大(dà)明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)以及大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢(ne)，大(dà)明虾怎么保存才新鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存(cún)，大明虾怎样保(bǎo)鲜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

大明虾(xiā)是淡水还(hái)是海(hǎi)水(shuǐ)

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖的(de)。它主(zhǔ)要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就(jiù)会出现死(sǐ)亡，幼(yòu)虾(xiā)长到秋季时会成为成虾(xiā)，生长繁殖(zhí)的(de)速(sù)度非常快(kuài)。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建造在通风向阳，注水排水方便(biàn)，水源(yuán)充足无污染的(de)地方。建造好后还要先进行消毒(dú)处理，保证无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般(bān)在(zài)春季的3-4月份，这时气候比较(jiào)适宜，利于虾苗(miáo)生长。平(píng)时可(kě)以(yǐ)将饵料投喂(wèi)在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调(diào)节水(shuǐ)质。

　　3、养(yǎng)虾的(de)池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源(yuán)充足、无(wú)污(wū)染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在(zài)虾苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤或尿素(sù)5公(gōng)斤培养基(jī)础饵料。

大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把新买来的虾剪去虾须(xū)和(hé)头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面(miàn)再套上3个(gè)同样(yàng)的保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个(gè)小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)出(chū)一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐(qí)的码(mǎ)在保险盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了(le)，而(ér)且还很完(wán)整。

　　这(zhè)样的虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口感(gǎn)是一(yī)样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶(píng)子(zi)冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎么(me)保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)，在(zài)现实(shí)生活中，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉质也(yě)非常正宗(zōng)，营养也是(shì)十分(fēn)丰富，所(suǒ)以很多人(rén)平时都非常喜(xǐ)欢吃(chī)明虾(xiā)。

　　下面就(jiù)为大家(jiā)分享活的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿(ná)出(chū)一个(gè)胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛(máo)巾作为垫底(dǐ)，把虾(xiā)放入里面(miàn)后，再在上(shàng)面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是为了利用(yòng)冰箱(xiāng)内的冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一定的湿度，来保持(chí)基围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍微(wēi)用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时(shí)一家三口(kǒu)吃的话，用小一点(diǎn)的饭盒，过节日的话可以(yǐ)用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不要太(tài)满(mǎn)，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒(dào)就能把虾块取出，用保鲜(xiān)膜把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活明(míng)虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗(xǐ)干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明(míng)虾，把(bǎ)虾身(shēn)搭在中指、无(wú)名指(zhǐ)和小指上，用大拇指和食(shí)指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面(miàn)向(xiàng)自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后(hòu)，在虾肚(dù)中(zhōng)间有一(yī)条黑色的虾(xiā)肠，用(yòng)剪刀沿着(zhe)黑线边(biān)缘轻轻划一(yī)下(xià)，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身(shēn)体(tǐ)的第二个关节(jié)处，右(yòu)手取(qǔ)一根牙签，用牙签插入虾的第(dì)二(èr)关(guān)节(jié)，轻(qīng)轻向上一挑，左手同时把虾身(shēn)松(sōng)开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不要(yào)丢掉。

活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾(xiā)完(wán)全与空气隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶(píng)提前解冻，用刀或剪子将(jiāng)瓶子(zi)破开，一(yī)瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利(lì)落、最(zuì)主要的保鲜不易干(gàn)、不串(chuàn画家刘一民作品值多少 刘一民是山东还是广东)味。

　　由于虾与空气(qì)隔(gé)绝，虾肉和(hé)新(xīn)买的一样鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要(yào)太大也不要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正合适(shì)，拿出来吃的话(huà)正(zhèng)好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺(cì)，以(yǐ)免扎破(pò)袋(dài)子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在袋(dài)子外面(miàn)再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出(chū)一(yī)袋(dài)，用(yòng)水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法的缺(quē)点(diǎn)是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾(xiā)就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒(hé)盖(gài)，保证没(méi)有(yǒu)缝(fèng)隙就行，直(zhí)接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很完(wán)整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来鲜活(huó)的(de)虾的肉质口感是(shì)一样的，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存(cún)到来年有鲜(xiān)虾的时画家刘一民作品值多少 刘一民是山东还是广东候。

　　 *使用此法时保鲜盒的(de)大(dà)小(xiǎo)要合(hé)适(shì)，一(yī)般的外卖餐盒和饭(fàn)店的打包盒大小就差(chà)不(bù)多，大概能(néng)装一(yī)斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾(xiā)捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好，放在冰(bīng)箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都(dōu)适合(hé)长期(qī)保存，保存时间(jiān)可(kě)长达一年(nián)，而且口感(gǎn)和(hé)鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太久(jiǔ)，一般七(qī)天左右。

　　而且口感和鲜度都(dōu)要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌(jì)反复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就(jiù)粉了(le)没有弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑。

　　取出(chū)后用自来水迅速解(jiě)冻，然(rán)后控水后，愿意(yì)水(shuǐ)煮、油焖就(jiù)自由(yóu)发(fā)挥(huī)了(le)。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的(de)虾一只(zhǐ)一只放在塑料瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱里放的(de)东西多且(qiě)杂，这(zhè)么放就(jiù)不会串味了，制作方法也很(hěn)简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾(xiā)刺破(pò)保(bǎo)鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头的刺剪掉，也可(kě)以(yǐ)提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下(xià)放(fàng)到冰箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品级真空包(bāo)装袋和包装(zhuāng)机的(de)话完(wán)全可以选择这(zhè)种方法！因为不(bù)论是瓶子还是(shì)保鲜膜难免会有空气在里面，有空(kōng)气就难免会有(yǒu)细(xì)菌，把空气(qì)抽空之后(hòu)细菌的(de)含量也会大大减少(shǎo)，所以被细菌(jūn)感染的几率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是(shì)贝(bèi)类。

　　虾是一种甲壳类节(jié)肢动(dòng)物，大多生活在江湖或者(zhě)海水中，常见(jiàn)的品(pǐn)种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物(wù)，主要分布(bù)在海洋(yáng)中(zhōng)，常(cháng)见(jiàn)的品种(zhǒng)有牡(mǔ)蛎，贻贝(bèi)，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这(zhè)完(wán)全就是两(liǎng)个品种，但(dàn)基(jī)于人(rén)类的(de)本质，我们对这(zhè)两样一律来着不拒(jù)，因为两者都(dōu)是美味！我们通常(cháng)说的贝类一(yī)般会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官都在(zài)贝壳里，虾则不(bù)一样(yàng)，虾的外壳会保护(hù)它大部分躯体，但(dàn)是(shì)头部还有四肢(zhī)是露在外面(miàn)的(de)，且虾的(de)外壳(ké)是(shì)一节(jié)一节的并不像贝壳只有一(yī)大(dà)块(kuài)。

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