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青椒可以冰箱保存吗(ma)

　　青椒是可以(yǐ)冰箱保存的。

　　青椒可以放在冰箱里储存(cún)，，如果家(jiā)里的(de)温度不是特别高，

　　买回来只需要放在通风(fēng)阴凉处(chù)保存就可以，建(jiàn)议(yì)少买(mǎi)一些，尽量控(kòng)制购买的量，青椒大概在冰(bīng)箱里可(kě)以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎(zěn)么做存放时间(jiān)长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠(kāng)（稻(dào)谷壳）是空(kōng)心的壳关东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关东煮利润多少r: #ff0000; line-height: 24px;'>关东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关东煮利润多少质物(wù)，内含的空(kōng)气相对(duì)稳定，有良好的绝缘性，可保持埋(mái)藏环境温(wēn)度的稳定(dìng)。

　　谷(gǔ)糠的体重(zhòng)比较轻(qīng)，对辣椒的压(yā)力较小(xiǎo)。

　　但其缺点是吸水性(xìng)强，易吸水(shuǐ)变(biàn)红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理(lǐ)等过程与(yǔ)埋(mái)藏法相同。

　　此法只适宜(yí)短期贮(zhù)藏辣椒(jiāo)，且以(yǐ)耐藏性较(jiào)好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法(fǎ)比较简单(dān)，但是主(zhǔ)要(yào)利用青椒本身不喜欢(huān)热而(ér)喜欢凉的(de)环境。

　　首先(xiān)应该(gāi)准备一个箱子，然后在箱子(zi)底(dǐ)下放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦(cā)干青椒(jiāo)表面的水分，然后(hòu)将青椒放(fàng)入箱子里。

　　还(hái)需要注意放一层青椒(jiāo)，然后(hòu)铺(pù)一(yī)层(céng)泥沙。

　　最后(hòu)将(jiāng)箱(xiāng)子(zi)埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在(zài)民间比较常用，首先取一(yī)口缸，然后在缸底放(fàng)入细沙(shā)。

　　还(hái)是需要(yào)将青椒进行消毒，然后放入缸中，一层青(qīng)椒一层纱，摆满之后，需要(yào)进(jìn)行封口，可(kě)以用干净的塑料布将缸口封紧。

青椒怎(zěn)么保存新鲜青椒(jiāo)怎样长期保(bǎo)存好(hǎo)

　　1、青椒保存环境，青椒(jiāo)不适(shì)合冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)，冰箱的冷(lěng)藏温度一般在1-8摄(shè)氏(shì)度，青椒最低(dī)的保存温度(dù)在10摄氏度，青(qīng)椒放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)中因为(wèi)过(guò)于潮湿的(de)环境，也会(huì)让青椒(jiāo)提前变瘪，还有(yǒu)可能提早(zǎo)腐烂，所以青(qīng)椒(jiāo)需要在干燥环境(jìng)下(xià)保存。

　　青椒(jiāo)也(yě)要(yào)避(bì)免阳光直射时间过长(zhǎng)，最好放(fàng)在避光的位置。

　　2、保存(cún)方法，青椒最直接的保(bǎo)存方法(fǎ)就是放在(zài)阴凉通(tōng)风的地方，不要清洗青椒，也不要去掉果蒂(dì)，直接将青(qīng)椒(jiāo)放入塑(sù)料袋中，排出(chū)大部分空气后，在塑料(liào)袋表面扎几个小孔(kǒng)，然后装(zhuāng)入清水盆中，保证清水盆中的水不要进入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青(qīng)椒(jiāo)，将青椒用保鲜膜包裹(guǒ)起来，放入(rù)一个盒(hé)子中，再把箱子(zi)用透明胶带密封起来，最后把箱子放入阴凉通风(fēng)的地方，隔段时间(jiān)就翻动一次，这个方法保存青椒可达一个月不坏，这样(yàng)的方(fāng)式适合长(zhǎng)途运输。

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