怎么才能挑甜葡萄吃呢女生？外观(guān):不同的(de)葡萄品种(zhǒng)有不同的(de)风(fēng)味和特点 的。关(guān)于怎么(me)才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢女(nǚ)生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生，葡(pú)萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了(le)怎么吃，女生想吃葡(pú)萄等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡(pú)萄是可以酿酒的。

　　可(kě)以(yǐ)，不同的葡萄(táo)酿制不(bù)同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄选购葡萄(táo)时，可以挑(tiāo)选(xuǎn)一些(xiē)熟透(tòu)的葡萄，哪怕是一颗(kē)颗(kē)散落(luò)的葡(pú)萄也(yě)不要紧。这(zhè)些(xiē)葡(pú)萄一(yī)是容易发酵，二是价(jià)位相对(duì)较(jiào)低。常(cháng)见的葡(pú)萄(táo)、提子、马奶子(zi)等，都(dōu)是可(kě)以用来制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄(táo)表皮(pí)很可(kě)能残(cán)留农(nóng)药(yào)，清(美白精华一次用多少量，美白精华一次用多少量377qīng)洗(xǐ)葡萄的环节(jié)就相当重要，最好能够(gòu)逐颗清洗，再用自来(lái)水反复(fù)冲(chōng)洗，同时剔(tī)除烂葡(pú)萄。一(yī)些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮(pí)后酿酒，这也未尝不可，但是少了一(yī)些葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡(pú)萄把葡萄盛在能漏水的容(róng)器(qì)当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒(jiǔ)坛(tán)了(le)。

　　第(dì)四步：选择容器酒坛子可以是陶(táo)瓷罐子，也(yě)可以是(shì)玻璃瓶，但不(bù)主张(zhāng)用塑料容器(qì)，因为塑料(liào)很可能(néng)会(huì)与(yǔ)酒(jiǔ)精(jīng)发生化学反应，并产生一些有毒(dú)物(wù)质，危(wēi)害人体健康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄放进容器双(shuāng)手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡(pú)萄(táo)使劲一握，然后放入酒坛(tán)中，再把糖放在葡萄上面，葡(pú)萄和(hé)糖(táng)的(de)比例(lì)是10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友，可以放(fàng)2斤(jīn)糖，但是不能(néng)不放糖(táng)，因为糖是葡萄发(fā)酵的重(zhòng)要因(yīn)素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子(zi)密(mì)封(fēng)，如果是陶瓷(cí)罐(guàn)的话，可以到买(mǎi)黄酒的小店要点酒泥，加(jiā)水后(hòu)糊住封口。加封后，酒坛子需(xū)放(fàng)在阴凉处(chù)保(bǎo)存，平时不要(yào)随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天(tiān)至一(yī)个月左右，现在(zài)这(zhè)个季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出(chū)浮在上(shàng)面(miàn)的葡萄皮，就可以直接(jiē)喝(hē)葡萄酒了。注意(yì)，如果喜(xǐ)欢酒劲足一点，只需(xū)延迟(chí)启封时美白精华一次用多少量，美白精华一次用多少量377(shí)间就(jiù)行(xíng)了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好(hǎo)酒坛的盖(gài)子(zi)，以(yǐ)免(miǎn)酒味挥发。

怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同(tóng)的风(fēng)味和特点 。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，首先要注意外观新鲜，果穗(suì)大小适(shì)当整齐，果梗(gěng)新鲜坚(jiān)挺，果粒饱(bǎo)满(mǎn)，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质最(zuì)好(hǎo) 。

　　当(dāng)用手轻轻提(tí)起(qǐ)新鲜(xiān)葡萄时(shí)，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面(miàn)颜色:一般成熟度适中的果穗(suì)和(hé)籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡萄果肉(ròu)丰富(fù)，味甜，香气(qì)浓郁；劣质(zhì)葡(pú)萄汁汁少或多(duō)但味少，无(wú)香气(qì)，酸味明显(xiǎn) 。

　　买的时候(hòu)试试耳朵里的底葡萄，因为一(yī)般来(lái)说，底葡萄是(shì)最不甜的(de) 。

　　如(rú)果是甜的，说明葡萄整穗(suì)都(dōu)是甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什(shén)么样的(de)葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜，大(dà)小均(jūn)匀、整齐(qí)，枝梗(gěng)新鲜牢固(gù)，颗(kē)粒饱满，外有白霜的，一般比较(jiào)好。

