生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时(shí)分(fēn)能够(gòu)盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻(kè)以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)视(shì)频，普洱生茶(chá)与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子(zi)常识：

生(shēng)熟普洱茶(chá)能够(gòu)一同寄存吗(ma)

　　生熟普(pǔ)洱(ěr)茶是能(néng)够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美(měi)妙(miào)的茶类，同一产地，同(tóng)一(yī)材料制造，却能发生(shēng)两(liǎng)种不同的茶(chá)叶口(kǒu)感(gǎn)，生(shēng)茶，与熟茶，生茶(chá)以新(xīn)鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的口感，赢得各地茶友(yǒu)的追(zhuī)捧。

　　喝过(guò)生茶(chá)熟茶的茶(chá)友都理解(jiě),生茶熟茶是两(liǎng)种彻底不同的(de)香气,而茶叶又是吸味(wèi)物质,假(jiǎ)如兼并寄存,是会在香(xiāng)气上有必定影响的(de)。

　　普(pǔ)洱生茶(chá)和普洱熟茶是质量风格天(tiān)壤之别(bié)的(de)两(liǎng)种茶品,应禁(jìn)止(zhǐ)将生茶和熟茶(chá)混合寄存在一(yī)同。

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分(fēn)能够出水快点，到了后边(biān)茶味(wèi)变淡的时分能(néng)够盖下。

　　还(hái)有(yǒu)些小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开(kāi)盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较适合(hé)，水温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的(de)陈年普洱茶泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有(yǒu)浓的味(wèi)道，淡(dàn)有淡的雅韵(yùn)。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所(suǒ)周(zhōu)知普(pǔ)洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶(chá)茶(chá)性温文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血(xuè)脂(zhī)、瘦身等保(bǎo)健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下面(miàn)就(jiù)为(wèi)咱们介绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普(pǔ)洱熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡(pào)普洱茶所需(xū)求的用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷(cí)提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶(chá)具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫热茶具(jù)，首要起温壶温杯(bēi)的效果，一(yī)起能够涤具，随后放(fàng)入(rù)茶(chá)叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的(de)滚水(shuǐ)，然后快速倒去，以此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实(shí)际状况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸(fèi)水(shuǐ)冲泡10秒(miǎo)左右，出茶水到公正杯中，滤网放(fàng)到公(gōng)正(zhèng)杯(bēi)上，过滤碎(suì)茶，然(rán)后再别离均匀(yún)的分入小杯中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒(dào)入公(gōng)正杯里(lǐ)渐(jiàn)渐喝，不(bù)能泡在壶里太长时刻(kè)，不(bù)然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今(jīn)后仍(réng)是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一(yī)些(xiē),或许(xǔ)是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶的状况而不(bù)同，一般(bān)紧压茶(chá)能够稍(shāo)短些(xiē)，散茶能够(gòu)稍(shāo)长些，投茶量多能(néng)够稍(shāo)短些，投茶(chá)量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡(pào)普洱茶的(de)人员须以最平(píng)缓、最(zuì)天然的(de)心态为品茗者服务，在茶艺界(jiè)中，常有(yǒu)“一人得神(shén)、二人(rén)得趣、三(sān)个(gè)得味(wèi)”之(zhī)说，这正好(hǎo)是(shì)泡(pào)茶人(rén)心态的(de)表现。

　　独(dú)自(zì)一人无任何环(huán)境及附加的外(wài)在要素影响(xiǎng)，故(gù)可泡出最佳茶(chá)质供自(zì)我品(pǐn)茗享用……而一些心理素质不太好的茶艺人员无法以安静(jìng)的心态冲泡，或则水温太高，或(huò)许(xǔ)慌张致(zhì)使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心(xīn)境是普洱茶冲泡(pào)的(de)关键要素，茶汤的(de)口感会跟着(zhe)他(tā)的心境改动而改动!因此，要(yào)泡好一(杯)壶普洱茶(chá)，调(diào)整好(hǎo)泡(pào)茶(chá)人员自己的心(xīn)境是最重要(yào)的要素(sù)。

