淡(dàn)黄(huáng)色(sè)，淀粉含量(liàng)高，含(hán)有胡(hú)萝(luó)卜(bo)素，口味(wèi)较好。

　　别(bié)的，还要留(liú)意(yì)皮层变(biàn)绿的(de)马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒(dú)性(xìng)，加热也不(bù)会(huì)被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃(líng)薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉(liáng)处即可，不行放在(zài)阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高会导致马(mǎ)铃薯生(shēng)芽或腐朽，温度过低马铃薯易冻伤不(bù)能(néng)食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯(shǔ)在常温下(xià)保存，不需通过清洗，可(kě)以将(jiāng)马铃薯与苹果摆在一同，由(yóu)于苹果会开释一种使其(qí)它蔬果老化的乙烯(xī)气体，可以按捺马铃(líng)薯发(fā)芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放(fàng)在漆黑的旮旯，不然(rán)表(biǎo)皮变绿，食用后或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中毒，因(yīn)而妈妈要(yào)知道什(shén)么样的马铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃(chī)不(bù)得马铃(líng)薯发芽后，芽(yá)孔周围(wéi)就(jiù)会含有很多的有毒龙葵(kuí)素，这是一种(zhǒng)神经毒(dú)素，可(kě)按捺呼吸中枢。

　　最好不要食(shí)用(yòng)发芽的马铃薯。

　　如要食用须深挖及削去芽邻近的皮层，再用水(shuǐ)浸泡2个小时(shí)，煮食时刻也须长(zhǎng)一些，发芽面积大、芽眼多的马铃薯最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿(lǜ)皮马(mǎ)铃(líng)薯吃不得绿皮马(mǎ)铃薯其生(shēng)物碱(jiǎn)毒性大大高于马铃薯芽眼窝(wō)的毒素。

　　马铃薯生(shēng)芽，只需抹去芽(yá)胚，把皮刮(guā)掉，就可以食用。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯则不(bù)行食用。

　　假如吃(chī)马铃(líng)薯时(shí)口中(zhōng)有点发麻(má)的感觉，则标明该(gāi)马铃薯中还含有较(jiào)多的(de)龙葵素(sù)，应立即(jí)中止食(shí)用，以防(fáng)中毒。

　　 能购买到甘(gān)旨和(hé)养分的(de)食物也可以让心境变得十分的好，上面便是对(duì)什么样的(de)马铃(líng)薯好的一些介绍，这(zhè)样咱(zán)们(men)在购(gòu)买食材的时分可以(yǐ)依照上面的办法(fǎ)去试一下，这样制(zhì)造起(qǐ)来或(huò)许吃起来的时分就(jiù)可以更好地(dì)品味它的滋味了。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现(xiàn)已破皮，或许马铃薯(shǔ)有虫蛀孔(kǒng)洞的(de)，主张不要选购(gòu)这类马铃(líng)薯(shǔ)。

　　这(zhè)种(zhǒng)马(mǎ)铃薯混有伤残、虫灾，往往简单(dān)蜕(tuì)变，买回家放置不久。

　　并且这类马铃薯(shǔ)的口(kǒu)感也(yě)欠好，养分也较(jiào)差，真(zhēn)实没(méi)必(bì)要买回家食用。

　　 2、看马铃薯(shǔ)的(de)外形。

　　一般来说，马铃薯有两(liǎng)种类型，一种是外形没(méi)那么规矩(jǔ)的(de)，一种是(shì)比较圆的，一般咱(zán)们会(huì)主张(zhāng)挑选那(nà)种外形比较圆的马铃薯，由于(yú)这(zhè)儿马铃(l日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思íng)薯削起来很便利，比较不那么(me)费力。

　　所以说(shuō)挑选越圆的马铃(líng)薯购(gòu)买越好。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否(fǒu)起皮。

　　假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的马铃薯，会(huì)感(gǎn)觉比较面比较甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假(jiǎ)如是(shì)那种表皮比较(jiào)润滑的马铃薯(shǔ)，它的口感会比较实(shí)、脆，此刻(kè)若是拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯丝的话(huà)，那是日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思再适宜不过了(le)。

　　所以选购马(mǎ)铃薯要(yào)学会(huì)从自(zì)己的实(shí)践(jiàn)需求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色(sè)彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯(shǔ)，往(wǎng)往会比较(jiào)粉比(bǐ)较(jiào)面，假如是白色肉(ròu)质(zhì)的马铃(líng)薯，一(yī)般会感觉(jué)比较(jiào)甜(tián)。

　　所以选购(gòu)马铃薯时也要(yào)留意这(zhè)一点细节，要掌握好。

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