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苹果是(shì)酸性还(hái)是碱性(xìng)
苹果(guǒ)是碱性的。
苹(píng)果属(shǔ)于碱性食物,苹(píng)果虽口(kǒu)味偏酸,但将苹果(guǒ)燃烧后,灰(huī)分在水(shuǐ)溶(róng)液(yè)中呈现碱性,故苹果(guǒ)属于碱性(xìng)食物。日(rì)常适量吃(chī)苹果(guǒ)可为机体补充一定营(yíng)养成分(fēn),有(yǒu)利消化(huà)。
酸(suān)性或碱性食物(wù)并非(fēi)依据(jù)食物(wù)口味(wèi)或汁(zhī)液酸碱程度判定,不能仅以苹果口味偏酸,将苹果认(rèn)定(dìng)为酸性(xìng)食物。
碱性食物指进行食(shí)物化(huà)学研(yán)究(jiū),食物燃烧后的灰分在水(shuǐ)中呈碱性的(de)食物,碱(jiǎn)性食(shí)物(wù)多含有丰富钾元素、钠(nà)元素、钙元素、镁元素等成分。苹(píng)果属于碱性食物(wù),大部分(fēn)蔬(shū)菜、水(shuǐ)果、豆类制品都(dōu)属于(yú)碱性食物。
怎么挑苹果(guǒ)又大又甜(tián)的
1、看颜色(sè)和纹路。
苹果在(zài)自然生长(zhǎng)的(de)环境下因光照角度和树叶遮(zhē)挡面积等因素的影(yǐng)响下苹果会呈现出不(bù)同的颜色,所(suǒ)以果皮呈现红(hóng)黄相间(jiān)的(de)颜色且(qiě)带有麻(má)点(diǎn),纹路错综复杂(zá)的苹果才说明(míng)它受(shòu)到(dào)的(de)光照充(chōng)足,果肉会较黄,汁水(shuǐ)也(yě)比较(jiào)多(duō)。
2、摸一(yī)摸手感。
在挑选苹果的时候,我(wǒ)们可以bd和hd哪个好,bd和蓝光有什么区别r: #ff0000; line-height: 24px;'>bd和hd哪个好,bd和蓝光有什么区别摸一摸(mō)苹(píng)果的表皮,如(rú)果(guǒ)手(shǒu)感软硬适中(zhōng)且有一点粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好(hǎo)。bd和hd哪个好,bd和蓝光有什么区别p>
太软会没有脆感,适合(hé)老年人食用,太(tài)硬且(qiě)表面光(guāng)滑的(de)苹果吃起(qǐ)来会(huì)比较酸(suān)涩。
3、?掂一掂重量。
把两个个头差不多的(de)苹(píng)果放在手里掂一(yī)掂,个(gè)头不大又有分量(liàng)就(jiù)说明水(shuǐ)分充足。
在(zài)买苹果时,尽量选择中果,那种个头圆润(rùn)的苹果比长得歪瓜裂(liè)枣的苹(píng)果更好吃。
4、?观察苹果蒂和苹果脐。
在挑选(xuǎn)的(de)时候,可以看下苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐,苹果蒂是连(lián)接根部的地方,若是呈现浅绿色,根蒂潮湿,难以折断,代表(biǎo)这个苹果是新(xīn)鲜刚采(cǎi)摘的(de);若是呈现黑(hēi)褐色,根蒂很干,说明已经(jīng)不新鲜了。
而苹果脐是凹(āo)陷(xiàn)状的,果脐凹陷越(yuè)深苹果就越好吃,相对应的(de),果(guǒ)脐凹陷(xiàn)越浅,口感(gǎn)就会越差。
苹果如何挑选甜(tián)的
1、看苹果(guǒ)的新(xīn)鲜程度。
如果(guǒ)苹果蒂周围没(méi)有褶皱的,就说(shuō)明这是刚摘下来的新鲜苹果(guǒ),反之苹果蒂皱(zhòu)纹越多越深,就说明(míng)摘下来有一段时间了(le),肯定不新鲜了(le)。
2、看苹(píng)果的条纹(wén)。
挑选苹果的时候要看一下苹(píng)果的(de)条(tiáo)纹,条纹越多,苹果就越(yuè)好吃,反之条(tiáo)纹(wén)少的苹果既不脆而且又(yòu)不甜。
3、看苹果(guǒ)的重量(liàng)。
不知(zhī)道怎么挑选的时候,可以(yǐ)用手来(lái)掂一下它的重量,一般来说苹果(guǒ)越重就说明里面的水分就(jiù)越多,吃(chī)起来(lái)也就(jiù)越甜越清脆。
4、看苹果的颜(yán)色(sè)。
大部分人都是专挑红色(sè)的苹果买,其实(shí)不(bù)对,很多红色的苹果(guǒ)可能是(shì)用(yòng)了染色剂。
应该挑选黄里透红,而且看上(shàng)去有一丝丝透红的,这样的苹果都很(hěn)甜,而且(qiě)水分充足(zú)口感也会非常好。
5、看苹果的凹槽处。
如果(guǒ)它的凹陷比较浅,苹果就会(huì)很酸(suān)。
挑选(xuǎn)凹陷处比较深(shēn)的,这样苹果才会更加香甜。
6、看苹果(guǒ)的手感。
可以(yǐ)用手按一按苹果,如果轻(qīng)轻一按(àn)发(fā)现按不动,这样(yàng)的苹果会有点偏酸,不够成熟。
如果比(bǐ)较容(róng)易按(àn)下去,就说明这样的苹果比(bǐ)较甜。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了