紫(zǐ)菜(cài)不属于(yú)海鲜的。关于(yú)紫菜是不(bù)是海鲜以及紫菜是不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜(cài)是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不(bù)是(shì)海鲜类的食(shí)物等(děng)问题，小(xiǎo)编(biān)将(jiāng)为你整理以下的(de)知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不(bù)属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶属于(yú)红(hóng)藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮间带的海藻，其分(fēn)布(bù)范(fàn)围涵盖了(le)寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫菜(cài)是(shì)世界上产值最高的栽培海藻，在(zài)中国、日(rì)本和韩国被(bèi)大规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是(s再再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗hì)我国(guó)海(hǎi)洋农(nóng)业和出(chū)口创汇的主导品种(zhǒng)之(zhī)一(yī)。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万(wàn)吨，产值超过(guò)100亿元。

　　干(gàn)紫(zǐ)菜中粗蛋白含量达(dá)30%~50%，富(fù)含(hán)膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙(gài)、钾、镁等微量元素，还含藻(zǎo)类特有的藻(zǎo)胆蛋白，具有很高的(de)营养价(jià)值，是一种不可多(duō)得(dé)的海洋食(shí)材，也是(shì)我国东(dōng)南(nán)沿(yán)海农村经济的支(zhī)柱(zhù)产品。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻(zǎo)体(tǐ)的细胞(bāo)层数为1层，且单个细(xì)胞(bāo)含1个(gè)星状(zhuàng)色素体，中国(guó)的紫(zǐ)菜属物种都属于该亚(yà)属(shǔ)。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎等根据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边缘平滑，边(biān)缘细胞形(xíng)态与其(qí)他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘具明显的刺(cì)突(tū)，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片边缘由几排退(tuì)化细(xì)胞所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫菜营养丰(fēng)富(fù)、味道鲜美，富含(hán)蛋白质(zhì)、无机化(huà)合(hé)物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生(shēng)素和矿物质(zhì)，其中蛋白质的成分(fēn)高达(dá)25%~50%，所以在(zài)食(shí)品和(hé)医药领域(yù)具有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白(bái)具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收(shōu)氮(dàn)磷和固定(dìng)碳的能力，其栽培对浅海富营养化的修复(fù)和改善也有重要作(zuò)用(yòng)。

分布(bù)情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热(rè)带和(hé)热带海(hǎi)域(yù)均有分布，但亚热带至温带(dài)海域(yù)的物种多样性丰富(fù)。

　　紫菜在中国的地理分(fēn)布也遵循这个(gè)规(guī)律，主要分布(bù)在黄(huáng)渤海到东南沿海的潮(cháo)间带，另外，也有少数紫(zǐ)菜物种分布(bù)在(zài)台湾和(hé)海南(nán)岛沿海(hǎi)，且它们(men)的分布具(jù)有区域性特(tè)征。

　　在黄渤海自然分(fēn)布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东(dōng)南沿(yán)海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另(lìng)外，圆紫菜(cài)在(zài)中国沿海(hǎi)分布较广，从南到(dào)北均有其(qí)生长，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自(zì)然类(lèi)群和生境环(huán)境(jìng)为基础，在中国形成了长江以北(běi)的条斑紫菜(cài)和长江以南(nán)的(de)坛紫菜2大(dà)栽培(péi)区域。

　　坛(tán)紫菜是(shì)我(wǒ)国独有的暖温带紫菜栽培(péi)品种，产量约占全国(guó)紫(zǐ)菜总产量(liàng)的75%左右(yòu)，栽培(péi)区主要分布在(zài)福建、浙江、广东沿海，近年来随着(zhe)再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗坛(tán)紫菜价格的攀升以(yǐ)及养殖技(jì)术的提高，养殖(zhí)范(fàn)围逐渐北(běi)移到江(jiāng)苏南通和连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖(zhí)主要集中在江苏和山东，产量和出(chū)口量占(zhàn)全国(guó)条斑(bān)紫(zǐ)菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜类(lèi)食物(wù)，其属于海产(chǎn)品，紫(zǐ)菜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的蛋白质、维生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以及不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸(suān)，其(qí)可以起到(dào)延缓衰老、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血以及降低血脂等作用。

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