大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好还是母的好，大闸(zhá)蟹公(gōng)的(de)好还是(shì)母蟹好不管是哪种螃(páng)蟹它都是会有公母区分的，那(nà)么大闸蟹是买公(gōng)的比(bǐ)较好吃(chī)还是母(mǔ)的好吃一些？在吃(chī)大闸蟹(xiè)的时候要注意有什么地(dì)方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还是母(mǔ)的(de)好

　　大闸(zhá)蟹公的还(hái)是(shì)母的(de)好吃都可以，主要根据自身喜(xǐ)好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口(kǒu)感都是(shì)很(hěn)好的，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有蟹膏(gāo)，生活中可(kě)以根据自(zì)身(shēn)喜好进行选(xu冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟ǎn)择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的(de)，那么可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹什么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮(sāi)是(shì)大闸蟹(xiè)的主(zhǔ)要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹(xiè)腮长(zhǎng)的(de)像(xiàng)眉毛一样属于条(tiáo)状而(ér)且还是(shì)白(bái)色，千万(wàn)别把它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根(gēn)黑色的东西就是(shì)蟹肠(cháng)，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹(xiè)盖的(de)冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟时候(hòu)，蟹黄里有一(yī)个长的(de)似三角(jiǎo)形的东西(xī)就是蟹胃，这里(lǐ)面也是(shì)蟹(xiè)的排泄物(wù)，有很多脏东(dōng)西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后(hòu)可以(yǐ)看(kàn)到(dào)一层黑(hēi)色东西，蟹心就在黑色东西上面(miàn)，是(shì)一个六角形的白色片装，是最寒的东西一般情(qíng)况不要去吃，会对(duì)胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但(dàn)是不小心会吃进嘴里(lǐ)面(miàn)，这个(gè)是千(qiān)万不(bù)能(néng)吃的，因为含有很多(duō)细菌。

大闸蟹可(kě)以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是(shì)用(yòng)海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很(hěn)棒(bàng)。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清甜鲜(xiān)美(měi),蟹肉也更多一(yī)些(xiē),不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了两(liǎng)个夹(jiā)子肉多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大(dà)闸蟹会(huì)上(shàng)火吗(ma)

　　吃大(dà)闸(zhá)蟹是不会上火的(de),大闸蟹(xiè)属于(yú)寒性(xìng)的食(shí)物,可(kě)以清热解毒,滋补肝(gān)肾(shèn),强(qiáng)筋(jīn)健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富的蛋白质及微量元素冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟,对身体有很(hěn)好的滋补作用。

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