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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是不可以生(shēng)吃(chī)的。

　　小瓜(guā)的通用(yòng)名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西(xī)葫(hú)芦是(shì)日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有(yǒu)丰富的维(wéi)生素、纤维素以及(jí)矿物(wù)质(zhì)等营养成分，适(shì)当的吃一些西(xī)葫芦，能(néng)够很好地补充机体(tǐ)所(suǒ)需的(de)营养(yǎng)，

　　也(yě)可以(yǐ)增强体质，能够起到一定(dìng)的辅助作用。但是西葫芦通常是用于炒着(zhe)吃，一(yī)般不建议直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味(wèi)道比(bǐ)较(jiào)苦涩，里面含有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃容(róng)易(yì)对胃肠黏膜造成(chéng)一定的刺激(jī)，导致患(huàn)者(zhě)出(chū)现(xiàn)腹(fù)痛、腹胀以及腹(fù)泻(xiè)等(děng)情况(kuàng)发生(shēng)，从而会对身体健康(kāng)造成一定的影(yǐng)响(xiǎng)，所以西葫(hú)芦(lú)通常不能生吃。

怎么(me)挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个(gè)甜瓜(guā)先闻一闻果(guǒ)脐，将(jiāng)果脐部(bù)位凑到(dào)鼻前闻(wén)一闻(wén)，味道(dào)越香的(de)瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大(dà)有的小，有的是凸(tū)出来的，可的(de)是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出来的(de)圆圈大(dà)一(yī)点的，这样的甜瓜会更(gèng)加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦(bāng)邦的像(xiàng)石头(tóu)一样(yàng)，这就表示(shì)还没(méi)有完全(quán)成熟，这样不管(guǎn)是(shì)气味还是口感要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜(guā)熟的过大了，吃起(qǐ)来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑(huá)没有破损的(de)，挤压受(shòu)伤不容(róng)易看出来，但是购买的时候也要留意一(yī)下，即(jí)使外(wài)面(miàn)看起(qǐ)来没事(shì)，其(qí)实内(nèi)部(bù)果肉受伤了，可能(néng)会变味。

挑甜(tián)小(xiǎo)瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一(镇关西是谁，镇关西是谁打死的yī)闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有的(de)是凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆(yuán)圈大(dà)一点的，这样的(de)甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的(de)像石头一样，这就(jiù)表示还没有(yǒu)完(wán)全(quán)成熟，这样(yàng)不管是(shì)气(qì)味还是口感要差很多(duō)；捏(niē)起(qǐ)来软(ruǎn)软的就表(biǎo)示(shì)甜瓜熟的过大(dà)了，吃起(qǐ)来会(huì)有(yǒu)发酵的酒味；捏起(qǐ)来不(bù)硬也不软(ruǎn)才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没(méi)有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的(de)时候也要留意一(yī)下，即使外面看起来(lái)没事，其实(shí)内部果(guǒ)肉受伤了，可(kě)能(néng镇关西是谁，镇关西是谁打死的)会变味(wèi)。

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