　　只需在往(wǎng)常(cháng)心(xīn)态下(xià)，选择最适(shì)合的器皿和品(pǐn)茗(míng)艺境，在投茶量适合不改动的状(zhuàng)况下把(bǎ)握水温文(wén)浸泡时刻(kè)，还可(kě)依个(gè)人口感(gǎn)，彼此和谐中和后，争夺以(yǐ)最天然的心态泡出最(zuì)优质的口感，唯有融(róng)入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一(yī)种(zhǒng)博学多才的传统文明，特别(bié)是久经(jīng)干(gàn)载长(zhǎng)胜不(bù)衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华(huá)更是撒播(bō)至(zhì)今且(qiě)又到达巅峰(fēng)盛世(shì)品饮(yǐn)之际。

　　作为一种(zhǒng)传统文明的精力享(xiǎng)用就应该在高雅的环境中进行(xíng)的(de)，品(pǐn)茗之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅古典(diǎn)的(de)装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停(tíng)顷刻，细细感触(chù)茶的醇(chún)度;翻滚舌(shé)头，使茶汤游(yóu)过(guò)口腔中(zhōng)的每一个部位，滋(zī)润一切的味蕾(不同部位的(de)味(wèi)蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味道(dào)，一般是(shì)不相同的’)，领会普洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入喉时(shí)可(kě)领会普洱茶(chá)的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡(pào)法需求留意的(de)事项

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡(dù)欢腾或(huò)欢腾(téng)的(de)次数(shù)太多，这样水中(zhōng)的氧气(qì)过少(shǎo)会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水的选择：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如(rú)没有(yǒu)这些(xiē)水，凡契合国家(jiā)规定饮用水目标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡置茶量：茶水份额(é)为(1克：50克(kè))，或置茶量(liàng)为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶的器皿和品茗人数的多少(shǎo)而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖(gài)麻雀养大了认主吗，麻雀智商相当于几岁碗;中泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还(hái)应先区分泡的(de)是紧压(yā)茶或是散茶，一般散茶(chá)可多投一点;而紧压茶(chá)因(yīn)紧压投(tóu)茶量上(shàng)可相(xiāng)对略(lüè)少一点，但凡事都适皆最佳!现在市场(chǎng)上的(de)普(pǔ)洱(ěr)茶一(yī)般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这(zhè)类(lèi)茶(chá)的时分(fēn)要先(xiān)用茶锥(zhuī)或许(xǔ)茶刀撬成小块(kuài)，然后(hòu)能够(gòu)用紫砂(shā)罐(guàn)放(fàng)好备(bèi)用，也(yě)能够喝的时(shí)分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视(shì)茶叶的状况(kuàng)而(ér)不同，一般(bān)紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能(néng)够(gòu)稍长些(xiē)，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚(gāng)开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些(xiē)。

　　也能够依(yī)据各(gè)人口感而定，常喝浓茶重口感的可多(duō)泡一会;反则缩短;别的还可依据水温文冲泡次数而定(dìng)，水温太(tài)高，可(kě)缩(suō)短浸泡时刻，而(ér)头几泡一(yī)般快冲快(kuài)泡(pào)，后边则可跟着冲泡(pào)次数的(de)添加而延伸(shēn)冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出一壶好茶，更是(shì)喜好普(pǔ)洱熟(shú)茶者的(de)一种日子品(pǐn)尝，更是(shì)一(yī)种安静慈祥(xiáng)的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶或盖碗，冲(chōng)入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱(ěr)茶表层的不洁净物和异物(wù)洗去，才干充沛释放出普(pǔ)洱(ěr)茶的真味(wèi)。

