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干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜是(shì)能够直接吃的。

　　如(rú)果干紫菜(cài)没有受(shòu)潮仍是干的状况，而且外观(guān)没有发霉的状况(kuàng)，便是证明这种干紫菜是能吃的(de)，往往干紫菜在厨房放置半(bàn)年也是能(néng)够吃(chī)的(de)。

　　如果(guǒ)您调查干(gàn)紫菜外观没有问题，可是凉水浸泡(pào)后的紫菜呈(chéng)蓝(lán)紫色(sè)，阐明该菜的枯燥、包装前已被有毒物所污(wū)染，这种紫菜对人体有害，不能(néng)食用。

　2023年石油会暴涨吗，今日油价格表'color: #ff0000; line-height: 24px;'>2023年石油会暴涨吗，今日油价格表　还有一个状况便是(shì)干紫菜受潮了那(nà)就不要吃(chī)了，尽(jǐn)管干(gàn)紫菜上面还没(méi)有霉菌(jūn)，可是离糜烂也就不远了，这样的干紫菜吃了是(shì)会引(yǐn)起肠胃问题的(de)，所以不建(jiàn)议您食用。

怎(zěn)样(yàng)判别干(gàn)紫菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工(gōng)的优质的干(gàn)紫菜(cài)具有紫黑色光泽(有(yǒu)的(de)呈(chéng)紫(zǐ)赤(chì)色或紫褐色)，片薄，包底(dǐ)无沙子等杂质，而残次(cì)干紫菜则外表光泽差，片张厚度不均匀，色(sè)彩呈(chéng)赤色或搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的(de)干(gàn)紫菜有一点海味的幽(yōu)香，而残(cán)次或陈(chén)年干紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起来有霉味、或腥臭味，则质量一定有(yǒu)问(wèn)题(tí)，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干(gàn)紫菜泡发后简直看不到杂质(zhì)，叶子(zi)比较规整。

　　如果干紫菜经泡(pào)发(fā)后(hòu)变为绿色则(zé)质量很差，极有(yǒu)可能(néng)是(shì)人(rén)工(gōng)上色的。

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