鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近(jìn)年来新出(chū)的(de)一个(gè)名(míng)词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的(de)生物，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十(shí)分的贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物(wù)，一般生长在海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为(wèi)生，因为(wèi)外形(xíng)长得丑陋，又(yòu)密(mì)密(mì)麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称来自地(dì)狱(yù)的(de)海鲜。

　　而(ér)它(tā)之所以(yǐ)拥有(yǒu)这(zhè)个称呼，是因为两点：一(yī)是(shì)因(yīn)为它的长相比较奇特，有点(diǎn)张牙舞爪的意思，二是因为它们(men)生长在海边(biān)的礁(jiāo)石底部，采集起(qǐ)来有一定的风险性。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长相(xiāng)和采(cǎi)集(jí)难度，它的味道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都被视为高(gāo)端的食(shí)材，价格每斤要几十甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元（几百到(dào)几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一(yī)样吗(ma)

　　是(shì)一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因(yīn)其(qí)外形(xíng)酷似(shì)鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏(cáng)在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑暗(àn)的洞穴内，有时也经(jīng)常附生在海洋里的(de)漂(piāo)浮物上或(huò)海里一些(xiē)大的海洋生物的皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象，可以(yǐ)说(shuō)它(tā)是(shì)一种比较常见(jiàn)的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节(jié)肢(zhī)动物门中的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但却是(shì)西班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种紧俏(qiào)货，很多人(rén)都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量元素(sù)，是一(yī)种(zhǒng)非(fēi)常美味的(de)海鲜，平均(jūn)一斤能够卖(mài)到(dào)几十甚至上百欧(ōu)元(yuán)，最贵的甚至达到了上(shàng)万元(yuán)人(rén)民(mín)币，是(shì)大自然馈赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围(wéi)内的分布也是比较广的，在各大(d热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭à)洋均有分(fēn)布，就我国而言则(zé)主要分布在(zài)东南(nán)沿海(hǎi)一带(dài)，是赶海之(zhī)后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗(xǐ)干净，控干水(shuǐ)份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大(dà)火(huǒ)煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调(diào)味，开锅(guō)后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即(jí)可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤(téng)壶为什(shén)么这(zhè)么贵(guì)

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶(hú)味(wèi)道鲜美、营养价值高，也(yě)是全(quán)世界最昂贵的(de)海产热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭品之一，一(yī)般(bān)生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗(àn)的(de)洞穴中，采摘者(zhě)们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅速离开(kāi)，随着(zhe)大量的(de)捕捞全(quán)世界的(de)鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而人们的食用量只增不(bù)减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是(shì)地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人(rén)民币的3000块钱。

　　在(zài)西班牙(yá)的某次海鲜拍卖(mài)会(huì)上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块(kuài)了。

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