　　再(zài)冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其香(xiāng)，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐红色，味(wèi)道浑(hún)厚回甜，饮(yǐn)后令人(rén)心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体(tǐ)介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和(hé)水温(wēn)：选用矿泉水或纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量(liàng)：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶(chá)人数(shù)多(duō)少决议取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶(hú)，然后注入热水(除可(kě)醒茶之外(wài)，它(tā)一(yī)起还具有进步茶叶净度的(de)效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶(chá)的冲泡适(shì)合运用(yòng)大(dà)一点的茶具以更好(hǎo)的表现出普(pǔ)洱茶的色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂(shā)壶的透气*和保温(wēn)*也(yě)可(kě)作为冲泡(pào)普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不(bù)失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子(zi)最(zuì)好选用(yòng)大一点(diǎn)的、晶滢剔透(tòu)的玻璃(lí)杯最好，初学者最好选(xuǎn)用(yòng)玻璃杯或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办法，其实新(xīn)、老(lǎo)普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法应该有所(suǒ)不同，普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡最(zuì)好(hǎo)是用盖碗或用紫沙壶，假如没(méi)有这两样东西还能够(gòu)用(yòng)能够当壶又(yòu)能够(gòu)当杯的紫(zǐ)沙潇(xiāo)洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不(bù)欲(yù)太长(zhǎng)，一般是经(jīng)过两遍的洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲(chōng)水后时刻不要超(chāo)越(yuè)20秒出(chū)汤，后边能够(gòu)渐渐的延伸(shēn)时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽量(liàng)不要盖(gài)盖子，削(xuē)减涩味(wèi)，老茶能够盖盖(gài)子，因为在时刻的改动上(shàng)现(xiàn)已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓(cāng)储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在(zài)湿(shī)度、温度适(shì)中、通风透(tòu)气(qì)的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮(zhù)存普洱茶不会(huì)发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿仓(cāng)则是(shì)指茶商为了获取(qǔ)赢利，把茶(chá)叶放在通风不畅、湿(shī)度较高的环境(jìng)加速陈(chén)化。

　　而这样做(zuò)，不(bù)光会(huì)损坏茶叶的质量，更导(dǎo)致保(bǎo)藏价(jià)值的(de)损失(shī)。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存(cún)茶(chá)的仓内温(wēn)度假如过高，温(wēn)差改动太(tài)忽然，将会影响茶(chá)汤水性给(gěi)予口感(gǎn)的生动性，乃至(zhì)仓(cāng)内温度太高，构成炽热，会将(jiāng)本来的普(pǔ)洱(ěr)生(shēng)茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气中的异味(wèi)，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须(xū)筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一(yī)种(zhǒng)传统(tǒng)包装的材料和方法，有(yǒu)助于普洱茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂(zá)味以保证清(qīng)醇的成效(xiào)。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用较(jiào)低残次量的塑料(liào)纸(zhǐ)重包，时刻(kè)一久，就会宣布(bù)异(yì)味，直接(jiē)损坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱(ěr)茶(chá)的仓储条件需求留意的几(jǐ)个方面。

　　只需能够(gòu)把握储(chǔ)藏茶(chá)叶(yè)地址的温度和湿度(dù)的改动规则，量体(tǐ)裁(cái)衣并采纳恰当调整(zhěng)办(bàn)法，就可(kě)认为普(pǔ)洱茶发明一个洁净卫生、有利于正(zhèng)常醇(chún)化的外部(bù)环(huán)境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶(chá)饼外形(xíng)要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱角规(guī)整(zhěng)，不缺(quē)变少角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉(méi)点(diǎn)的普(pǔ)洱茶均为残(cán)次。

