破(pò)壁机能绞肉(ròu)吗(ma)，破壁机能绞太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋肉(ròu)馅吗是可以(yǐ)绞(jiǎo)肉的。

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破壁机能绞肉吗，破(pò)壁机能绞(jiǎo)肉馅(xiàn)吗

　　破(pò)壁机是料理机、果汁机、豆浆机等机器的升(shēng)级版(bǎn)，一般是可(kě)以用来绞肉的，但是绞肉一般不需(xū)要打得那么碎，所以(yǐ)不需要用(yòng)那(nà)么高的转速(sù)，而且(qiě)破壁(bì)机的刀片一(yī)般(bān)是钝刀，所以打出来的肉馅也(yě)会更(gèng)加(jiā)细(xì)腻有弹性。

　　但(dàn)是因为肉(ròu)具有一定的腥味，所以在(zài)绞肉的(de)时(shí)候建议最好是用(yòng)另外的杯子，避免和打(dǎ)果(guǒ)汁、豆浆的杯子用同(tóng)一个。

破(pò)壁机能绞(jiǎo)肉馅吗(ma)？

　　能。

　　破壁机可以绞肉(ròu)。

　　虽然破壁机可以用来绞肉，但是使用(yòng)过(guò)程中不能(néng)加(jiā)水。

　　再就是破壁机(jī)不是专门(mén)的绞肉机器(qì)，所以每次加入(rù)的肉(ròu)量(liàng)不能太多，需要(yào)分几次进行，最(zuì)好将(jiāng)肉切得小一些，将食材放(fàng)入破壁机之前需要进行适当的摔打(dǎ)，这(zhè)样(yàng)打(dǎ)出来的肉泥更有质感和弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉块紧(jǐn)贴杯底，不然(rán)杯子震动会比(bǐ)较厉害(hài)。

　　扩展资(zī)料：

　　注意事项：

　　破(pò)壁(bì)机的使用过程中的电压是(shì)比(bǐ)较强的，所以这个时候还要注意(yì)的一个(gè)问题就是用电的安全(quán)，还有(yǒu)破壁机是(shì)一个靠(kào)转速来工作的电器，所以在运行的过程中会产生热量，所(suǒ)以要想很(hěn)好的保护自(zì)己的破壁机的话(huà)，就一定要好(hǎo)好的使用，最好可以在较短的(de)时(shí)间里(lǐ)操作(zuò)完。

　　如果(guǒ)要(yào)连续的工作最好也是可以(yǐ)休息(xī)缓(huǎn)冲一下，这也(yě)是一种(zhǒng)保(bǎo)养(yǎng)。

　　在在工(gōng)作的(de)时候一定不(bù)能(néng)处于一(yī)个(gè)干烧的状态，这样(yàng)非常(cháng)的容易(yì)烧坏，然(rán)后就会完全坏(huài)掉，在使用的时候一定要给破壁机加(jiā)满水，在温度(dù)比较高的时候就(jiù)不要触碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源(yuán)：百(bǎi)度(dù)百科-破壁机

　　参考(kǎo)资料来源：人民网(wǎng)-四招调(diào)出好肉馅

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