芹菜(cài)榨(zhà)汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁要(yào)开水焯一下的。

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芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的(de)好还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一下，因为(wèi)在芹菜表面会(huì)有很多的细菌，而且在表面(miàn)还会(huì)有很多的泥污，所以必须要进行焯水，这(zhè)样才能(néng)够保(bǎo)证(zhèng)青菜的新鲜，同时也可以(yǐ)去除表面的泥污，吃的时候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的(de)具体方法为首(shǒu)先清洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将青菜放(fàng)入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以完(wán)成焯水，这(zhè)样制作出来的味道就比较(jiào)好吃，而且(qiě)也不会出现(xiàn)拉肚子(zi)的情况。

芹菜榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是(shì)熟(shú)的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话(huà)不管是用生(shēng)的(de)还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢(huān)吃些生食的话，可以直接(jiē)用生的(de)榨汁(zhī)，由于(yú)生的芹菜味(wèi)道(dào)比(bǐ)较重所(suǒ)以很多(duō)人都不能接受。

　　要(yào)是不(bù)能接受的话也可以用熟的(de)芹菜榨汁的，效果是一(yī)样(yàng)的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽都同属于(yú)芹菜，但是西(xī)芹(qín)和芹菜含水(shuǐ)量不一样且所含营养价(jià)值(zhí)也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤维成分比较多(duō)，榨出来的汁(zhī)水所含的杂质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤维凝神静气的意思 凝神静气是成语吗较(jiào)少，所以西芹(qín)榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所以(yǐ)选择(zé)榨(zhà)芹菜汁时选用(yòng)西芹较(jiào)好。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用芹(qín)菜(cài)叶(yè)吗

　　不用把叶(yè)子去掉,叶(yè)子营养很(hěn)高(gāo)。

　　 很多人吃(chī)芹(qín)菜(cài)会(huì)把芹(qín)菜叶丢(diū)掉,这种吃(chī)法(fǎ)是不科(kē)学的,因为芹(qín)菜(cài)叶的营养远(yuǎn)远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中(zhōng)的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的(de)含量(liàng)都高(gāo)于芹菜茎,其中个别营养成分要高出(chū)芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含(hán)有(yǒu)维生素E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热(rè)水(shuǐ)还是凉水

　　都(dōu)可以，根(gē凝神静气的意思 凝神静气是成语吗n)据口味来(lái)决定(dìng)。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非(fēi)常(cháng)好好(hǎo)的(de)药材(cái)蔬菜(cài)，它富含碳水化合物和蛋白(bái)质(zhì)具有(yǒu)健胃、利尿、净血调经、镇静等作(z凝神静气的意思 凝神静气是成语吗uò)用。

　　很多(duō)人(rén)都会用(yòng)它(tā)来榨(zhà)汁喝，一般都是直接切(qiè)段榨汁即可，不喜欢味道的还可以添加(jiā)白糖或(huò)者先(xiān)焯水榨熟的。

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