刀鱼(yú)的特点有哪些(xiē)呢？刀鱼是体型最(zuì)大(dà)和游(yóu)泳(yǒng)速度最快的鱼(yú)种之一的。关于刀鱼的特点有哪些呢以及刀鱼的(de)特(tè)点有哪些呢，刀鱼的(de)特点有哪些图(tú)片，刀鱼有什么(me)特(tè)点，刀鱼的知识，刀片(piàn)鱼的特点(diǎn)是(shì)什么等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

刀(dāo)鱼是海鱼还是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思因为主要分(fēn)布(bù)在长江、钱塘江、黄河等淡水地(dì)区，所(suǒ)以属于淡水鱼。

　　虽(suī)然它(tā)们是(shì)淡(dàn)水鱼，但它们可以在海水中生长(zhǎng)。 由(yóu)于刀鱼有洄游习性，它(tā)们不仅能适应(yīng)淡水(shuǐ)环(huán)境，还能在海水中正常生(shēng)长(zhǎng)。

　　当刀鱼(yú)繁殖时，它会进入淡水。 繁殖(zhí)成功后，它们会将(jiāng)小鱼带入海(hǎi)水中生长。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海水的(de)交界处，比如我国的渤(bó)海、黄海和东海都有它们的身影。

刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些呢

　　刀(dāo)鱼是体型(xíng)最(zuì)大和(hé)游泳速度最快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍(shāo)有些粗，占体长的三分(fēn)之二。

　　成鱼(yú)体(tǐ)长(zhǎng)可达(dá)米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个(gè)大(dà)的半(bàn)月形鳍(qí)，鱼(yú)体表面光(guāng)滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带(dài)和温(wēn)带水域，但夏季有时可游(yóu)到巴伦支(zhī)海(hǎi)。

　　刀鱼体侧(cè)扁(biǎn)而长(zhǎng)，前部(bù)高，向后(hòu)渐低；背缘平(píng)直，腹缘有锯(jù)齿(chǐ)状(zhuàng)棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘(yuán)较距吻端为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时(shí)上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期(qī)间不(bù)摄食，入东平湖(hú)后(hòu)，又重新摄(shè)食。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵，产卵后部(bù)分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖(hú)区摄(shè)食一(yī)段时间之后再降河入海(hǎi)。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰富的(de)蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的(de)评价标准；尤(yóu)其是脂肪显著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱和脂(zhī)肪酸为主；在肌肉游(yóu)离氨基酸中，含(hán)有丰富(fù)的鲜味氨(ān)基酸，尤(yóu)其含有(yǒu)高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人类的一种营养均衡、味道鲜美(měi)、对人体健康有益的(de)动物(wù)蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细(xì)白如银光闪烁，一般长约30厘(lí)米(mǐ)左右，无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思tyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思雌大雄(xióng)小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记(jì)载：“春夏集(jí)群溯河(hé)，分别到河流(liú)上(shàng)游或在河口产卵，形成渔汛，产(chǎn)卵后又返归海中。

　　”长江下游从南京到南(nán)通的(de)水道，通(tōng)常是刀鱼(yú)鱼群出(chū)入的(de)最佳地段。

　　江(jiāng)阴地处长江河口入(rù)海处的南岸，是鱼群回(huí)游的(de)“黄金水道”，拥有(yǒu)的河岸线长途上(shàng)百里，又有相当规模的捕捞能力，所以，每年上(shàng)市的刀鱼，其(qí)产量(liàng)在长江(jiāng)下游各县市(shì)中(zhōng)雄居榜首。

　　往(wǎng)往春节(jié)一过(guò)，渔(yú)船竞发，渔人的兜篓(lǒu)里就(jiù)银白一片。

　　旺季(jì)来临时，大街小巷，只(zhǐ)要叫卖的人一招(zhāo)引，围者(zhě)如堵，争相(xiāng)选购(gòu)，称(chēng)秤的、收(shōu)钱的就会忙(máng)得(dé)不亦(yì)乐乎。

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