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年轻人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服(fú)用多(duō)久(jiǔ)要停(tíng)一停

　　鱼油具(jù)有降(jiàng)血脂、辅助(zhù)改善记忆、预(yù)防心脑(nǎo)血(xuè)管疾(jí)病等功(gōng)效。

鱼油(yóu)有(yǒu)什么功效和作(zuò)用

　　具有调节(jié)血脂(zhī)，清理血管(guǎn)，预防血栓的(de)作用(yòng)，对心脑血管疾病具有很好的辅助(zhù)作用。

　　具有抗炎、调节血脂(zhī)等(děng)保健作用(yòng)。

　　可(kě)以用于治疗高血压，高(gāo)脂血症，可以改善(shàn)微循环，用于预(yù)防(fáng)心脑血(xuè)管疾病(bìng)，目前确切的疗效是可以降低甘(gān)油(yóu)三酯的水(shuǐ)平，对这种心(xīn)脏病似乎(hū)也有一定的作用，可以预防心脏病(bìng)，降低心脏(zàng)病的风险(xiǎn)。

　　还(hái)有提高(gāo)免疫(yì)力保健增强体质等等很多的作用，平(píng)时鱼油好可以经(jīng)常的食用对身体是有一定的(de)好处。

　　同时它(tā)还(hái)能预防关节炎，改善记忆，维护视网(wǎng)膜(mó)，对老年痴呆，关节(jié)炎，痛风，老(lǎo)花眼患者(zhě)具有(yǒu)很好的保(bǎo)健作用(yòng)。

　　如果有其他疾病也需要根据(jù)病情辨证的(de)不同在(zài)医生指导(dǎo)下调理(lǐ)。

鱼油的(de)主要(yào)成分

　　鱼油是一种从多(duō)脂鱼(yú)类中(zhōng)提取的油脂，富含二(èr)十(shí)碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄(huáng)金）多(duō)种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养成分(fēn)比较高(gāo)，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂(zhī)肪酸(suān)，而(ér)鱼肝(gān)油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部(bù)油(yóu)的一个统(tǒng)称，其中包括了(le)体油、肝油和(hé)脑油。

　　其主要(yào)成(chéng)分(fēn)是甘油三(sān)脂(zhī)、磷甘油醚(mí)、类脂、脂溶性维(wéi)生素以(yǐ)及蛋白质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂(zhī)肪(fáng)酸的多脂鱼类包(bāo)括：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于(yú)国人的(de)饮食(shí)结构中相对ω-6系(xì)脂肪酸(suān)过(g热量怎么换算成卡路里？1kj等于多少卡路里呢，1kj是多少卡路里计算器uò)多(duō)，更应(yīng)重视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄入，由于鱼油很(hěn)容(róng)易氧化，吃鱼(yú)比吃(chī)制剂更高效。

　　中国居(jū)民膳(shàn)食指南建议一(yī)般成年人(rén)每天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是(shì)鱼(yú)里面的油，一(yī)般是从多脂肪的鱼里面提(tí)出的油脂(zhī)，它(tā)主要的(de)营养特点是富(fù)含ω-3系的(de)不饱和(hé)脂肪(fáng)酸，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆地(dì)动物油、植(zhí)物油含量(liàng)比较少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成(chéng)分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿的大脑(nǎo)和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主(zhǔ)要(yào)是降低甘油三脂，还有预防心脏病、防(fáng)治(zhì)高血压等作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的多(duō)脂鱼有哪些？一般(bān)有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼(yú)油(yóu)补充剂来实现(xiàn)，选购时要注意(yì)纯度(dù)，也就是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸(suān)的含量。

　　另外考虑到(dào)重金(jīn)属的(de)问题(tí)，尽(jǐn)量少选择大型食(shí)肉(ròu)类的鱼，选择吃植物(wù)类(lèi)的(de)鱼。

　　因(yīn)为它食物链比较低级，以植(zhí)物为食物来源，热量怎么换算成卡路里？1kj等于多少卡路里呢，1kj是多少卡路里计算器重(zhòng)金属的(de)量比(bǐ)较少，相对也比较安全(quán)。

鱼油(yóu)不(bù)适合(hé)什么人(rén)吃(chī)

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高(gāo)血脂、记(jì)忆力衰(shuāi)退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功(gōng)效(xiào):1.健脑，鱼(yú)油(yóu)的主要成分DHA 和EPA是人体大脑(nǎo)发(fā)育必需(xū)脂肪酸，DHA可(kě)以(yǐ)活化(huà)脑细胞功能，并增加神经(jīng)元突起，加强大脑(nǎo)传递(dì)信息的功(gōng)能，不仅参(cān)与胎儿脑(nǎo)细(xì)胞的生长(zhǎng)发(fā)育，让婴儿先天更加聪明，而且可以提(tí)高青少(shǎo)年的记(jì)忆能力。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎(yán)防(fáng)病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平(píng)衡有密切(qiè)的关(guān)系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生(shēng)轻(qīng)中度忧郁症的几率会明(míng)显(xiǎn)提(tí)高。

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