凤凰(huáng)单丛茶冲泡办(bàn)法(fǎ)视频？温(wēn)杯的(de)。关(guān)于凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办法(fǎ)视频以及凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡办法视频，凤凰单(dān)丛茶(chá)冲(chōng)泡办法(fǎ)诀窍，凤凰单丛茶(chá)冲(chōng)泡办法图(tú)解(jiě)，凤凰单丛(cóng)怎样泡(pào)茶，凤凰(huáng)单丛(cóng)茶用多(duō)少度水泡等问题，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

凤凰单丛茶是(shì)归于什么茶

　　凤凰单丛茶是(shì)归于乌龙(lóng)茶 的。

　　凤凰单枞是青茶(chá)的(de)种类(lèi)之一，归归于乌龙茶(chá)类，为半发酵(jiào)茶，是(shì)我(wǒ)国茶树中花(huā)香最狷介、花香(xiāng)类型(xíng)最多样(yàng)的茶树种(zhǒng)类，

　　产自气候温文(wén)、雨(yǔ)水(shuǐ)充(chōng)分、土壤(rǎng)肥美(měi)深沉(chén)的广(guǎng)东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花(huā)香气，滋味(wèi)浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法视(shì)频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸水冲刷茶具(jù)，不只能够清洗茶杯，还(hái)能够温杯(bēi)，以此来(lái)进步茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单(dān)枞投到茶杯里边(biān)，茶(chá)量8克，榜首遍(biàn)冲泡的茶汤倒掉，用来(lái)洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高(gāo夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物)冲到(dào)盖碗(wǎn)里边焖(mèn)泡，水量在七八分左右(yòu)，三秒后(hòu)饮用(yòng)。

凤凰(huáng)单丛茶的冲泡(pào)办法

　　凤凰单丛茶是一种具有中国特(tè)色的茶，归于闻名的乌(wū)龙茶(chá)（青(qīng)茶）。

　　主产于(yú)广东省潮州市凤凰镇，以当地的一(yī)座凤(fèng)凰山命名(míng)（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香(xiāng)、汤色橙黄（原茶）或金(jīn)黄（精制茶）、透(tòu)亮浑厚、耐(nài)久回甘、极耐泡(pào)等特色，那么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法：

　　茶具(jù)：引荐白瓷碗和潮(cháo)汕功夫(fū)茶杯(bēi)。

　　你也能够多预(yù)备些(xiē)茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤(lǜ)器、热水壶(hú)和风箱（电磁炉或酒精灯都能(néng)够），以增强(qiáng)泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以来(lái)，喝茶就十分重(zhòng)视(shì)水质(zhì)，水的质量(liàng)将直接影响茶汤的滋味(wèi)。

　　一(yī)般来说，无色无味、含氧量高的水(shuǐ)最(zuì)适合泡茶(chá)，以山(shān)泉水、井水和(hé)溪(xī)流(liú)最好(hǎo)，纯(chún)净水次之。

　　泡茶(chá)水温：水(shuǐ)温控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把水烧(shāo)开，然后放(fàng)凉一点(diǎn)。

　　茶叶投进量：依(yī)据(jù)盖(gài)碗的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适宜，喜(xǐ)爱喝(hē)浓(nóng)茶的朋友能够恰当(dāng)多放些茶(chá)。

　　喜爱喝清淡的朋友(yǒu)则(zé)放(fàng)少些茶，依据自己的品味，投进量多试(shì)几回(huí)，就能把握自己喜爱的(de)茶(chá)汤浓度了。

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)的(de)冲泡流(liú)程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直接用白开水洗净(jìng)茶(chá)具(jù)，然后在余温散尽前，投进茶叶并把100度的(de)开水进步入(rù)盖碗(wǎn)，使(shǐ)茶叶滚动，入水只(zhǐ)需水(shuǐ)盖过茶叶(yè)即可，不宜过(guò)多。

　　之所以要温杯是(shì)为了避免冲茶过程中(zhōng)，水杯招引了开水的热量，导致水温不行泡茶不香。

　　二、刮(guā)沫闻香(xiāng)

　　刮沫(mò)又(yòu)称(chēng)春风拂(fú)面，在倒入开水3秒(miǎo)左右(yòu)，用茶盖(gài)悄悄刮去(qù)漂浮(fú)的白(bái)泡沫，即可出(chū)汤

　　三、出(chū)汤

　　凤(fèng)凰单枞茶出汤要快。

　　一般(bān)不(bù)要超(chāo)越6秒，把泡后的茶水顺次巡回(huí)注入并排的茶杯里，可(kě)视(shì)泡数的添加恰当增出汤的时刻(kè)，茶水(shuǐ)倒到(dào)少量时要一点一点均匀滴到各茶(chá)杯(bēi)里(lǐ)。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味最宜(yí)。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶(chá)香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品(pǐn)啜甘霖，先嗅其香后品味其味确是(shì)一种日子艺术享受(shòu)

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