榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)？看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲的(de)果(guǒ)肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感甜的以及榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

榴莲(lián)可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的(de)。

　　可(kě)以的。榴(liú)莲作为(wèi)一种热带地区(qū)的(de)水果,主要集中在(zài)夏季食(shí)用,而榴莲(lián)中的营养(yǎng)物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以(yǐ)及微生物从而导致其变(biàn)质的(de),

　　因(yīn)此生活中要(yào)是(shì)不能及时将榴莲(lián)吃完,那(nà)么可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏(cáng),在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的低温条件(jiàn)下,可以延(yán)长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部(bù)较(jiào)大，方向平缓向上(shàng)的(de)口感较绵(mián)密(mì)肉过较少，反之(zhī)尖刺(cì)又(yòu)小又(yòu)细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖(jiān)刺(cì)靠(kào)近(jìn)彼此，通(tōng)过(guò)尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟，这样的(de)榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根(gēn)部的柄是(shì)否脱落来判断榴(liú)莲(lián)的成熟(shú)度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果(guǒ)肉(ròu)较烂(làn)气味较浓，关节(jié)连接完好无损的(de)话则榴(liú)莲较(jiào)生(shēng)，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较(jiào)小的榴莲，说明(míng)采摘下来(lái)储存很久(jiǔ)了(le)，这样的榴莲(lián)既不新(xīn)鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个(gè)微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有(yǒu)一(yī)股青涩的(de)味道，则说明榴莲(lián)还(hái)未成(chéng)熟，可以多放几天(tiān)再食(shí)用；若榴莲闻(wén)起来有一(yī)股酒精(jīng)味，是因为(wèi)榴莲中(zhōng)的糖分(fēn)解了，说明此(cǐ)榴莲(lián)已经(jīng)熟过(guò)头甚至(zhì)变质，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的(de)尖刺别扎(zhā)到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已经(jīng)成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果(guǒ)之王，吃榴莲可以为人体提供大(dà)量的(de)营养元素(sù)，可是有些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是(shì)需要(yào)技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香投笔从戎的故事简介，投笔从戎的故事主人公是谁(xiāng)又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个(gè)头比较大的，因为它(tā)吸(xī)收的阳(yáng)光比较多，而且榴(liú)莲的(de)核(hé)也比较小(xiǎo)，吃起来口(kǒu)感相对起来(l投笔从戎的故事简介，投笔从戎的故事主人公是谁ái)要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄(huáng)色的，这两个(gè)颜色说明榴莲已(yǐ)经(jīng)非(fēi)常成(chéng)熟了，要是(shì)选择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲还没(méi)熟(shú)，不过颜色也不能发(fā)黑，要是发黑的话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就(jiù)能让它(tā)们彼此“靠(kào)近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果手感非(fēi)常投笔从戎的故事简介，投笔从戎的故事主人公是谁坚实，根本就无(wú)法捏动(dòng)，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说最好(hǎo)是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这样的(de)榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂(liè)的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出现开裂(liè)，在选择的时(shí)候(hòu)需要注(zhù)意，裂口也(yě)不(bù)能太大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能(néng)果肉已经出(chū)现了变质的(de)现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的味道，这(zhè)个就最好不要购买(mǎi)，很有可(kě)能这个榴莲已经出(chū)现变质(zhì)的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺(cì)

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能(néng)又甜(tián)又糯；如果不(bù)小(xiǎo)心买到不(bù)成熟的榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么(me)样(yàng)，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖(pàng)的(de)”狼牙棒”上(shàng)面(miàn)，布满了密密(mì)的尖刺，选两根相临(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比较轻松(sōng)就(jiù)能(néng)让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟度也比(bǐ)较好；如果(guǒ)感觉手感非常坚实，根(gēn)本就无(wú)法捏动，就证明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实(shí)的大小(xiǎo)和外(wài)观颜(yán)色(sè)，也能识别榴莲(lián)是(shì)否(fǒu)成熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的原理一样，一(yī)般来说(shuō)，体型比较大的榴(liú)莲成熟(shú)度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如果青色比较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这(zhè)种方(fāng)法，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门一(yī)”和”窍(qiào)门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定(dìng)非(fēi)要开(kāi)口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已经裂口的，那最好选择裂(liè)口不要太大的，也就(jiù)是刚刚开(kāi)始裂口的，因为如果果(guǒ)实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较(jiào)成熟又刚(gāng)刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到家后(hòu)尽(jǐn)快享用，不要(yào)再长时间放(fàng)置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的(de)人(rén)，还有一个(gè)聪(cōng)明的(de)办法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山(shān)”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山(shān)”越(yuè)多，当(dāng)然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如(rú)果(guǒ)狼(láng)牙棒上多(duō)为平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖(jiān)刺，证明榴莲(lián)果肉较多(duō)，成熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多为又(yòu)尖又细的(de)形状(zhuàng)，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需(xū)要注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且(qiě)品质新(xīn)鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲(lián)，如果感(gǎn)到(dào)里面有轻轻的(de)碰撞的感(gǎn)觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果(guǒ)肉已(yǐ)成(chéng)熟并脱(tuō)离果壳，这样(yàng)的榴(liú)莲，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价(jià)值

　　 一只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营(yíng)养(yǎng)相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国(guó)，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是(shì)很好的滋补(bǔ)品，而果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有(yǒu)益补气(qì)，能去(qù)胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是(shì)熟(shú)的(de)表现，青(qīng)的(de)还是生的(de)。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往(wǎng)内挤一(yī)下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺能(néng)往里靠的话，那(nà)榴(liú)莲(lián)也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的(de)标(biāo)志。

　　如果榴莲(lián)是(shì)生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要(yào)圆(yuán)，每一个鼓包凸(tū)出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的(de)味(wèi)道(dào)那就是熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一(yī)个(gè)榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存(cún)榴莲(lián)时，要去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　最理(lǐ)想的(de)冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内(nèi)将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放(fàng)冰(bīng)箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可(kě)以拿出(chū)来(lái)，解冻(dòng)后(hòu)吃，和新(xīn)鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌(líng)，放进保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻，这样想什(shén)么时候(hòu)吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀切开就能(néng)够(gòu)吃(chī)到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都(dōu)是没(méi)有完全成熟的。

　　可(kě)以放(fàng)几天等它自然开口，当然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都(dōu)是成熟(shú)的不好的，要是吃(chī)也要选(xuǎn)择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴(liú)莲的尾(wěi)端切开一(yī)块儿，这(zhè)个时(shí)候(hòu)就能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后用手掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰(bāi)的时候小心榴(liú)莲的刺(cì)）

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