马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢视(shì)频以及马铃(líng)薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢(ne)视频(pín)，马铃薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好吃些呢图片，马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些(xiē)呢，马铃(líng)薯做甜的好(hǎo)吃吗，哪(nǎ)种马铃薯比较甜等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日子知识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可以当(dāng)主食(shí)吃的(de)。

　　马铃薯一般能当主食，可以弥补身(shēn)体(tǐ)所需养分及热量，与(yǔ)米(mǐ)饭、面食(shí)等主食相同可增强饱腹感，在(zài)吃的时(shí)分(fēn)要(yào)适量，不宜多吃，并且还(hái)可(kě)以吃一(yī)些其(qí)他(tā)的食(shí)物，留意荤素调配，确保养(yǎng)分均衡。

　　马铃(líng)薯中碳水化合物、纤(xiān)维素含量丰厚，还含(hán)有(yǒu)一定量(liàng)的蛋(dàn)白(bái)质、脂(zhī)肪、维生素(sù)，以及多(duō)种矿(kuàng)物质，如钙、铁等，

　　适量吃(chī)简单(dān)被机体所吸(xī)收(shōu)，因(yīn)而马铃薯可以(yǐ)作(zuò)为主食。不只可以(yǐ)弥(mí)补养分成分，还可以促进胃肠活动(dòng)，口感也较(jiào)好。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜的(de)好吃些呢视频

　　1、看(kàn)马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会(huì)发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　形状不同的(de)马铃(líng)薯，多(duō)多少少有点(diǎn)不(bù)同，越(yuè)圆的(de)马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮(pí)。

　　马(mǎ)铃薯不要挑(tiāo)有黑(hēi)色相似瘀(yū)青的部分，里边多(duō)半是坏的；而冻伤或腐(fǔ)朽的马铃薯，肉色(sè)变成灰色(sè)或呈黑(hēi)斑(bān)，水分缩短(duǎn)，最好不要挑(tiāo)选。

　　购买马铃薯时，主张挑(tiāo)选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡(pào)过，主(zhǔ)张(zhāng)不要购买。

　　由于这(zhè)种被水泡过(guò)的马(mǎ)铃薯不简单保存，并且保存时刻(kè)也很短，口感也欠(qiàn)好。

　　假如是起(qǐ)皮的(de)马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是表皮(pí)比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯要学会从(cóng)自己的实(shí)践(jiàn)需求动身。

　　3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否发绿(lǜ)。

　　当挑选马铃(líng)薯时，看见(jiàn)发芽的马(mǎ)铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜(yí)再吃，外表现已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的(de)果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色的(de)。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较(jiào)粉(fěn)、面(miàn)，而白(bái)色肉质的马铃薯一般(bān)感(gǎn)觉比(bǐ)较(jiào)甜(tián)。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时(shí)也要留意掌握好这(zhè)一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃，马铃薯(shǔ)作为(wèi)日(rì)常食用频率十分高的蔬(shū)菜，以(yǐ)其多变的(de)口(kǒu)感和丰厚的(de)烹饪办(bàn)法(fǎ)而广受咱们的喜欢(huān)。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种类也(yě)十分的多样，那，马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃？

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃(líng)薯的时分，你会发现有圆圆的、长长的。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马铃薯多多少少有点(diǎn)不同，像越圆的马铃(líng)薯，则越(yuè)好剥皮。

　　假如用来煮(zhǔ)的(de)、炒的，最好(hǎo)挑(tiāo)圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯不要(yào)拿:当在挑选的马铃薯(shǔ)的时分，看见有(yǒu)发芽的(de)马铃(líng)薯，就不能(néng)拿了。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有(yǒu)毒(dú)素(sù)，就不适宜再吃了，皮外表现已变绿的也是(shì)哦(ó)。

　　马铃薯发芽的不能(néng)吃(chī)，都是(shì)些最基本(běn)的(de)知识(shí)。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马(mǎ)铃薯(shǔ)的时(shí)分，要拿皮干的马(mǎ)铃薯，好吃一(yī)点。

