切(qiè)开的南(nán)瓜可(kě)以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能(néng)留几天可(kě)以的。

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切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放(fà大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别ng)冰箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜(guā)是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻(dòng)，只不(bù)过在存(cún)放之前需(xū)要(yào)先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉，这样的做法的目的(de)是为了防止水(shuǐ)分的流失(shī)，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别出来在吃的(de)时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉(diào)南瓜(guā)切面的一(yī)层就(jiù)好了，这样也(yě)不用担(dān)心变味。

切开的(de)南瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在(zài)干燥的地方(fāng)能够(gòu)保存(cún)一年左右的时间，如果放置(zhì)在(zài)潮湿的(de)地方(fāng)，可以保管三(sān)个月左右，南瓜是水(shuǐ)果(guǒ)中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整的南瓜(guā)可(kě)以在(zài)常温下放(fàng)置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易(yì)变质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱(xiāng)，但最好提高冰(bīng)箱内的(de)温度，南瓜(guā)适合(hé)在十度以(yǐ)上的环(huán)境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷(lěng)藏室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南(nán)瓜(guā)在(zài)冰(bīng)箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存(cún)很长时间，不(bù)需要(yào)特别用到冰箱(xiāng)，放在(zài)冰箱里保存反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜(guā)挑选(xuǎn)方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种(zhǒng)类很多，因此在选(xuǎn)择(zé)时也会有(yǒu)一(yī)定的差(chà)异，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要(yào)选择绿(lǜ)色的发黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无(wú)论(lùn)黄色还(hái)是(shì)绿(lǜ)色，只(zhǐ)要是(shì)南瓜(guā)，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会(huì)越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃起来(lái)又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般(bān)为金黄色，成(chéng)熟(shú)时颜色(sè)较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是南瓜成(chéng)熟的标志之(zhī)一(yī)。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南(nán)瓜时，最(zuì)好选(xuǎn)择外形(xíng)完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑(bān)点，这是因(yīn)为(wèi)，当(dāng)南瓜在(zài)生长过程中(zhōng)，可能会(huì)被(bèi)虫(chóng)子咬(yǎo)或刮伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌出黏液(yè)来(lái)保护伤口(kǒu)，经过一段时间，这些黏(nián)液就凝固成(chéng)硬(yìng)块，表皮上也会有小(xiǎo)斑点，但(dàn)不影(yǐng)响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一(yī)样的，表面(miàn)涂(tú)上一(yī)层白霜会更好，这(zhè)样的(de)南瓜可以(yǐ)保存更久，而且(qiě)味道(dào)也更甜(tián)美。

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