毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易(yì)蜇伤(shāng)，一般可在(zài)数(shù)分钟出现触电(diàn)样刺痛感，数小时后(hòu)伤区(qū)逐渐出现触(chù)电样(yàng)刺(cì)痛感(gǎn)，数(shù)小时(shí)后伤区逐渐出现(xiàn)线状(zhuàng)排列的有(yǒu)红斑的血(xuè)疹，痒而灼痛，轻者可(kě)在(zài)20天左右(yòu)自(zì)愈。

　　敏感性强(qiáng)的(de)患者局部(bù)可(kě)出现红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表(biǎo)皮坏死。

　　患者全身表现(xiàn)可有(yǒu)烦躁不安(ān)、发冷、腹痛、腹泻、精神不(bù)振(zhèn)及(jí)胸(xiōng)闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或粉红色(sè)泡沫痰，并伴(bàn)有脉数(shù)无力、皮肤(fū)青(qīng)紫及血压下降等过敏(mǐn)性休(xiū)克征象。

　　若抢(qiǎng)救不及(jí)时，这类蜇伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预(yù)防海(hǎi)蜇蜇伤(shāng)最重要(yào)之处在于避免(miǎn)与海蜇接(jiē)触，尤(yóu)其是作业渔民要做好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞时尽(jǐn)量(liàng)用(yòng)工具(jù)而不直接接触海(hǎi)蜇须，有特异敏感(gǎn)体质的(de)人应禁(jìn)止下海作业。

　　海滨旅游地在海(hǎi)蜇汛(xùn)期(qī)应设浮标栏网，并(bìng)在海边(biān)建(jiàn)立醒目宣传警戒(jiè)标(biāo)志，并配合防伤害的科(kē)普 教育 宣传(chuán)广播，以(yǐ)提高游人自我防护的(de)知(zhī)识和(hé)能力。

　　下海 游泳 或(huò)在海中(zhōng)乘船(chuán)者若(ruò)发现海蜇千万不可碰触，更不能捕捞，因在海上一旦(dàn)发生(shēng)意外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤(shāng)，伤者切(qiè)不可惊慌，只要及时到医院(yuàn)诊(zhěn)治，一般都能(néng)较(jiào)快好转和痊愈。

　　反之，如果(guǒ)被蜇伤者举措失(shī)当(dāng)或大意麻痹，则易出现溺水(shuǐ)、跌伤(shāng)或因救(jiù)治不(bù)及时而发(fā)生危(wēi)险和加重病情(qíng)。

　　 　　医务人员提醒：千万(wàn)不要(yào)抓捕、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不(bù)要用(yòng)淡水(shuǐ)冲洗，因淡水可(kě)促使(shǐ)刺胞释放毒液，应(yīng)尽快用(yòng)毛巾、衣(yī)服、泥沙(shā)擦去(qù)黏附在皮肤上的触(chù)手或毒(dú)液，可用(yòng)碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积(jī)大(dà)，全身反应严(yán)重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇(zhē)皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一(yī)下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘(gān)蓝，黄瓜分(fēn)别(bié)切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油(yóu)，适量(liàng)盐兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)后食用(yòng)

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克(kè)、黄瓜1根、盐适量、醋(cù)适量(liàng)、糖适量、麻酱(jiàng)适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过后泡在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放(fàng)在黄(huáng)瓜丝上面，将蒜(suàn)切成(chéng)碎末放在海蜇(zhē)丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎末，放在(zài)海蜇丝上面，将麻酱放(fàng)入适量的盐，用水拌(bàn)好，倒在香菜(cài)上(shàng)面，放糖(táng)和醋搅匀(yún)即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜头2粒(lì)，芫(yán)荽(suī)少许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水(shuǐ)浸2天(每天要换水2至3次)，切丝(sī)，放入热水中烫一(yī)烫，取出(chū)，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧(shāo)热油(yóu)1汤匙，爆香蒜肉，鸡(jī)丝回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒拌(bàn)，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克(kè)、姜 2片(piàn)、盐 适量(liàng)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净(jìng)，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫后(hòu)再冲(chōng)洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水，下(xià)海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲(bāo)2小时(shí)，下盐调味即(jí)成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇丝300克(kè)，青椒5克，红(hóng)椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡(jī)精2克，米醋5克(kè)，香(xiāng)油(yóu)8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)去(qù)泥沙(shā)和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与(yǔ)椒丝(sī)、鸡肉(ròu)丝一同(tóng)放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油(yóu)、米(mǐ)醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮(pí)、紫皮(pí)洋葱切成适量(liàng)大(dà)小，与黑木耳一(yī)起整齐摆在汤(tāng)碗内(nèi)，加入捞汁，将菜品(pǐn)完全浸泡(pào)即可(kě)。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入鲜(xiān)柠(níng)檬(méng)片、芝麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补(bǔ)充(chōng)口味(wèi)。

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