冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜(tián)？看外观(guān)的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又(yòu)甜(tián)以(yǐ)及冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃(chī)视频，冬(dōng)枣怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑(tiāo)什么样的(de)比较甜等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是(shì)冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程度上抑(yì)制细(xì)菌等微生物的滋(zī)生,建鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点议冷藏之前先把预储存(cún)的(de)鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤(zhòu)主(zhǔ)要(yào)是(shì)看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣不是全青(qīng)的，也(yě)不是全红的，有些人喜欢(huān)选红色的冬(dōng)枣，认为红(hóng)枣越红(hóng)越甜(tián)，其实(shí)并非(fēi)如此，冬(dōng)枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而且绿与红(hóng)之间没(méi)有(yǒu)完全的界限，再(zài)加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的(de)。

　　2、看(kàn)一下它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含(hán)很多汁液，重量上比较压手，因此拿(ná)一颗冬(dōng)枣在手上(shàng)去捏(niē)，如果能轻(qīng)松捏(niē)软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定(dìng)这冬枣到底好不(bù)好吃，还可(kě)以提前去(qù)尝一(yī)尝(cháng)，很(hěn)多摊位都同意去尝，如(rú)果不让尝的可(kě)以少买一点，先(xiān)尝一尝味道，如果吃起来外面是甜(tián)的(de)，里(lǐ)面是不甜的话，这样的冬枣就是(shì)用(yòng)糖水浸泡过的，它的甜(tián)味渗(shèn)透不到最里(lǐ)面，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一(yī)口，全身的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣(zǎo)表面是(shì)圆(yuán)滑的(de)，摸(mō)起来(lái)一(yī)点都不(bù)坑坑洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬(dōng)枣就会变得不新鲜，会流失一些水分(fēn)，所(suǒ)以吃起来味道会大打(dǎ)折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能(néng)选到又脆又甜(tián)的？

　　冬(dōng)枣(zǎo)是在十月(yuè)中旬左右上市(shì)的，这个季节才是时令最新鲜(xiān)的(de)冬(dōng)枣，现(xiàn)在(zài)有(yǒu)很多提(tí)前上(shàng)市(shì)的，肯定不是自(zì)然成熟(shú)的，所(suǒ)以建议(yì)大家不要去买，到(dào)了季节自(zì)然成熟的(de)冬枣才(cái)又(yòu)脆又(yòu)甜，小(xiǎo)孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃的(de)冬枣虽(suī)然看(kàn)上去也很新鲜，但实际上口感会相差(chà)很(hěn)多。

　　那么(me)怎么样(yàng)才能(néng)够选到新鲜又好吃的(de)冬(dōng)枣(zǎo)呢？在这里(lǐ)就(jiù)详(xiáng)细(xì)告诉大家(jiā)挑选的(de)技巧，因(yīn)为(wèi)我之(zhī)前的时(shí)候也特别不会挑，后(hòu)来回老家的特意请教了枣(zǎo)农，问怎么样去挑选？学(xué)会了之后，每次去(qù)买冬枣都能够选到(dào)好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步(bù)主要是看冬(dōng)枣表面的(de)颜色，冬枣(zǎo)并不是(shì)完全青(qīng)色，也不是完全红色的，有(yǒu)的人喜欢选红色的冬枣，以为(wèi)越红了(le)越甜，其实不是，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相间的，而且绿(lǜ)和红之间没有(yǒu)完全的界限，另(lìng)外红色(sè)要比(bǐ)绿色稍(shāo)微(wēi)面(miàn)积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣(zǎo)完全是(shì)红色，肯(kěn)定(dìng)是加过其鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点(qí)他的催(cuī)熟剂或(huò)者是(shì)被浸泡过，这样的不要(yào)选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它含有汁(zhī)液很多(duō)，重(zhòng)量上就比较压手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下(xià)，如果(guǒ)能(néng)够轻松捏(niē)软，这样的冬枣基(jī)本上就已(yǐ)经坏了(le)，好的(de)冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干的(de)大红枣，大红枣会有(yǒu)褶(zhě)皱(zhòu)，干了也可以吃，果(guǒ)肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就(jiù)是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁(zhī)多的才(cái)好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确(què)定这个冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可(kě)以提前去尝一下，很(hěn)多摊位都(dōu)是同意去尝的，如果不让尝的可(kě)以少买一(yī)点，先尝一(yī)下口感，如果吃起来外面甜，越往(wǎng)里越(yuè)不甜的话，这样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗透不(bù)了最里面(miàn)去(qù)，而自(zì)然成熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃一口(kǒu)之后(hòu)，全身的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表面是圆(yuán)滚滚(gǔn)滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼洼(wā)的(de)地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来(lái)，它的表皮有很多(duō)折(zhé)皱，这样的冬(dōng)枣(zǎo)就不新鲜了，会(huì)失去一部分水分，这样(yàng)吃(chī)起来口(kǒu)感会大(dà)打折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣(zǎo)的时候(hòu)要注意到几点啦，按照以上几个方法(fǎ)去选择，大概率都能(néng)够(gòu)选到非常(cháng)好(hǎo)吃(chī)的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另外就是(shì)，一定要等到冬枣上市的时候再买，十月(yuè)中旬之后，千万不(bù)要早买，早买的冬枣(zǎo)是会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好(hǎo)吃，但是一定不要(yào)多(duō)吃(chī)，吃多了也会导致腹(fù)痛腹泻(xiè)，不容易消化，所以不论吃(chī)什(shén)么好吃的美食，一定(dìng)要适(shì)量才行。

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