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芹(qín)菜榨(zhà)汁要(yào)开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表面会有很多(duō)的细菌，而且在表面还会(huì)有(yǒu)很(hěn)多(duō)的泥污，所以必(bì)须(xū)要进行焯水，这样才(cái)能够保证(zhèng)青菜的(de)新鲜，同时也可以去除表面的泥污(wū)，吃的时候就特别健康卫(w感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内èi)生。

　　2.另外(wài)，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具体方(fāng)法为(wèi)首先清(qīng)洗干净，然后起锅(guō)烧水，将(jiāng)青菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之后捞出，就可以(yǐ)完(wán)成焯水(shuǐ)，这样制作出来(lái)的味道(dào)就比较(jiào)好吃，而(ér)且(qiě)也不会出现拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的(de)好

　　榨芹菜汁的(de)话不(bù)管是(shì)用生的(de)还是熟的都(dōu)是可(kě)以(yǐ)的。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜欢吃些生食的话，可以直接用(yòng)生的榨(zhà)汁，由于生的芹菜味道比较重所以很多人都不能(néng)接受。

　感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内　要是不(bù)能(néng)接受的话也可以用熟的芹(qín)菜榨汁的，效果是一样(yàng)的(de)。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)什(shén)么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西(xī)芹(qín)和芹菜(cài)虽(suī)都(dōu)同属于芹菜(cài)，但是(shì)西芹和芹菜含水量不一(yī)样且(qiě)所含营养(yǎng)价值也不同。

　　芹(qín)菜中所含(hán)的(de)粗纤维(wéi)成分比较多，榨(zhà)出来的汁水所含的杂(zá)质比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多，粗纤维较少，所(suǒ)以西芹榨出来的汁水比较纤(xiān)细(xì)浓稠(chóu)，且不(bù)含太多杂质，比较容易(yì)吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁时(shí)选用西芹较(jiào)好。

芹(qín)菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子(zi)去掉(diào),叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹(qín)菜叶丢掉,这种吃法是不科(kē)学的,因为(wèi)芹菜叶的营养远远高于(yú)茎。

　　研究发(fā)现(xiàn),芹菜(cài)叶(yè)中(zhōng)的胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都高于(yú)芹菜茎,其中个别(bié)营养成分要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有维生素(sù)E,而(ér)芹(qín)菜茎中没(méi)有。

芹菜榨汁(zhī)用热水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根(gēn)据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好(hǎo)好的药材蔬菜，它富含碳(tàn)水化合(hé)物和蛋白(bái)质具有健胃、利(lì)尿(niào)、净血调经(jīng)、镇静等作用。

　　很(hěn)多人都会用它来榨汁喝，一般都(dōu)是直接切段榨汁即可，不喜(xǐ)欢(huān)味道(dào)的还可以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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