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小瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名(míng)一(yī)般为西葫(hú)芦。西(xī)葫(hú)芦通常不(bù)能生吃(chī)。

　　西葫芦是(shì)日常生活中(zhōng)比较常(cháng)见的一种蔬菜(cài)，其中(zhōng)含有丰(fēng)富(fù)的维生(shēng)素、纤维素以及矿物质等(děng)营(yíng)养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很(hěn)好地(dì)补充机体(tǐ)所(suǒ)需的营养，

　　也(yě)可以增(zēng)强体质，能够起到一定的(de)辅助(zhù)作用。但是西葫芦通常(cháng)是(shì)用于炒着(zhe)吃，一般不(bù)建议直接生吃。因为西葫芦如果直(zhí)接生吃味(wèi)道(dào)比较苦(kǔ)涩(sè)，里面含(hán)有一种叫葫芦素(sù)的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造(zào)成一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以(yǐ)及(jí)腹泻等(děng)情况发(fā)生，从而(ér)会对身(shēn)体健康造成一定的(de)影响(xiǎng)，所以西葫(hú)芦通(tōng)常不能(néng)生吃。

怎(zěn)么挑小瓜(guā)甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个(gè)甜瓜先(xiān)闻一(yī)闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐(qí)凸出来的圆圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石(shí命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么)头一样，这就表示还没有完全(quán)成熟，这样不管是气味还是(shì)口感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬(yìng)也(yě)不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一定要(yào)挑选(xuǎn)光滑没有(yǒu)破(pò)损(sǔn)的，挤压受伤不(bù)容(róng)易看出(chū)来，但是购(gòu)买的(de)时候也要留意一下，即使外面(miàn)看起来(lái)没事(shì)，其实内(nèi)部果肉(ròu)受伤(shāng)了，可能(néng)会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿(ná)起(qǐ)一个相中的甜瓜建(jiàn)议(yì)先闻一闻果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐(qí)有的(de)大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的是凸出来的(de)，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出(chū)来的圆(yuán)圈大(dà)一点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就(jiù)表示还(hái)没有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还是口感(gǎn)要(yào)差很(hěn)多(duō)；捏起来软软(ruǎn)的(de)就表示甜瓜熟(shú)的过大命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么(dà)了，吃(chī)起来会有发(fā)酵的(de)酒味；捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一(yī)定要挑(tiāo)选光滑没有破(pò)损的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是购(gòu)买的(de)时候也要(yào)留意(yì)一(yī)下，即使(shǐ)外面看起来没事，其实内部果(guǒ)肉(ròu)受伤了(le)，可(kě)能会变(biàn)味(wèi)。

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