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青椒可以冰箱保存吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可以放在冰(bīng)箱里储存，，如果(guǒ)家里的温(wēn)度不是特别(bié)高，

　　买回来只需要放在通风阴凉处保(bǎo)存(cún)就(jiù)可以(yǐ)，建议少买一些，尽(jǐn)量(liàng)控制购买的量，青椒大概在冰箱里可以储存(cún)3~5天左右。

新(xīn)鲜青(qīng)椒(jiāo)怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是(shì)空心的壳质物，内(nèi)含的空气相对稳定，有良好(hǎo)的绝缘性(xìng)，可保(bǎo)持埋藏环(huán)境温度的稳(wěn)定(dìng)。

　　谷糠的(de)体重比(bǐ)较轻(qīng)，对辣椒的(de)压(yā)力(lì)较小。

　　但其缺点(diǎn)是吸水性(xìng)强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法(fǎ)在包装、堆码、管理等过程与埋藏法相同。

　　此法只(zhǐ)适(shì)宜短期贮藏辣椒，且以(yǐ)耐藏(cáng)性较好的(de)尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法(fǎ)比较(jiào)简(jiǎn)单，但是主要(yào)利(lì)用青椒本身不喜(xǐ)欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应(yīng)该准备一个箱子，然后在箱子底下放入3cm厚度(dù)的沙土，然后把青椒(jiāo)进行消毒处理，擦干青椒表面(miàn)的水分，然后将青(qīng)椒放入(rù)箱子里。

　　还(hái)需要注意放(fàng)一层(céng)青椒(jiāo)，然后铺一层(céng)泥沙。

　　最后(hòu)将(jiāng)箱(xiāng)子埋在土里即(jí)可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法(fǎ)在(zài)民间(jiān)比较常用，首(shǒu)先取一口缸，然后在缸底放入细(xì)沙。

　　还(hái)是(shì)需要将青椒进行消毒，然后放(fàng)入缸中，一层青椒一层纱，摆满之后(hòu)，需要进行封口(kǒu)，可以用干(gàn)净的塑料(liào)布将缸(gāng)口封(fēng)紧。

青椒怎么保(bǎo)存(cún)新鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青(qīng)椒保存环境(jìng)，青椒(jiāo)不适合(hé)冰箱冷藏，冰箱的冷(lěng)藏温(wēn)度一般在1-8摄氏度(dù)，青椒最(zuì)低的保存温度(dù)在(zài)10摄氏度，青(qīng)椒放在冰(bīng)箱中因(yīn)为过于潮湿的环境，也(yě)会让青(qīng)椒提前(qián)变瘪，还(hái)有可能提早腐烂，所以(yǐ)青椒需(xū)要在干燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳光直射时间过(guò)长，最好放在避光的位置(zhì)。

　　2、保(bǎo)存方法(fǎ)，青(qīng)椒最直接的保存(cún)方法就是放在(zài)阴凉通(tōng)风的地方，不要(yào)清洗青椒，也不要去掉果蒂，直(zhí)接将青椒(jiāo)放入塑(sù)料(liào)袋中(zhōng)，排出大(dà)部分空(kōng)气后，在(zài)塑料袋表面(miàn)扎几个小(xiǎo)孔，然后(hòu)装入清(qīng)水盆中，保证清水盆中的(de)水不要进入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青(qīng)椒，将青椒用保鲜膜(mó)包裹起来，放入一(yī)个盒子中，再把箱(xiāng)子用透明胶带密(mì)封(fēng)起来，最(zuì)后(hòu)把箱子(zi)放入(rù)阴凉通风的地(dì)方，隔段时间就(jiù)翻(fān)动(dòng)一次，这个方(fāng)法保(bǎo)存青椒可(kě)达一(yī)个月不(bù)坏，这样的方(fāng)式适(shì)合长途(tú)运输。

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