　　另外，葡(pú)萄用手轻(qīng)轻提起时，如果葡萄纷纷脱(tuō)落，说(shuō)明葡萄不够新鲜美白精华一次用多少量，美白精华一次用多少量377(xiān)。

　　（2）辨(biàn)颜色(sè)。

　　一般成熟(shú)度(dù)适(shì)中的葡萄(táo)颜色(sè)较(jiào)深、较鲜艳，如巨(jù)峰、夏(xià)黑葡萄(táo)为黑紫色，美人指(zhǐ)葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而浓，味(wèi)甜，有香气，就是好葡萄(táo)。

　　与此(cǐ)相反，不好的葡萄(táo)往往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不(bù)好(hǎo)与成熟度(dù)有关，一串葡萄中最下面的(de)一颗往往由于(yú)光照程度(dù)最差，成(chéng)熟(shú)度不佳。

　　所以在一般(bān)情况下(xià)，最下面那颗(kē)是最不甜(tián)的。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维生素(sù)C损失多许(xǔ)多(duō)人相(xiāng)信(xìn)，自己制作的(de)鲜榨果(guǒ)蔬汁是最健康(kāng)的。

　　因(yīn)为完全不加热，其(qí)中的维生素能最大限(xiàn)度地保存下来，还能排毒(dú)，能抗癌(ái)，能美(měi)容。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对(duì)新鲜蔬菜榨(zhà)汁后，营养素保留(liú)的情(qíng)况进行了(le)测定(dìng)。

　　以最容易损失(shī)的维(wéi)生素C为指标，选用(yòng)最常用(yòng)来(lái)制作蔬菜汁的(de)番(fān)茄和黄(huáng)瓜(guā)为试验对象(xiàng)，用榨汁机榨(zhà)汁，进行(xíng)测定(dìng)。

　　试验数据表(biǎo)明，番茄、黄瓜等蔬(shū)菜直(zhí)接榨汁之后(hòu)，维生素C的损(sǔn)失(shī)率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右(yòu)，而炒(chǎo)番茄(jiā)则低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨(zhà)蔬(shū)菜(cài)汁的维生素C损失(shī)率(lǜ)，甚至比炒(chǎo)青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还(hái)会有(yǒu)一个明显(xiǎn)的变化：果蔬汁(zhī)的颜(yán)色逐渐变深。

　　在这个过程中，果(guǒ)蔬的抗氧化能力(lì)会逐渐下降。

　　这是(shì)因为果蔬(shū)中(zhōng)都存在维生素(sù)C氧(yǎng)化酶(méi)、酚氧化(huà)酶等很(hěn)多氧(yǎng)化酶类，它们在细胞中平日(rì)独居(jū)一室，不(bù)和维生(shēng)素C、多(duō)酚类物质等抗(kàng)氧化(huà)成(chéng)分见面。

　　一旦扔(rēng)进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏(huài)，这些成分就会混在一起，发生(shēng)反应。

　　酶的催化反应(yīng)十分迅速，只需(xū)瞬间，维生素C就会大(dà)量损失，有保健(jiàn)作用(yòng)的多酚类物质也会被迅速(sù)破坏。

　　如果在榨果汁时去掉(diào)渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去(qù)掉果渣(zhā)会损(sǔn)失90%以上的纤维。

　　专(zhuān)家建议：水果和(hé)蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧化物质会(huì)有很(hěn)大(dà)的(de)损失(shī)。

　　因此，吃(chī)饭的时(shí)候不吃青(qīng)菜，而用自制鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁来替(tì)代的(de)方法是(shì)错误的。

　　建议每天要吃两盘少油烹(pēng)调的熟蔬菜，在此之外，可(kě)以再加两(liǎng)杯鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭(tíng)自(zì)制鲜榨果蔬汁之前，最(zuì)好用沸水短时快速焯烫一下之后再榨(zhà)汁，能灭活(huó)一些酶类，减少营养(yǎng)物质的损(sǔn)失(shī)。

　　一定要现榨现(xiàn)喝(hē)，减少抗氧化物质氧(yǎng)化分(fēn)解(jiě)的时(shí)间(jiān)。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜(mì)和柠(níng)檬汁调(diào)味(wèi)，做成高纤维小甜食，味道其实很不(bù)错(cuò)。

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