物质匮乏的年代，由于奶(nǎi)粉比较紧(jǐn)张，一般小孩(hái)出莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思生要凭医生证明才能买奶粉，一些小(xiǎo)孩奶不(bù)吃了之(zhī)后需要(yào)补(bǔ)充营养(yǎng)，很多家(jiā)长买大白兔奶糖用来泡水喝。

大白(bái)兔奶糖为什么有的软有的(de)硬的

　　大白兔奶糖软的产自上海(hǎi)市(shì)金山区朱林路的(de)天山大(dà)白兔分(fēn)厂，因为一直沿用老设备，虽然产量(liàng)不高，但品质(zhì)一直未(wèi)变，产出(chū)来的糖又软又甜。

　　而奉(fèng)贤(xián)星火开发区(qū)惠阳路的大白兔(tù)总厂，更换了(le)新进的设备，产(chǎn)量提高了(le)，但品质过硬，糖软提高不了速(sù)度(dù)。

　　主(zhǔ)要原因是(shì)由于(yú)温(wēn)度过低导致(zhì)水分减少，才会(huì)让(ràng)大白兔奶糖变硬。

　　另外大(dà)白兔奶糖，会(huì)因为(wèi)天气的变化而变软或变(biàn)硬。

　　是(shì)因它的(de)成分决定(dìng)的。

　　它的主要成(chéng)分包括砂糖(táng)、明胶(jiāo)、炼乳、奶油(yóu)、奶粉等(děng)。

　　这些(xiē)成分都会受(shòu)温度的变化而变化。

　　大白兔(tù)奶糖是位于中国大陆上海(hǎi)冠生园(yuán)出品的奶类糖果，1959年开(kāi)始发(fā)售(shòu)以来深受(shòu)各地人(rén)民欢迎。

　　商标是一只跳跃状的白(bái)兔，形象(xiàng)深入民心。

　　大白兔(tù)奶糖是白色、有嚼劲的圆柱形奶糖(táng)，质感类(lèi)似西方的(de)鸟(niǎo)结(jié)糖(táng)，长约3厘米、直径约(yuē)1厘米，每颗(kē)用可吃的米纸包着，再用包装纸包好。

　　每(měi)颗糖果热(rè)量20卡路(lù)里(lǐ)（84焦耳）。

为什么大(dà)白(bái)兔奶糖变硬了(le)、不甜了(le)？

　　主(zhǔ)要原因(yīn)是由于温度过低导致水分减少，才会让大白(bái)兔奶糖变硬。