杭州市商务局(jú)牵(qiān)头起草(cǎo)《关于加快推进杭(háng)帮菜研发和(hé)预制菜产业高(gāo)质量发展(zhǎn)的实施方案(àn)（2023-2025）（征求(qiú)意见稿）》，其中提到到(dào)2025年，全市培(péi)育10家以上预(yù)制菜龙头生产企(qǐ)业，100家规模(mó)以上预制菜企业(yè)，研(yán)发1000道以上杭帮菜创新(xīn)菜(cài)品，培育10000个以上(shàng)全(quán)国(guó)连锁杭帮菜经(jīng)营门店和(hé)预制菜经销网点，全产(chǎn)业(yè)链总(zǒng)产值达千亿元(yuán)以上。

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