可以把(bǎ中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜)饺子放入一个(gè)袋(dài)子中，然后握住袋子，往桌上敲几(jǐ)下，饺(jiǎo)子即可分(fēn)开；

　　或者(zhě)把饺子(zi)放(fàng)入冷藏室(shì)中(zhōng)冷藏(cáng)几分钟，解冻(dòng)后即可较轻松解开；

　　或者是(shì)放在(zài)常(cháng)温下，让其自(zì)然(rán)解冻(dòng)，但是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不粘(zhān)一(yī)块：刚包好的饺子表面会比较潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷(lěng)冻室易粘到一(yī)起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在一(yī)块。

　　首先可(kě)以把(bǎ)饺(jiǎo)子分开放，这样自然(rán)饺(jiǎo)子不会粘(zhān)在一(yī)起(qǐ)；

　　也可在饺子皮外边滚上(shàng)少(shǎo)许面粉，使饺(jiǎo)子皮不(bù)要太潮(cháo)湿(shī)；

　　或者(zhě)饺子包好后(hòu)在桌上放(fàng)1-2小时，等水分略干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把(bǎ)饺子放到(dào)笼屉上(shàng)即可，蒸(zhēng)20分钟左右即(jí)可食用，但是要注意蒸(zhēng)的时间足够长，防止粘在一起的部(bù)分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前(qián)等饺子解(jiě)冻(dòng)，饺(jiǎo)子皮(pí)会变得很(hěn)软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直(zhí)接把粘(zhān)在一起的(de)饺子(zi)放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水(shuǐ)在慢慢升温的过程(chéng)中(zhōng)，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中，可(kě)用(yòng)勺子推一推饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全(quán)部浮于水上，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放入(rù)热(rè)水(shuǐ)中中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜(zhōng)，会使饺(jiǎo)子其(qí)他(tā)部分熟得快，而粘在一(yī)起的(de)部分(fēn)还没(méi)熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让(ràng)饺(jiǎo)子(zi)皮(pí)先吸收一定(dìng)水分，有(yǒu)初(chū)步解冻的效果，这样饺子既不(bù)会粘在一起也不(bù)会有部分(fēn)煮不熟的情况(kuàng)。