可以把(bǎ)饺子(zi)放入一个袋子中，然后握住袋子，往桌(zhuō)上敲(qiāo)几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中冷(lěng)藏(cáng)几分钟，解冻后(hòu)即可较轻松解开；

　　或者(zhě)是放在常(cháng)温下，让其自然解冻(dòng)，但是这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不粘一块：刚包好(hǎo)的饺子表面会比较潮湿又(yòu)互(hù)相(xiāng)挨着，所以才(cái)导致(zhì)放入冷冻(dòng)室(shì)易粘到一起，只要解(jiě)决潮(cháo)湿(shī)和(hé)间隔问题，就(jiù)能(néng)让饺(jiǎo)子冷冻时(shí)不粘在一块。

　　首先可(kě)以(yǐ)把饺子分(fēn)开(kāi)放，这样自(zì)然饺(jiǎo)子不(bù)会(huì)粘在(zài)一起(qǐ)；

　　也可在(zài)饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮(pí)不要太(tài)潮湿；

　　或者(zhě)饺子(zi)包好后(hòu)在桌上放1-2小时(shí)，等水分略干了再放进冰(bīng)箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直接(jiē)蒸法：等锅里的水开(kāi)了(le)，把饺子放到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分钟左右即(jí)可食用，但是(shì)要注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防(fáng)止(zhǐ)粘在(zài)一(yī)起的部分(fēn)蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前等饺子解冻，饺子皮(pí)会变得很(hěn)软且容易(yì)破(pò)。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅(guō)中(zhōng)放冷水，直接(jiē)把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火(huǒ)，水在(z菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞ài)慢慢升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用勺子推一推(tuī)饺子，使饺子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开(kāi)了，饺子全部(bù)浮(fú)于水上，即可食用(yòng)。

　　为(wèi)什么(me)冻(dòng)饺子粘一(yī)起要用冷水煮：冻好的饺子直接(jiē)放入(rù)热水中，会使饺(jiǎo)子其他部(bù)分熟得快，而粘在一起的部分还(hái)没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺(jiǎo)子皮先吸(xī)收(shōu)一定水分，有(yǒu)初步解(jiě)冻的效果，这样(yàng)饺子既不(bù)会粘在一起也不会有部分煮不熟的情况。