距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月余(yú)。据路透社报(bào)道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成(chéng)了(le)人道主义(yì)危机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)产量约(yuē)占全球的(de)70％，如果阿拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断，包(bāo)括(kuò)可乐、雪碧、芬达(dá)等在(zài)内(nèi)的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红(hóng)星(xīng)新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京(jīng)市(shì)场的(de)友宝无人(rén)零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北(běi)京(jīng)等(děng)地可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四(sì)川的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可(kě)乐涨价”“可口可乐(lè)告别(bié)3.5元时代(dài)”等(děng)消息在网络上(shàng)快速(sù)传(chuán)播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背后，是(shì)全球主要碳酸饮料生(shēng)产(chǎn)商(shāng)可能在几个月内就会(huì)面临阿拉(lā)伯胶断供的风(fēng)险。

　　据(jù)了解(jiě)，阿(ā)拉伯胶在(zài)食品工业中(zhōng)主要作为稳(wěn)定剂(jì)使用，它可以(yǐ)使食用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯(bó)胶全(quán)球年产量约12万(wàn)吨，价值11亿美(měi)元，它们大部(bù)分产(chǎn)自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带(dài)”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶品质较好，约占全球出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出(chū)现了明胶(jiāo)、卡拉胶(jiāo)等(děng)其(qí)他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样(yàng)体量的公司，更换添加剂意味着配方(fāng)和生产线的(de)大幅调整。

　　改造(zào)生产线产生的巨(jù)额花(huā)费还是其次，配方(fāng)的更改可能(néng)带来的口感变化才让巨头头疼(téng)。网络上关(guān)于哪个品牌(pái)可(kě)乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激(jī)情对局，对于汽(qì)水爱好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产品的关(guān)键因素(sù)。

　　另(lìng)据(jù)英国超市连(lián)锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然(rán)很多产(chǎn)品在配料表(biǎo)中并未明确标(biāo)明，但(dàn)实际上都(dōu)使(shǐ)用了(le)阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合利(lì)华(huá)、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和(hé)行业(yè)消息人(rén)士表示(shì)，由于担心(xīn)苏(sū)丹战火持续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可(kě)乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)，有(yǒu)些公司会保(bǎo)持三(sān)至六(liù)个月(yuè)的存(cún)储(chǔ)量，以免出现(xiàn)供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮(yǐn)料(liào)的消耗(hào)庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿(ā)拉伯(bó)胶对(duì)全(quán)球(qiú)食品饮料、药品及日化行业(yè)来(lái)说至(zhì)关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经济制裁(cái)时期，该类目也始终被排除在外。

　　美(měi)国财(cái)经媒体(tǐ)指出，由于(yú)国际“中(zhōng)间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶(jiāo)囤货，终(zhōng)端厂商还不至于(yú)立(lì)马库存告(gào)罄(qìng)。但如果苏丹国内(nèi)局势不(bù)能很快稳定下来的话(huà)，阿拉(lā)伯胶的(de)价格(gé)可(kě)能会急速上涨，成(chéng)本(běn)压力(lì)也会从原料(liào)上(shàng)游传导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中(zhōng)在达尔富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些边远地区(qū)（编(biān)者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非(fēi)、乍得、南(nán)苏(sū)丹(dān)接壤，为(wèi)冲突(tū)多发地带(dài)），此次冲(chōng)突爆发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的(de)设(shè)施位于喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运(yùn)输线路经过冲突(tū)爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶(jiāo)也无法运往喀土(tǔ)穆和红海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹(dān)港出(chū)口。苏丹(dān)航运(yùn)商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港(gǎng)主要出口(kǒu)中心的阿拉伯(bó)树胶储存设施(shī)都是(shì)空(kōng)的。

　　向(xiàng)德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓(cāng)库里，要(yào)么被卡在生(shēng)产(chǎn)地。“由于苏丹军队和(hé)准军(jūn)事组织快速支援(yuán)部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一(yī)半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶(jiāo)的国(guó)际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突(tū)开始(shǐ)以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆的(de将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物)出口，特别是阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)出口受到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该(gāi)国(guó)人(rén)口的11％）直(zhí)接或间接(jiē)依(yī)赖生(shēng)产这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收(shōu)入(rù)。

　　南苏(sū)丹地(dì)区(qū)专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家(jiā)层(céng)面，如果苏丹正在进行的(de)战争不迅速停(tíng)止，它将严重影响那些收(sh将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物ōu)集(jí)阿拉(lā)伯树胶(jiāo)的人(rén)的收(shōu)入和苏丹(dān)的(de)总体(tǐ)收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有(yǒu)官方调价信息(xī)披露，但距(jù)离两(liǎng)大(dà)可乐公司上一轮调价的时间并(bìng)不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价(jià)，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上(shàng)调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可(kě)乐(lè)，从3元上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价告知(zhī)函(hán)，从2022年(nián)4月(yuè)1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无糖(táng)）、美年达及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一致。两(liǎng)大巨头公司给(gěi)出的理由(yóu)皆(jiē)是(shì)“应对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并非可乐(lè)等(děng)碳酸饮料(liào)的唯一原(yuán)材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因(yīn)等添(tiān)加剂的使用给可乐(lè)带来了(le)不同的风味，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下(xià)调产(chǎn)量预测(cè)或实际(jì)产量(liàng)不(bù)及预期，巴西甘(gān)蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇(chún)的需求(qiú)增加等(děng)因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据(jù)联(lián)合国粮(liáng)农组织5月5日发布(bù)的数据(jù)，粮农组织食糖价格指数4月平(píng)均为149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人士表示，相比(bǐ)单(dān)一(yī)原材料涨价，通胀背(bèi)景(jǐng)下各(gè)个供应链环(huán)节的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会(huì)引发(fā)可乐的实际(jì)价(jià将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物)格上涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布(bù)了2023年第(dì)一季度财报。其(qí)中提到，第一季度全球价格(gé)平均上(shàng)涨了10％，欧洲(zhōu)价(jià)格上涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司称，通货膨胀导致了(le)运输(shū)和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在(zài)一些领域的缓解，如石(shí)油(yóu)现货价格和运费，公司预计价(jià)格(gé)上(shàng)涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我们的(de)预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓，与过(guò)去(qù)12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事(shì)可(kě)乐、联合利华(huá)等在内的(de)食品、日(rì)化(huà)公司最(zuì)近几个季度也(yě)都提高了价格，以应对成本上(shàng)升。

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