　　水(shuǐ)泡过的马(mǎ)铃薯，不能放得太久，还(hái)影(yǐng)响马铃薯的(de)口感。

　　在(zài)色(sè)彩方面，则挑淡黄(huáng)色的马铃薯，养分高也比较好吃(chī)。

　　 4、转一圈看有没有(yǒu)坏掉的:马铃薯(shǔ)在运输(shū)过程中，也(yě)有(yǒu)或许(xǔ)有些碰(pèng)在一(yī)同(tóng)，撞伤了。

　　所以在挑(tiāo)选的(de)马铃(líng)薯(shǔ)的时分，转一(yī)圈(quān)看(kàn)看，有(yǒu)没(méi)有撞(zhuàng)伤的。

　　要不然买回去(qù)，吃不了就白白浪(làng)费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃(líng)薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯形状(zhuàng)——在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)时分，会发(fā)现(xiàn)有圆圆的、长长的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　形(xíng)状不同的(de)马铃(líng)薯，多多少少有点不同，越圆的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯(shǔ)外皮(pí)——马铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青的部(bù)分(fēn)，里边多(duō)半是坏(huài)的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成(chéng)灰(huī)色或呈黑斑(bān)，水(shuǐ)分缩短(duǎn)，最好不要挑选(xuǎn)。

　　 购买马(mǎ)铃薯时，主张挑选(xuǎn)那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡(pào)过，主张不要(yào)购买。

　　由(yóu)于这(zhè)种(zhǒng)被水泡过的(de)马铃薯不简(jiǎn)单保存，并(bìng)且(qiě)保存时(shí)刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　 假如是(shì)起(qǐ)皮的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜(yí)拿(ná)来(lái)蒸或许(xǔ)炖(dùn)；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口(kǒu)感比(bǐ)较(jiào)实、脆，适宜拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马铃(líng)薯要(yào)学会从自己的实践需求动身。

　　 3、看马铃(líng)薯是否发绿(lǜ)——当(dāng)挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不(bù)要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发(fā)芽不能吃，是最基本(běn)的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩(cǎi)——马铃薯(shǔ)的(de)果(guǒ)肉分为两种色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是黄色的(de)，一种是(shì)白(bái)色(sè)的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的(de)马铃薯比(bǐ)较粉、面(miàn)，而白(bái)色肉质的(de)马铃薯一(yī)般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯(shǔ)时也要留(liú)意(yì)掌(zhǎng)握(wò)好这一点细节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看形状圆形(xíng)的马铃薯归于粉质马(mǎ)铃(líng)薯，适宜用来做沙拉或(huò)马铃薯(shǔ)泥；而细长的五月皇后种类则属黏质，不简单煮烂，适宜用来做咖哩(lī)。

　　外表过于高低(dī)不平的防止购买。

　　 2、看(kàn)外表(biǎo)挑马(mǎ)铃薯要挑表皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样(yàng)的马铃薯好剥(bō)皮(pí)，马铃薯利用得彻底。

　　要(yào)尽量挑选肥壮(zhuàng)而匀称的马铃薯，表皮无干(gàn)疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械(xiè)外伤，不萎蔫、变软，无发(fā)酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色(sè)呈(chéng)淡黄色，淀粉(fěn)含量高(gāo)，含(hán)有胡萝卜素，口(kǒu)味较好。

