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含(hán)盐率怎么(me)求(qiú)公式(shì),含盐率怎么求(qiú)百(bǎi)分(fēn)比

  含盐率=盐的数量除以盐水的数(shù)量乘100%。

  食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主(zhǔ)要成分,从(cóng)地(dì)下岩盐沉积物和天然(rán)卤水(shuǐ)中提取(qǔ)的加工过(guò)的食用盐,不含(hán)低(dī)钠盐,含(hán)有少量的(de)水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其他元(yuán)素。

  盐在化学(xué)中(zhōng),是指一类金属离子或铵(ǎn)根(gēn)离(lí)子,属于(yú)化合物,溶于水会(huì)离(lí)解出所有的离子。

  复盐(yán)通(tōng)常可由混合这两种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

  在自然界(jiè)中广泛存在,如明矾(fán)就是天然而有广泛应用的复(fù)盐。

含盐(yán)率怎(zěn)么求(公式(shì))

  含盐(yán)率=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的(de)数量乘100%

  1、食用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分,从(cóng)海带冲(chōng)水、地下岩(yán)(矿(kuàng))盐沉积物和(hé)天然卤水(盐)水中提(tí)取(qǔ)的加(jiā)工过(guò)的食用(yòng)盐(yán),不含低钠盐。

  食盐的(de)主要成分(fēn)是(shì)氯(lǜ)化钠(NaCl),它含有少量的水和杂(zá)质以及其他(tā)元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指(z电流单位1a等于多少毫安,电流1a等于多少mahhǐ)一类(lèi)金属离子(zi)或铵根离(lí)子(NH4,属于化(huà)合蠢颤(chàn)歼物,溶于水会离解(jiě)出所(suǒ)有的(de)离子。

  复(fù)盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结(jié)晶(jīng)而制(zhì)得。

  在(zài)自然界中广泛存在,如明矾就是天然而有广泛应(yīng)用的(de)复(fù)盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色,不同颜色的盐对应不同的种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(sè)(例(lì)如(rú)铁氰(qíng)化钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(sè)(例如氯化钴)

  (5)蓝(lán)色(例如硫(liú)酸(suān)铜(tóng)、亚铁氰(qíng)化(huà)铁)

  (6)绿色(例如六水合氯化镍)

  (7)无色(例如氯(lǜ)化(huà)钠、硫酸(suān)镁),粉(fěn)末状(zhuàng)时为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味(wèi)道(dào):

  不同的盐可以激(jī)发不(bù)同的味觉(jué),例如咸味(氯(lǜ)化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致(zhì)铅中毒(dú))、酸味(wèi)(酒石(shí)酸氢钾)、苦味(硫(liú)酸镁(měi))或鲜味(谷氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是(shì)不(bù)可挥发的,且没有气味(wèi)。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共(gòng)轭酸碱洞族对而(ér)产生不同的(de)气味(例(lì)如醋酸盐(yán)则(zé)会有(yǒu)醋酸的味道,氰化氢(qīng)则会有苦杏(xìng)仁(rén)味等),此外弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发和分(fēn)解,并且(qiě)由于水解反应和弱(ruò)盐合成的反应是可(kě)逆反应,因此(cǐ)当有(yǒu)水分(fēn)存在(zài)时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解(jiě)度

  许多离子化合物都可以溶(róng)解在水或(huò)是(shì)类似(shì)的溶(róng)剂(jì)中(zhōng),化合(hé)物的溶(róng)解(jiě)度和组(zǔ)成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关(guān),电流单位1a等于多少毫安,电流1a等于多少mah因此有一特定的(de)关系。

  阳离(lí)子当中,所(suǒ)有(yǒu)钠离子、钾离子及铵离子的(de)盐均可溶(róng)于水;而(ér)阴离子中(zhōng),硝(xiāo)酸盐离电流单位1a等于多少毫安,电流1a等于多少mah子及碳(tàn)酸氢盐离子的盐(yán)类可在水中溶解。

  除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份(fèn)的硫酸盐离子的盐类也都(dōu)可以溶于水。

  不过若离子之间的键结很强,产生高度稳定的固(gù)体(tǐ),在水中也就不易溶解,例如大部份的碳(tàn)酸盐就不溶于(yú)水(shuǐ),例如碳酸铅(qiān)及碳(tàn)酸钡等(děng)。

  参考资料来源:百度百科(kē) - 盐

  参(cān)考(kǎo)资料来源:百度百科(kē) - 化学方程式

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