　　下面具(jù)体介绍怎么(me)选(xuǎn)择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质(zhì)区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高(gāo)质(zhì)量普(pǔ)洱茶(chá)，犹(yóu)如红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异(yì)霉味与陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕变的味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈(chén)香(xiāng)味是普洱茶在(zài)后发酵进程中，多种化学成分(fēn)在(zài)微(wēi)生物和酶的(de)效果下，构(gòu)成的新物(wù)质发生的(de)一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等(děng)，总归是令(lìng)人愉快的(de)香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的最高境地也(yě)便是咱们常说的普洱(ěr)茶(chá)的陈韵。

　　所(suǒ)以(yǐ)陈香味(wèi)与霉味是不同的(de)。

　　如(rú)有霉味，酸(suān)味，或其他异味，香味(wèi)等(děng)为不正常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普洱(ěr)茶的(de)味(wèi)道要醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺(cì)激(jī)性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺激(jī)性不强，茶汤进口今后舌根有(yǒu)显着的回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人(rén)生理期降临不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理期降(jiàng)暂时(shí)，经血会消耗掉不少体内的铁(tiě)质，若仍是习惯(guàn)性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜(mó)对(duì)铁质的吸(xī)收，然(rán)后下降人体对(duì)铁质吸收，构成(chéng)铁(tiě)质或补血(xuè)药(yào)中的铁结石发生沉积(jī)的现象，不利于(yú)经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶(chá)叶中咖啡碱浓度含量(liàng)高，若(ruò)是孕(yùn)妈妈(mā)常喝普(pǔ)洱茶，心跳频率添加，构成心脏(zàng)负荷加重，导致妊娠(shēn)中毒(dú)症。

　　有时分因(yīn)长时(shí)间喝普洱茶，会构成睡觉缺(quē)乏，膂力不(bù)行，促进产期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期(qī)不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期(qī)间要是喝下很(hěn)多茶水(shuǐ)，茶中含有的高浓度鞣酸(suān)会(huì)被粘膜吸收，然后影响乳腺的(de)血液循(xún)环按捺(nà)乳汁的(de)分泌，构(gòu)成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱(jiǎn)可经(jīng)过乳汁影响(xiǎng)幼(yòu)儿健康。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)四：更(gèng)年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值麻雀养大了认主吗，麻雀智商相当于几岁更年期的妇女，除(chú)了(le)头晕(yūn)和浑身乏力之外(wài)，有时还(hái)会呈现心(xīn)跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉质量(liàng)差等(děng)现象，若再喝太(tài)多普洱茶更会加(jiā)重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防治(zhì)动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着(zhe)按捺(nà)体内胆固(gù)醇、甘(gān)油(yóu)三脂(均为血脂(zhī)首要成分)含量(liàng)的上升，并能(néng)促(cù)进脂类化合(hé)物从粪(fèn)便中排出，还能发送毛细血管壁(bì)的弹性(xìng)，因此，对防治(zhì)动脉(mài)粥硬化、高血压及肥胖都具(jù)有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体(tǐ)代谢失调、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的(de)瘦身成效是(shì)因为(wèi)茶多酚、叶绿素(sù)、维生(shēng)素C等我种(zhǒng)有用(yòng)成人的归(guī)纳(nà)效果。

　　茶(chá)多(duō)酚(fēn)能(néng)去脂解油腻、叶绿素能(néng)阻(zǔ)止胆固醇的消化和吸收(shōu)，维生素C有促(cù)进(jìn)胆(dǎn)固醇分(fēn)泌的效果(guǒ)，因(yīn)此喝普洱茶能(néng)够到达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指下降血液中胆固(gù)醇的含量，防治高血脂(或称高脂(zhī)血(xuè)症(zhèng))。

　　 　　因为(wèi)肥胖病(bìng)往(wǎng)往一(yī)起引起胆(dǎn)固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶多酚不只能去脂肪并且还具(jù)有(yǒu)显着(zhe)地按捺血(xuè)浆(jiāng)和肝脏(zàng)中胆固醇含(hán)量(liàng)的上升，按捺动脉壁硬化(huà)的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿茶(chá)素氧(yǎng)化而成)具有显着(zhe)的抗血凝、促进(jìn)纤(xiān)溶(róng)、避免血小板(bǎn)的粘附(fù)聚集及(jí)按捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状(zhuàng)动脉粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮普洱茶(chá)对防治冠心病有用(yòng)。