　　别的，还(hái)要留意皮层变绿的马铃薯(shǔ)不要购买和(hé)食用。

　　由于(yú)其间(jiān)含(hán)有的龙葵素(sù)有毒性，加热也不会被损坏，吃了会中毒。

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄存在阴(yīn)凉处即(jí)可，不行放(fàng)在阳光下(xià)暴晒，也没(méi)必要放(fàng)在(zài)冰箱里，温(wēn)度过高会导致马铃(líng)薯生芽或腐朽，温(wēn)度(dù)过低马铃(líng)薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃(líng)薯在常(cháng)温下保存(cún)，不需通过清洗，可(kě)以将马铃薯(shǔ)与苹果摆在一同，由(yóu)于苹(píng)果会开(kāi)释一种使其它(tā)蔬果老化的乙(yǐ)烯气(qì)体(tǐ)，可以按捺马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要(yào)放在漆黑(hēi)的旮旯，不然表皮齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式变(biàn)绿，食用后或许中(zhōng)毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠好，或许会中毒(dú)，因(yīn)而妈妈要知(zhī)道什么样的马铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽(yá)孔(kǒng)周(zhōu)围就会(huì)含有很多(duō)的有毒龙葵素，这是一种(zhǒng)神经(jīng)毒素，可按捺呼(hū)吸中(zhōng)枢。

　　最好不要食用发芽的马铃薯。

　　如要食用须深挖(wā)及削去芽邻近的(de)皮(pí)层(céng)，再用(yòng)水(shuǐ)浸泡2个小(xiǎo)时，煮食时刻也须长一些，发芽(yá)面积大、芽眼多的马(mǎ)铃薯(shǔ)最好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃不得(dé)绿皮(pí)马铃薯其(qí)生物碱毒性大大高(gāo)于马铃(líng)薯(shǔ)芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只(zhǐ)需(xū)抹去芽胚(pēi)，把皮(pí)刮掉(diào)，就可以食用。

　　而(ér)绿(lǜ)皮(pí)马铃薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有(yǒu)点发麻的感(gǎn)觉，则标明(míng)该马铃薯(shǔ)中(zhōng)还(hái)含有(yǒu)较多的(de)龙葵素(sù)，应立即中止食用，以防中(zhōng)毒。

　　 能购买到甘旨和(hé)养分的食(shí)物也可以让心境变(biàn)得十分(fēn)的(de)好，上(shàng)面便是对(duì)什么样的马铃薯好的一(yī)些(xiē)介绍，这样咱(zán)们在购买食材的时(shí)分可以依照上面(miàn)的办法去试一下(xià)，这样制造起来或许吃起来的时(shí)分就可以更(gèng)好(hǎo)地品味它的滋味了。

马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯是否有损害。

　　假(jiǎ)如马铃薯现已破皮(pí)，或许马铃(líng)薯(shǔ)有虫蛀孔洞的，主张不要(yào)选购这类马铃(líng)薯。

　　这(zhè)种马铃薯混有(yǒu)伤残、虫灾，往往简单蜕(tuì)变，买回家放置(zhì)不久。

　　并(bìng)且这类(lèi)马铃薯(shǔ)的(de)口感也欠(qiàn)好(hǎo)，养分也较(jiào)差，真实(shí)没必要买回家(jiā)食(shí)用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的(de)外形(xíng)。

　　一般来(lái)说，马铃薯(shǔ)有两种类型，一种是外(wài)形没那么规矩的(de)，一种(zhǒng)是比较圆(yuán)的，一(yī)般(bān)咱们(men)会主张挑选那种外形比较(jiào)圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，由于这儿马铃(líng)薯(shǔ)削起(qǐ)来很(hěn)便(biàn)利(lì)，比较不(bù)那(nà)么(me)费力。

　　所以说挑选越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是(shì)否起(qǐ)皮。

　　假如是起皮(pí)的马铃薯，会(huì)感觉比较面比较甜，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是那种表皮比(bǐ)较润滑(huá)的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，它(tā)的口(kǒu)感会(huì)比较实、脆，此刻若是拿来炒马铃薯丝的话，那是再适宜不(bù)过了(le)。

　　所以(yǐ)选购马铃(líng)薯要学会从自己(jǐ)的实践(jiàn)需(xū)求动身。

　　 4、看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的(de)，一种是白色的。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)色肉(ròu)质的马铃薯，往往会比较(jiào)粉比较面，假如是白色肉质的(de)马铃薯，一般会感(gǎn)觉(jué)比较甜。

　　所(suǒ)以选购马铃(líng)薯时也要留(liú)意这一点细节，要掌握好。

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