刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一的。关于刀(dāo)鱼的特(tè)点有哪些呢以及刀鱼的特点有哪些呢(ne)，刀(dāo)鱼的特点有哪些图片，刀(dāo)鱼有什么(me)特点，刀(dāo)鱼(yú)的知识，刀片(piàn)鱼的(de)特(tè)点是什么等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水(shuǐ)鱼的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河(hé)等淡水地区，所(suǒ)以属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼(yú)，但它们可(kě)以在(zài)海水中(zhōng)生长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能适应淡水环境，还(hái)能在海(hǎi)水中正常生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖(zhí)时，它会(huì)进入淡(dàn)水。 繁殖成功(gōng)后，它(tā)们会将小鱼带入海水中(zhōng)生长(zhǎng)。 因此(cǐ)，很多刀鱼(yú)尽管的关联词后面是什么，尽管的关联词表示什么关系生活在淡水和(hé)海水的交界处，比如我(wǒ)国的渤海、黄(huáng)海和东(dōng)海都(dōu)有它们的(de)身影。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大(dà)和游泳(yǒng)速度(dù)最快的(de)鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚(è)尖(jiān)，稍稍有些粗(cū)，占体长的三分之二。

　　成鱼体长可(kě)达米，体重(zhòng)约(yuē)500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾(wěi)部有个(gè)大(dà)的半月(yuè)形鳍(qí)，鱼体(tǐ)表面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温(wēn)带(dài)水域，但(dàn)夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而(ér)长，前部高，向后渐低；背缘(yuán)平直，腹缘(yuán)有锯(jù)齿状棱(léng)鳞。

　　头短尽管的关联词后面是什么，尽管的关联词表示什么关系小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆(yuán)凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前缘较距(jù)吻端为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼时上颌骨(gǔ)短，向后(hòu)伸到鳃(sāi)盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍(qí)基底，上颌骨下缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼(yú)上溯期间(jiān)不(bù)摄食(shí)，入东平湖(hú)后，又(yòu)重新摄(shè)食。

　　至6月初(chū)（芒种前后）产卵(luǎn)，产(chǎn)卵后部分亲鱼顺(shùn)流而(ér)下(xià)，陆续回海，一部分继续在湖区摄食一段时间之(zhī)后再降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著高于一般名特优鱼类，脂肪酸(suān)以不饱和(hé)脂肪(fáng)酸(suān)为(wèi)主；在(zài)肌(jī)肉(ròu)游离氨基酸(suān)中，含(hán)有丰富的鲜味氨基酸(suān)，尤其含有高(gāo)比例的活性(xìng)氨(ān)基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼(yú)是人类的一种营(yíng)养均(jūn)衡、味道鲜美、对人体健康(kāng)有益的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的形态特征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚(jì)”、“毛(máo)鲚”，鳞细白(bái)如银光(guāng)闪烁，一般长(zhǎng)约30厘(lí)米(mǐ)左右，雌大雄小(xiǎo)，体形(xíng)狭(xiá)长扁平(尽管的关联词后面是什么，尽管的关联词表示什么关系píng)似刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集群(qún)溯河，分别到河(hé)流上游(yóu)或在河口(kǒu)产(chǎn)卵，形成渔汛，产卵后又(yòu)返归海中。

　　”长江下游从南京到南(nán)通的水道，通常是(shì)刀鱼鱼(yú)群(qún)出(chū)入(rù)的最(zuì)佳地段。

　　江(jiāng)阴地处长(zhǎng)江(jiāng)河口入(rù)海处的南岸，是鱼群(qún)回游的“黄(huáng)金水道”，拥有的河岸线长途上百里(lǐ)，又有(yǒu)相当规模的捕捞(lāo)能(néng)力，所以，每年上(shàng)市的(de)刀鱼(yú)，其产量(liàng)在(zài)长江下(xià)游(yóu)各县市中雄(xióng)居榜(bǎng)首。

　　往往春节一过，渔船(chuán)竞发，渔人的兜篓里(lǐ)就银白一(yī)片。

　　旺季来(lái)临时，大(dà)街小巷(xiàng)，只要叫卖的人一招(zhāo)引，围者如堵，争相选购，称秤的、收钱的(de)就会忙得不(bù)亦乐乎。

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