　　据(jù)统计材(cái)料标明，不喝(hē)普洱(ěr)茶的冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降为(wèi)2.3%，常喝(hē)普洱茶(chá)的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加(jiā)重，与冠(guān)状(zhuàng)动脉(mài)供(gōng)血(xuè)缺(quē)乏及血栓构成有关。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素以(yǐ)及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化(huà)构成的(de)茶色素，经(jīng)动物体(tǐ)外试验均提示有显着的抗凝、促进(jìn)纤溶(róng)、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张(zhāng)压增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠心病，与高血压联系也(yě)非常(cháng)亲近。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的(de)茶多(duō)酚、维(wéi)生素C和维(wéi)生素P等都是防治(zhì)高(gāo)血(xuè)压(yā)的(de)有用成分。

　　特(tè)别茶多酚(fēn)发病毛细血管的功用及儿茶素类化全物和茶黄素对血管严(yán)重素I转(zhuǎn)化(huà)的活性显着按捺造用(yòng)等，都能(néng)直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧(yǎng)化进程(chéng)已证(zhèng)明是人体变(biàn)老的机(jī)制之一，选用一些具有搞(gǎo)氧(yǎng)化(huà)效果的化(huà)合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多(duō)的维生素C与E，并且茶多酚(fēn)还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为抗变老药(yào)的维生(shēng)素E，其(qí)抗氧(yǎng)化效果(guǒ)只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含(hán)茶(chá)多酚，其抗氧(yǎng)化的效(xiào)果高过(guò)74%，别的，普洱茶的(de)氨基酸和微量元素等也有(yǒu)必(bì)定(dìng)的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指(zhǐ)对各种恶性肿瘤的(de)防治(zhì)效果。

　　我国防备(bèi)科(kē)学院曾对140余种茶叶进(jìn)行活体内。

　　体外的科学试验、很(hěn)多数据的(de)显(xiǎn)现必定(dìng)了普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)抗癌(ái)及(jí)抗骤(zhòu)变(biàn)效(xiào)果。

　　首要对人体致癌性亚硝基(jī)化合物的构成具有阻(zǔ)断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚(fēn)类化合(hé)物和儿茶素物(wù)质某些能活化导致癌(ái)特的(de)酶系(xì)，面具还可直接和(hé)亲电子终究致癌代谢(xiè)物起(qǐ)效果，改动其活性，然后削减对原致癌(ái)基因的(de)引发和促进，使(shǐ)终究致癌(ái)物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证(zhèng)明饮普洱茶都的癌(ái)症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学成人还能够(gòu)使一(yī)个(gè)在开展癌症(zhèng)进程中的重要(yào)分(fēn)子中止(zhǐ)动作。

　　这(zhè)意味(wèi)着(zhe)普洱茶的抗癌才能要(yào)比科学家猜测的还要强(qiáng)并愈加多样化(huà)。

　　多粮类(lèi)则首要是间接地经过增强(qiáng)机休的免疫功(gōng)用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特(tè)能够添加消化道的活动(dòng)，因此就有助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒(jiǔ)成效，因(yīn)为肝脏在酒(jiǔ)精(jīng)水解进(jìn)程中(zhōng)需求维生素C效果催化(huà)剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补维生(shēng)素C，有利于酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方(fāng)面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的(de)利尿效果，使酒(jiǔ)精而(ér)处(chù)于状况的大脑中枢、因(yīn)此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏的微(wēi)血管，添加肾(shèn)血流(liú)量以及按(àn)捺(nà)肾小管水的(de)再吸收等机制，然后起到(dào)显(xiǎn)着的利尿效果。

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